★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




菜の花と豚肉のさっと煮 :: 2018/02/20(Tue)

過敏な私たちは
年明け早々から、むずむずしていたけど
もう最近は
目も顔もかゆくてかゆくて

今週に入ってからは
花粉独特の頭の芯のぼんやりが加速していて
春が来た。と、実感しているところでございます

今朝も朝から
頭がイタイ




昨日、夫が夢の中で
ショートスケートで戦った選手の名は
ブイヤベース。
だったそうで(笑)





今夜の晩ごはん
20180220 (1)

かぶとお麩の味噌汁
出汁納豆




菜の花と豚肉のさっと煮
20180220 菜の花と豚肉のさっと煮

出汁が染みこんだ栃尾揚げと一緒に

なんか、こういう優しい感じのものが
いただきたかった今日のコンディション




ゆばのあんかけ
20180220 あんかけ湯葉

これは、もう、こういうやつが売っていたので
試しに副菜として登場させただけっつぅ

後乗せしたゆずが効いて
湯葉があんまり好きじゃないかも~と言う夫も
美味しい!と言って完食





さぁ、今日も、食事しながら
複合ジャンプを見守ります

渡部がジャンプ1位で通過したのを見たら
もう、早くも、緊張でいっぱいになってしまって
レースを待つ間も、そわそわそわそわ

スピードスケートのリレーを見て

渡部、後半のクロスカントリー
厳しい!厳しい戦いでした

後から来る黒のドイツ勢が
ショッカーのように怖く(←昭和!)

孤軍奮闘する渡部の体力を
どんどん奪っていく・・・

夫が、ものすごくうなだれていますが
一番悔しいのは暁斗だね・・・と
慰めあいました





明日のミニお弁当
20180221昼




傷心で寝た夜は
いつまでもゴールできないスケートリンクで
ひたすらゴールを目指して滑り続ける
リレー選手になった夢を見ました






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  1. ごはん
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愛媛のブロッコリーと :: 2018/02/18(Sun)

なんだかんだオリンピック好きな私たちは
日本人が出ていなくても
あれやこれや、夢中になって見ていて

オリンピック終わったら
オリンピックロスになっちゃうんじゃない?
と、早くも心配している夫

ほんと、どうしよう・・・




今夜の晩ごはん
20180218 (1)

出汁納豆には
大根葉をたっぷり入れて


愛媛のブロッコリーと
函館のカールレイモンのウインナーを
ジャーマンポテト風に


20180218 ブロッコリーとウインナー炒め

ブロッコリーの葉っぱまで
美味しい~



肉団子の中華スープ
20180218 肉団子スープ

れんこんの肉詰め作ったときのひき肉を
肉団子にして冷凍しておいたので

ごぼう、れんこん、大根、白菜、ねぎ、エリンギ、春雨と一緒に
中華スープに

肉団子、ふわっふわっで
美味しくできました




食事のあとは
男子パシュートを見て

いよいよ、スピードスケート500
小平の登場

再び、極度の緊張で
ふたりして立ったまま
一瞬のレースを、じっと見守ります

1000で銀メダルをとっても
笑顔にならなかった小平に
やっとやっと笑顔が戻って

オリンピックレコード!!

3連覇を狙った
イ・サンファも強かったなぁ

夫と何度もハイタッチ






明日のミニお弁当
20180219昼




一日経って
羽生くんのすごさよりも
宇野くんのすごさが際立ってきて(笑)

演技前、みんなナーバスになって
自分のことに集中する時間
宇野くんっ、他の選手の演技全部見てます
だって、暇だから。
って






  1. ごはん
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春満載の晩ごはん :: 2018/02/16(Fri)

花粉でぐずぐずしながら
羽生くんの滑走を待つ

6分間練習から
もう緊張してしまって
うろうろうろうろ無駄に歩き回って
落ち着かなかったけれど

実際、演技が始まれば
あまりのすごさに目が釘付け

羽生くんって、何者?

怪我してたのが嘘のように
完ぺきな仕上がり
滑りだした瞬間に金メダルを確信してしまった

111.68点、減点なし




宇野君も、軸がぶれぶれな感じなのに
ノーミス

104.17点




さて、今夜の晩ごはんは
夫が愛媛から買ってきてくれたお野菜たちと
春満載の食卓に

20180216 (1)



焼き筍ごはん
20180216 焼筍ごはん

久しぶりに炊き込みご飯
春らしく、煮含めた筍を焼いて
炊き込みました

香ばしくって、うまうま

夫がかついで買ってきてくれた
大根の葉っぱを散らしてみました




菜の花とあさりの味噌汁
20180216 あさりと菜の花の味噌汁2



春キャベツのとんぺい焼き
20180216 とんぺい焼

とんぺい焼きって、こんな?
たぶん、オムレツみたいにくるむと思うのだけど

夫が愛媛から
わざわざ買ってきてくれたキャベツを
ちゃんと見せてあげたかったので
卵とじのようにしてみました

ソースをかけて
うんまぃ





愛媛の国産レモンを使って
洋風冷奴
20180216 洋風奴 (1)

レモンとオリーブオイルで作ったドレッシングに
トマトをマリネして
黒胡椒でビリりと味をしめます

さっぱりして美味しい~





フェルナンデスも含め
上位の仕上がりが良すぎて
明日のフリー、壮絶な戦いになりそう

逐一、仕事中の夫にレポートを送り

夫が帰ってきてからは
深夜まで何度も何度も繰り返し
スポーツニュースのはしご

それでも、全然飽きないんだから
すごいなぁ





余談ですが
桑子ちゃんは、開会式以来見ていないけれど

いいまつがい、やっぱりダメなのかな
やっちゃったかもしれないけれど
桑子ちゃんの元気な笑顔みたいのになぁ





  1. ごはん
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豚丼とは・・・ :: 2018/02/13(Tue)

昨日、沙羅ちゃんで
ついつい夜更かししちゃって
眠くて仕方ない朝

沙羅ちゃん、一睡もせずに
朝からインタビューに応じていて
すごい





今日のテレビは
メダリスト3人の特集いっぱいで
何度見ても、嬉しい

夫が帰ってきてからも
ニュースのはしごして
寝てない沙羅ちゃんのインタビューを見たり
(寝かせてあげて~)

ショートトラック男子を見たり
結局は、一日中、オリンピック三昧です




今夜の晩ごはん
20180213 (1)

たまねぎ人参かいわれさつまいもの味噌汁
出汁納豆




豚丼ならぬ、豚皿
20180213 豚丼

一度食べてみたかった豚丼
たれ付きのセットが売っていたので
挑戦してみました

牛丼も、丼よりも牛皿が好きな夫に合わせて
お野菜たっぷりと別皿にして出したんだけど

これ、ごはんと一緒に食べたほうが
美味しいよ!

と、意外なリアクション

次があるかどうか分からないけど
次は、丼にしましょう

味は、思っていたよりも甘口
もう少し、ピリ辛っぽいパンチがほしい気もするけれど
これはこれで美味しくて
大満足



白滝のきんぴら
20180213しらたききんぴら

ピーマン、ちくわ、人参、しめじと一緒に
きんぴらに






明日は、ハーフパイプ決勝に
ノルディック複合
スピードスケート女子と
盛りだくさん!!

キルト教室があるから
ハーフパイプ、リアルで見れないけれど
ノルディックには、なんとか間に合いたい!!

アルペンスキーも好きなんだよなぁ~





明日のミニお弁当
20180214ヒル







  1. ごはん
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いよいよ、オリンピック :: 2018/02/12(Mon)

もろもろうんざりして
オリンピックへの興味が
なかなか湧かなかったけれど

実際に始まってみると

今日も朝から
スノーボード女子を見ている夫

強風で次々に転倒して
ほとんどがゴールできない展開に
これ、大会として成立してるの?と
驚きながらも

町田くんのフィギアの解説を聞いて(テレ東)
なるほど、早朝にフィギアをやる理由を聞き
あ~、ちょっと感じてた違和感

4年に一度にかける選手に
最高の舞台を提供する

というよりは
違うところに注力していることによって
選手にとっては
厳しい戦いを強いられる大会になっちゃってるんだな

時差のない韓国で
スピードスケートも
スキージャンプも深夜だしね







今夜の晩ごはん
20180212 (1)

鶏野菜のわんたんスープ
出汁納豆




麹漬けの焼鮭

20180212 麹漬け焼鮭

明日から仕事の夜は
やっぱり、鮭がいいんだよなぁ・・・と
食べ過ぎな週末のリセットです

芽キャベツとトマトのサブジを
今日も添えてあります




中華風冷奴
20180212 中華風奴

メンマ、ネギ、かいわれ、ささみを
食べるラー油で和えて中華風奴に






食後は、私の大好きなモーグル男子
日本人がトップで決勝2戦目に進んでいて
ますます嬉しくなっちゃって

手に汗握りながら
トップの遠藤の転倒で
心臓、きゅぅ~っとしながら

原大智の銅メダル!
日本初メダル!!


可愛かった~




そして、並行して始まった
スピードスケート1500m女子

そして、そして、更に重なる
スキージャンプ女子

滑走順を見ながら
どれも見逃さないぞ~と
大忙し

最後は、沙羅ちゃん1回目と
高木美帆のタイミングが一緒で
2画面で応援するという
とっちらかりぶり

高木は惜しかった
そして、強かった

0.2秒差の銀メダルって
嬉しいやら、悔しいやら

でも、上位独占のオランダに食い込んで
表彰台に立ったって
これは本当にすごい





いつもの就寝時間23時を迎え
寝るよ~と言われたけど

沙羅ちゃん見ないって
意味ないし!!と反発して

そりゃそうだよねと
夫は、ここでタイムアップ
私に託して先に就寝

でも!なんと!

沙羅ちゃん2本目の直前に
奇跡的に起きてきて
結局、最後まで
ふたりで見届けてしまいました

ルンビとアルトハウスは強い

でも、きっちり飛んできた沙羅ちゃん
納得の銅メダルでした

良かった。よかった。さらちゃん





明日のミニお弁当
20180213昼

焼鮭
鶏団子
芽キャベツのサブジ




それにしても、番外編

久しぶりにテレビで見た
町田樹くんのフィギア解説

すごい良かった!

独特な語り口で
正直で、的確で、分かりやすく
ありきたりじゃなく
フィギアに対する愛情を感じる
いい解説だな~と感じました

本当は、もしかしたら
忖度して言ってはいけないようなことも
言っていたのかもしれないけれど

町田君の出番、減らさないでくださいね~






  1. ごはん
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菜の花のペペロンチーノ :: 2018/02/08(Thu)

会津では
昨日一日で50cmも雪が積もったと
母からメールが来たけれど

20180207雪

(ハハ、デビューしたての
らくらくスマホの画像が
私のスマホよりもきれいな事実!)




こちらは、朝は寒かったけど
日中は、少しだけ暖かくて
梅の花も、ちらほら

少しずつ春が近づいているような
気配がします



それで、今夜の晩ごはんは
少し春を感じる献立に

20180208 (8)




菜の花のペペロンチーノ
20180208 菜の花のペペロンチーノ


コストコのオマールエビのスープ
20180208 オマールエビのビスク (3)


キャベツのアンチョビサラダ
20180208 キャベツのアンチョビサラダ



今日は、バレンタインに向けて
夫の大好きな
珈琲キャラメルケーキを焼いてみました

20180208珈琲キャラメルナッツ (4)

こういうデコレーションに
センスのなさを笑われるのだけれど
焼きあがれば
誰も気づかないさ~

20180208珈琲キャラメルナッツ (5)

ちょっとビターな珈琲ケーキ
少し寝かせて、バレンタインのころには
美味しくなってるかな





明日のミニお弁当
20180209昼





  1. ごはん
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れんこんのしそつくね :: 2018/02/07(Wed)

昨日もぐったりだったけど
昨日よりも疲れている気がするのは
なぜ?

ぐずぐずしていても仕方ないと
買い物がてら、図書館へ






今夜の晩ごはん
20180207 (1)

海苔とねぎの味噌汁
13日目のキムチ
出汁納豆



れんこんのしそつくね
20180207 れんこんのしそつくね

名前のまんま
しそつくねを蓮根につけて

つくねにしっかり味つけしたので
このままいただけます

蓮根のしゃきしゃきと
しその香りが美味しい~





ほうれん草とちくわの白和え
20180207 ほうれん草とちくわの白和え

ちぢみほうれん草が
少しお安く売っていたので
今日は、白和えに





Huluでやっていた
コートダジュールNo.10

WOWOWで一挙放送したので
録画しておいたのを

夫と見てみる

「しののめ」

大島優子が営む小さなお店に
やってきた常連の小林聡美
初めて訪れた客、金子ノブアキの
静かに続く会話

特に何も起こるわけでもなく
たまたま居合わせたお客の話に
耳をすませているような

不思議~な空気で

コートダジュールを初めて見た私たちは
何も起こらないねぇ
と言いながら
顔を見合わせて笑う

そして、エンディング

誰の曲かな?と思ったら
山崎ハコで、歌っているのが
ハコ&マコって?

と思ったら
山崎ハコともたいまさこのマコだったので
大笑い

ゆるいな~といいながら
嫌いじゃないね。と

静かな夜でした






明日のミニお弁当
20180208昼

野沢菜おむすび
れんこんのしそつくね
ほうれん草とちくわの胡麻和え






  1. ごはん
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待望の広島ばくだんつけ麺 :: 2018/02/01(Thu)

昨夜の皆既月食

ちょうど飲み会から帰った夫と
寒いベランダに出て
見入ってしまいました

どんどん暗くなっていく月
すっかり暗くなってしまった月

神秘的できれいでした





晩ごはんは
とっても楽しみにしていた
広島のばくだんつけ麺

20180201ばくだんつけ麺 (1)


お野菜たっぷりでいただきたい
ばくだんつけ麺

20180201ばくだんつけ麺 (6)


茹でキャベツにきゅうり、大葉、さらしねぎ
トマト、ホワイトアスパラ
豚しゃぶ、かにかま、めんま、ゆで卵
自家製キムチ

具だくさんに準備しました

多めに用意したお野菜たちは
追加サラダとして並べました


つけ麺のたれには
別添の辛味だれを入れるのですが

20180201ばくだんつけ麺 (5)

あんまり久しぶり過ぎて
一気に入れちゃったものだから

ふたりしてむせながら食べるという

よく見たら、小辛・中辛・大辛って
書いてあるじゃん

20180201ばくだんつけ麺 (2)

たまにはいいね~と
広島気分を満喫しました




夜、雨からみぞれに変わり
雪になり

しんしんと冷えていきます

明日の朝は、大丈夫かな~?








  1. ごはん
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あっさりしすぎて・・・ :: 2018/01/28(Sun)

日曜日の夜は
いつもあっさり和食を希望する夫

20180128 (1)

かぶの味噌汁
出汁納豆
3日めのキムチ


3日目のキムチ
一口目に甘さが広がり
後からガツンっと辛味がやってくる

どんどん味がなじんで
かなり美味しくなりました

また作って~と言われるけれど
ヤンニョムの材料を集めるのが、なぁ・・・・

でも、確かに買うより美味しい

白菜も高いし
悩ましいなぁ





さんま開き
20180128 さんま開き




がんも煮
20180128がんも煮

大きながんもとちくわを
ど~んと出汁に煮びたし

茹でたほうれん草を添えて




さんまの開きも
がんも煮も、しみじみ美味しかったし
十分お腹いっぱいになったと思ったのに

食後、しばらくすると
小腹空いた~と大騒ぎな夫

ちゃんと食べたんだから
我慢しろ~って言ったのに

20180128 食後のおやつ

がっつり主食
買いに行っちゃってるし




今夜も、WOWOW野崎修平を見て
明日に備えま~す




明日のミニお弁当
20180129昼

野沢菜おむすび
豚肉キャベツピーマンの辛味家だれ炒め





  1. ごはん
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いつもとは違うカレーライス :: 2018/01/26(Fri)

今日は、一段と寒かった

部屋の中があったかかったから
油断して外に出たら
耳、キンキン(>_<)

帽子かぶって出るんだった~







今夜の晩ごはん
20180126 (1)


いつもは、絶対に配合変えないで!と
我が家のカレーにこだわる夫が
珍しく、いつもとは違うメーカーのカレーが
食べてみたい!
という好奇心をおこして

S&Bのゴールデンカレーに
挑戦してみたのでした

いつものジャワよりも色がやさしめなので
ちょっと不安になりつつ

20180126 ゴールデンカレー

食べた瞬間は
パンチがなくて、ん?って感じだったけど
辛味があとから、ぐわ~んと来る

これはこれで面白い
メーカーによって、そんなに違うのか?
と思っていたけど
やっぱり個性は違うものですね

次は、グリコに挑戦したい!

夫の挑戦は続きます
(作るのは私だけどね)




ほうれん草とベーコンのホットサラダ
20180126 ほうれん草とベーコンのホットサラダ


サラダ用のほうれん草があったので
ベーコンと一緒にホットサラダに

久しぶりのお野菜に
嬉しい~と言いながら
ガシガシっ食べる夫

ほんと、生野菜、ひさしぶり~




いつもはやらないんだけど
今日は金曜日ということで
食後もミシンを出して
バッグ作りの続き

20180126キルト (1)


夢中になってると
急に気温が低くなる瞬間があって

寒くない?

と、夫に聞いたら

俺も思った!!

寒さが平気な夫も
さすがに寒くなるくらい
気温がぐ~んと下がったらしい

今夜は寒いので
靴下履いて寝ま~す






  1. ごはん
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