★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




かじきのステーキ :: 2017/09/22(Fri)

秋晴れも長くは続かず
今日は、曇り空

雨が降り出す前にと
買い物に出たら
どんぴしゃ
降られた~

思えば、今年の夏は
こんなふうに暗い日が多かったなぁ
昼間でも電気が必要です



喉がらがらで声変わりして起きてきた夫は
なんとか会社に行くも
ぎっくり腰再発したらしく
悲惨な状況

明日がお休みで
本当に良かったよぉ




今夜の晩ごはん
20170922 (1)

玉ねぎと里芋の味噌汁
オクラ納豆



かじきステーキ
20170922 かじきステーキ

蒸し茄子と蒸しブロッコリー添え

一切れは小さいのに
分厚いカジキだったので
思ってた以上にボリュームありました

夫は、かじきを
この焦がし醤油のネギソースでいただくのが
一番好きなんだって





キムチ奴
20170922 キムチ奴


副菜、喜多方からもらってきた
里芋を煮ようかな~と思ったけど
かじきステーキの副菜にしては
ちょっとボリュームありすぎるなぁと
結局、いつもの冷奴になりました

里芋は、味噌汁の具に少し

で、喜多方からもらってきた大根を
酢漬けにしてみました~

20170922 大根酢漬け

まだ1日目なので
少し味がとがっている感じ

もう少しかな~






ぐずぐずしていたけれど
天気もかげってきたことだし(?)

迷いに迷っていた過去に
戻ってみることにしました・・・・

20170922過去へ3

ドラクエの話で~す



みんなとの別れがつらく
泣きそうですが

20170922過去へ4

みんなが快く送り出してくれるから

20170922過去へ6

シルビア、いい事言うわぁ~



さぁ、運命をゆだねて

20170922過去へ2

あばよ~

20170922過去へ

うぅっ、うううっ

こんな泣ける別れがあろうか・・・







って!

過去に戻ったら
グレイグ、居ないし!

20170922過去へ5

まだ出会う前かぁ~

長いな・・・





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  1. 魚介
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きのこと鱈の和風パスタ :: 2017/09/21(Thu)

出張から戻る夫

今日は遅くなるっていうから
パスタのリクエストです



パスタだと思うだけで
わくわくする~


と、出張に行く前から楽しみにしていた
今日のパスタは

きのこと鱈の和風パスタ
20170921 きのこと鱈のわふぱふ

しめじ、エリンギ、パプリカ、おくらで
カラフルに仕上げた
いつものわふぱふに
ガーリックソテーした鱈をトッピングしてみました




遅くなるって言ってたのに
思いがけず、16時すぎに帰ってきた夫

ど、どうした?

喉が痛くて風邪っぽいから
早めに切り上げて帰ってきた~(>_<)


ベッドに直行です

ホテルは乾燥してるしね
季節の変わり目に
ちょろっとやれらちゃいましたね



中華コーンスープ
20170921 コーンの中華スープ

和風パスタに合わせるので
キャンベルのコーンスープ缶を
キャベツと玉ねぎと一緒に
中華風に仕上げました

こくはあるけど、さっぱり
お野菜の甘みも加わって
美味しくできました



20170921 (1)



食欲はあるけど
弱った夫は
22時には就寝してしまいました





明日のミニお弁当
20170922昼





  1. ごはん
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ただいま~ :: 2017/09/20(Wed)

帰省疲れが抜けきらないけれど
今日は、夫出張で不在なので
友達と近所の「ただいま」へ

もずく酢のお通しに
サッポロの生

20170920 (1)ビール

夫は、何を食べてるのかな~?
と思いつつ

がっつりポテトフライから

20170920 (2)ポテトフライ


そして、私イチオシの
れんこん肉詰め串揚げ

20170920 (3)れんこん肉詰め

カレー味の肉詰めで
れんこんのしゃきしゃきとカレー味が
美味しいのだ~



今日のおススメ
サーモン刺し

20170920 (4)サーモン刺し

揚げ出し豆腐

20170920 (5)揚げ出し豆腐

シークワァーサーサワー

20170920 (6)シークワーサーサワー


相変わらず居心地のいい店内で
相変わらず、とりとめのない
ど~でもいいような話は尽きません



串2本目は
ひれかつとトマト串

20170920 (7)ひれ肉とトマト


食べるのもお休みしつつ
しゃべり倒していると
見兼ねたお店の方が
サービスで出してくれました

砂肝ピーマン

20170920 (8)砂肝ピーマン

生のピーマンとねぎと砂肝を
塩昆布で和えてあるようだけど
葱だけじゃないピリ辛もあります

なんとも、美味し

きっと、これ、夫が好きなやつ~



最後に名残惜しく
れんこん肉詰めを食べて

20170920 (10)れんこん

ひとり2500円!
安っ!!




場所を移して
二次会は我が家でお茶会です

紅茶を淹れて
喜多方で煮てきた栗の渋川煮と甘露煮を
デザートに

20170920 (11)栗甘露煮たち

奥にあるのは
梅の甘露煮(母製)


いつもよりも夜更かししちゃいました~





  1. おでかけ
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会津の名残りごはん :: 2017/09/19(Tue)

しばらく実家に帰っていたので
ひさびさ、おうちごはん

喜多方は、すっかり秋で
お布団かけてちょうどいいくらいに
涼しかったので
都会の暑さにぐったり

それでも、快晴のもと
たまりにたまった洗濯物を
たんまりと干して、気分爽快

買い物にも出ないとなぁ~と思ったけど
疲れて、とても出かける元気出なかったので
会津からもらってきたものと
冷蔵庫の在庫品でなんとか



20170919 (1)

納豆


2代目納豆鉢も取っ手が割れてしまったので
3代目をさがしていたら
実家に手ごろなものが転がっていたので
ちゃっかりもらってきちゃった

3代目納豆鉢

20170919 納豆鉢

やさしい感じで
いいじゃな~い




メインは、会津の大根を使って
大根のポトフ
20170919大根のポトフ

冷蔵庫に転がっていた
キャベツと人参に
冷凍しておいたベーコンとトマトを追加

なんとかなった~



おかずは、こちらももらってきた茄子に
ご登場いただき

冷蔵庫に転がっていたピーマンと
冷凍庫の豚バラと一緒に
鍋しぎ

20170919茄子とピーマンの鍋シギ

なんとか生きてた大葉も
トッピングとして登場



たんぱく質、もう少し
こちらは、夫の実家からもらった
新潟土産が活躍します

天ぴ屋のアジの干物
20170919 天の屋 アジの干物

寄せ集めたけど
なんとかなった~



喜多方で、ぎっくり腰になってしまった夫も
なんとか復活して仕事に行ったし
ふたりして満身創痍な連休明け

なんとかなんとか
1日をやりすごしました




明日のミニお弁当
20170920昼

野沢菜おむすび
天ぴ屋の鮭
茄子とピーマンの鍋しぎ






  1. ごはん
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あさりごはん :: 2017/09/13(Wed)

すっかりOFFモードのキルトですが
お教室だけは、きっちり休まずに

遅々として進まない針ですが
みんなの作品を見るだけで
テンションあがります

早くドラクエ終わらせて
キルト始めたいな~





今夜の晩ごはん
20170913 (1)

豆腐としめじのお吸い物


あさりごはん
20170913 あさりごはん

夫の熱いラブコールに応えて
今夜はあさりごはんになりました

みょぅが、大葉、生姜の薬味をたっぷりと




紫、白、赤、オレンジ、黄色と
カラフルな国産のパプリカを手に入れたので

20170913 カラフルパプリカ



茄子とピーマン・パプリカのひき肉ピリ辛炒め
20170913 茄子とピーマンのピリ辛炒め

茄子とピーマンとオクラも一緒に
カラフルに炒めてみました




サブジ
20170913 オクラのサブジ

オクラとかぼちゃ、トマト、紫パブリカを
カレー味に



あさりごはんがメインなので
おかずはお野菜を中心に
気持ち薄味にしました





刑事7人の最終回を見て
そろそろ寝ようかな~と思っていたところに
夫の驚く声が

どうしたのかな?と思ったら
パロッツの吉井さんが亡くなったって!



チャッピーが?!

一瞬、本当のこととは思えず
呆然としてしまいました

パロッツとは
六本木にあるアビーロードで演奏する
ビートルズのコピーバンド

と言っちゃえばそれまでだけど

アビーロードには
ビートルズ好きだけじゃなく
パロッツファンも通っていたと思われ


なんとなく、少し前から
アビーロード行きたいな~って
夫が思っていたので
近いうちに・・・なんて

もう、見れないの?

20年以上も通い続けて
見続けてきたパロッツが
吉井さん抜きでは、パロッツ成立しないんじゃ?

アビーロードもパロッツのメンバーも
私たち以上にパニックなんだろうと
推察すると胸が痛い

そんなに足しげく通っていたわけじゃないけれど
20代のころから
ずっと長く身近にあったものがなくなるのは
何とも言えない喪失感で
じんわりとじんわりとさみしくてたまらなく

あぁ、そんな年になったってことなのかな
とか、思ってしまいました







明日のミニお弁当
20170914昼

野沢菜おむすび
茄子とピーマン・パプリカのひき肉ピリ辛炒め





  1. 魚介
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ちゃんちゃん焼き :: 2017/09/12(Tue)

昨日は乾燥が・・・なんて言ってたのに
今日は、もう!湿気がぁ

たまらんくらいに、じめじめしてて
軽く貧血気味・・・

これかっ
これが季節の変わり目かっ!

今年の夏は不安定な天気だったから
今さら季節の変わり目なんてって思ってたけど
カラダは、ちゃぁんと不調で変化を訴えるのだから
すごいです




今夜の晩ごはん
20170912 (1)

焼きネギと春菊の味噌汁
納豆





ちゃんちゃん焼き
20170912 ちゃんちゃん焼風

キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、ピーマン
かぼちゃ、エリンギ、パプリカ
お野菜たっぷりのちゃんちゃん焼き風

ピリ辛味噌だれで仕上げました




たぬき温奴
20170912 たぬき奴蒸し茄子

めんつゆとあっためたお豆腐に
蒸し茄子を乗せて
大葉、茗荷、生姜、揚げだまをトッピング

ちゃんちゃん焼き風がピリ辛に仕上がったので
こちらは、薄味にしたつもりだけど
今日は、ちょっと塩分過多かしらん




北に日帰りで出張に出た夫
ちょっぴり太って帰宅

お昼、何食べたの?と聞いたら
お寿司!!

普段がミニお弁当
おにぎり120gなんだから
そりゃ、しょうがないよね~(笑)

でも、出張の楽しみのひとつだもん
仕方ないね






明日のミニお弁当
20170913昼

野沢菜おむすび
ちゃんちゃん焼き風






  1. 魚介
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手羽元と茄子のにんにく煮 :: 2017/09/11(Mon)

ついこの間まで
じめじめべたべたしてたのに
急に乾燥してきて

そしたら、てきめんに目が乾いて
肌も手もかかとも、かぴかぴしてきた!

ちょうどいいってないの~?

いや、あ~言えばこう言うで
こっちが我がままなのかな




今夜の晩ごはん
20170911 (1)

大根と絹さやの味噌汁
納豆




手羽元と茄子のにんにく煮
20170911 手羽元と茄子のにんにく煮

鶏肉が得意じゃないうえに
骨付きが面倒で好きじゃない夫

ふだんは、小さく切ったり
量を少なめにしたり
ごまかしてきたけど

たまには、作りた~い!

おそるおそる作ってみたら
美味しいと言いながら
なんとか食べてくれました

3本が限界~

と残してましたけど

卵も残してたなぁ・・・・




ま、ま、まぁ、想定内

食べ飽きた時用に
副菜を多めにしました

アスパラの白和え
20170911 アスパラの白和え


トマトときゅうりの胡麻サラダ
20170911 トマトときゅうりの胡麻サラダ

大葉と茗荷をたっぷりかけて





夫、バイオの難しいバージョンに挑戦中で
あまりに力入りすぎたらしくて
右肩負傷中

がちがちの肩に湿布を貼って
満身創痍ですが

これだけはやらせて~!と
ぼろぼろになりながら
再び戦いに旅立ちます

懲りないやっちゃ






  1. ごはん
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天ぴ屋の干物祭り :: 2017/09/10(Sun)

もう夏休みが終わって
今年の冬は受験だけど
どうするの?

と、母に言われて

えっ?私、来年受験なの?
えっとえっと、まず英単語覚えて・・・
慌てながらも前向きな自分

夢でした。

なんで~?
もう、どっちかっていうと
終活近いのに今さら?

変な汗かいたなぁ




今夜の晩ごはん
20170910 (1)

玉ねぎの味噌汁
美味だし納豆




天ぴ屋の干物たち
20170910 天ぴ屋ひもの

お義父さんとお義母さんの
新潟お土産にいただいた
天ぴ屋のひもの詰め合わせから

20170909 (8)天ぴ屋干物

いろいろチョイスして焼いてみました

知ってる味だけど
これ、何だろうねぇ?と言いながら
干されて濃くなった味わいを楽しみました




サラダプレート
20170910 サラダ (2)

昨日の食べ過ぎをリセットしたくて
実家からもらってきたサラダに
豆腐やキムチ、ゆで卵、きゅうりのナムルを添えて
サラダプレートに






夫とウォーキングがてら散歩に出たら
あまりに暑くて、途中、スーパーで涼み

お野菜を少し買って
もう帰ろう。と歩き始めたら

陽に焼けた3代目みたいな若者たちが
足首にミサンガして、肩で風切って
オラオラな感じで歩いてるので

どのタイミングでミサンガとか
つけるのかな~?なんて考えながら

夫を見たら
そんなことには縁がありませ~んっ
という

あまりにもぽわんっとした表情で立ってたので
笑ってしまった

ふふふっ

生き物が違うわけね(笑)






明日のミニお弁当
20170911昼

野沢菜おむすび
干物2種
茹でアスパラ
きゅうりのナムル




  1. 魚介
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お義父さんレストラン 新装開店 :: 2017/09/09(Sat)

暑さのピークも過ぎたので
夏の間ご無沙汰した
夫の実家に遊びに行ってきました

今日のお義父さんシェフは
新しいことにチャンレンジがテーマとかで

新装開店だそうです

何が出るのかなぁ(わくわく)



まずは
定番のトマトサラダ
20170909 (1)トマトサラダ



ローストビーフ
20170909 (3)ローストビーフ

ローストビーフに
大葉や茗荷、生姜などの和風ハーブが合うのねぇ

口の中がさっぱりして
もぐもぐイケちゃいます



ポテトグラタン
20170909 (2)ポテトグラタン

ポテト料理が得意なお義父さんですが
今日は、また少し違った新作ポテトグラタン

間違いな~い





そして、今日の目玉その①

20170909 (4)ブレッド&チーズ

な、なんですか?これは??
知らない食べ物が出てきました!

初めまして~

イケアで出会った味だそうで
薄いパンとポテトブレッドはイケアで購入

味の決め手となる
チーズペーストはお義父さんの手づくり

パンにチーズペーストを塗って
サーモンを乗せていただくのですが

20170909 (5)ブレッド&チーズ

うま~い


ディルなどのハーブの香りと
レモンの酸味とぷちぷちの食感の
チーズペーストが、もう絶品!

ちびっこがなかなか見つからなくてね~

それ、たぶん、とびっこのことですよね?





そして、本日の目玉②

ジャンバラヤ!
20170909 (6)ジャンバラヤ

酸味の効いたトマトソースが添えられていますが
実は、ジャンバラヤって
正解が分からない食べ物です

本場アメリカで食べたことがあるのは
夫だけ

正直な感想、ちょうだい

ってお義父さんが言うから
みんなで試食です

20170909 (7)ジャンバラヤ

うん。いろんなスパイスで
香りや辛味は、それっぽい

美味しいけれど、なんだろう
なにか味の決め手のような
何かが足りないかもしれない

塩?コンソメ?カレー粉?トマトペースト?
いろんなアイディアが飛び交うも
次回に期待。ということになりました

こういう失敗(いや、決して失敗ではないけれど)
お義父さん、珍しいですね




でも、どれも美味しくて
途中でやめられなくて

私のお腹、風船みたいに
ぷくぅっと膨れて、みんなに笑われてしまいました

お義父さんは
私の胃袋をがっつりわしづかみですねぇ




今日もいっぱいおしゃべりして
いっぱいお土産をもらって
帰ってきました~




  1. おでかけ
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終わった!・・・終わった?! :: 2017/09/08(Fri)

やっと晴れた~

洗濯物も喜んでるよ~

気持ちもいいので
ゲームですっかりダメになったカラダのために
ひさびさ、ウォーキング行ったりして

ケイトウやコスモスが咲いていて
すっかり秋でした




今夜の晩ごはん
20170908 (1)

揚げ茄子と茗荷の味噌汁
美味だし納豆



塩豚で四川回鍋肉
20170908 四川回鍋肉

仕込んでおいた塩豚で
がっつりと作りすぎて

お皿とのバランス、完全に間違えました

グリーンレタスとトマト
かぼちゃのグリルを添えたけど
どうなんだろ?これ





スンドゥブ
20170908 スンドゥブ

回鍋肉がてんこもりなんで
こちらは、あったかピリ辛お豆腐で
シンプルに






もうじきエンディングのドラクエ
やってやって!と夫が言うので
お言葉に甘えて、本当に最終決戦へ

メンバーは
主人公、グレイグ、セーニャ、シルビア


いよいよ登場のラスボスは
ドラクエには珍しく、かなりぶちゃいく!

美形ホメロス後だから
余計にびっくりして

ぶっさいくやなぁ~と
声に出しちゃうレベル(笑)

そのラスボス
なかなか手ごたえあったけど
慎重派の私、かなり強くなっていて
余裕でクリア!

やったぁ~っ!!
丁寧に遠回りして134時間
長かったぁ~
(途中、ポーカーやりすぎ?)


やっと解放される・・・・

20170909エンディング (2)


クリアしたら、全員の装備画像が
初期に戻ってしまった

20170909エンディング (1)

静かに流れるエンディング画像に
長かったこの夏を思い
おのおのが、それぞれの場所に戻る姿を
泣きそうな思いで見送って


The end・・・・







かと思ったら


To Be Continued


えっ?



えっえっえっ??



終わってないの?



どうゆうこと?



再ロードしたら
祝杯をあげるみんなが

20170909エンディング (4)

ん?装備戻ってますね

20170909エンディング (5)

ってことは、まだ戦う気まんまん?

ってか、ラスボスを倒して奪った
魔王の剣

装備してみたら?って
カミュが言うし

今から?




確かに、まだあけてないドアも
謎が残ったエリアも
いっぱい残ってるし
おかしいとは思ってたけど

せっかくの達成感も
あっさりと打ち砕かれ

気になるので先に進むと
衝撃の展開がっ!?



あまりのことに
決断できずにいます。







  1. ごはん
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