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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




今日も暑いよ :: 2024/04/14(Sun)

ランチ買いがてら
夫とお散歩に出たら
えらい暑くて、簡単にばてばて

今のうちに歩いて
暑さにカラダを慣らしておかないと
いけないって分かっているんだけどな~


20240414ランチ

私は、パリジャン(サーモンタルタル)
夫は、カレーパンとコロッケパン

久しぶりに食べたパリジャン
美味しかったな~


お腹いっぱいになったら
野球見ながら、寝ちゃって・・・
(ぼろ負けしてたし)



寝起きで、ぼんやりしながら
冷蔵庫にあるものでなんとかした

今夜の晩ごはん
20240414 (1)

玉ねぎ、さつまいもの味噌汁
納豆




あてまで買ってきた
鮭の焼漬け
20240414 あてまの鮭の焼漬 (1)

こういう時に、温めるだけでいい
こういうの、とっても助かりまする

20240414 あてまの鮭の焼漬 (4)

少しだけ残っていたきゅうりは、浅漬けに
人参は、くるみ入りキャロットラペに



キャベツのおでん煮
20240414 キャベツと一口揚げ煮

昨日から食べすぎているので
キャベツを丸ごと煮ちゃおう

そういう優しいものを
カラダが求めているから

一口揚げと鶏団子も入れて


キャベツが甘くて
美味しかった~





明日のミニお弁当
20240415昼




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  1. 魚介
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浅田屋のたこめし :: 2024/04/12(Fri)

う~ん
カラダが重い

最近は眠くて仕方なくて
沢山寝ているのに
どうにもカラダが重い

とはいえ
ぐだぐだしてても仕方ないので
ジムに行って
ちょっくら体を動かそうと思ったけれど
運動していても、ちょっとふらつく

この重さは、春特有の重さなのかなぁ



おまけに、土砂降りの雨に降られて
ずぶぬれになって帰宅

雨ふるって聞いてないよ~!!





今夜の晩ごはん
20240412 (1)

ほうれん草、油揚げの味噌汁




たこめし(金沢浅田屋)
20240412 浅野屋たこめし (1)

母が、河京の炊き込みご飯フェアで
買ってくれた「たこめし」

浅田屋って?と調べたら
金沢のちょ~高級な旅館だった

20240412 浅野屋たこめし (4)

具と出汁、まるごと入っていて
水加減の必要なし

そのまま炊くだけ

20240412 浅野屋たこめし (5)

見た目は、とっても味が濃そうなのだけれど
味わいは、とっても品のいいお味

蛸は少な目だけれど
ごはんにしっかり出汁がしみ込んで
しみじみ美味しいごはんでした

高いだけあるよ(納得)




ちくわとピーマンのピリ辛炒め
20240412 ちくわとピーマンのピリ辛炒め

ウインナー、しめじと一緒に
ピリ辛味に仕上げて



コーンサラダ
20240412 コーンサラダ

あったかくなってきたから
生野菜サラダが食べたくて
サニーレタス、きゅうり、茗荷、大葉、トマトに
コーンをたっぷり

レモンをきゅっと絞っていただきました





1週間のお疲れとともに
今日も、早めに就寝

夫は、ひとり、金曜日の夜を
ずいぶん遅くまで楽しんでいた模様・・・






  1. 魚介
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ねぎだれ好き :: 2024/04/08(Mon)

天気が下り坂で
気圧が低いせいなのか
カラダも重めの月曜日



こんな日は、やさしめのごはんがいい

今夜の晩ごはん
20240408 (1)

ごはん(湯川村コシヒカリ)
なめこと豆腐の味噌汁
納豆
蕪の葉とじゃこのおかか炒め





さわらの葱ソース
20240408 さわらの葱ソース

さわらとキャベツを蒸して
ネギだれを

昨日もねぎだれだったけれど
少しレシピは変えてあります

蒸したキャベツが甘くて
美味しかった~





さとうエンドウの甘煮
20240408 さとうエンドウの甘煮

珍しく手に入った
砂糖エンドウはシンプルに甘煮に

さや付きのまま煮て
食べるときに、さやだけ残すのが
楽しいのです

さとうエンドウは、滅多に売っていないので
見つけると嬉しくなっちゃう






  1. 魚介
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ぶりとれんこんの甘辛炒め :: 2024/04/03(Wed)

今日は、一日中しとしと雨
どんより暗いまま

気温の変化や不安定なお天気のせいか
寝ても寝ても眠いし
カラダも重め

重めだからかな
今日は、酢を使ったメニューになりました



今夜の晩ごはん
20240403 (1)

ごはん(奥阿賀伝承米)
舞茸とちくわの味噌汁
納豆
たけしの沢庵
きゅうり浅漬け





ぶりとレンコンの甘辛炒め
20240403 ぶりとれんこんの甘辛炒め




茄子とトマトのさっと煮
20240403 茄子とトマトのさっと煮


ブリにも、茄子にも
酢を入れて、さっぱりめに仕上げてあります





明日のミニお弁当
20240404昼


  1. 魚介
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今永デビュー :: 2024/04/02(Tue)

朝起きたら
今永のメジャーデビュー戦
6回2安打無失点、無四球、9奪三振初勝利!
というニュースが!

我が子のようで
ハラハラ心配していたので
嬉しいでござる


そして、DeNAも
京セラドームでの阪神との初戦
がんばりました!

阪神に勝ってスタートは
なかなか幸先いい






今夜の晩ごはん
20240402 (2)

ごはん(西会津コシヒカリ)
白菜と大根、長芋の味噌汁
納豆
たけしの沢庵





サーモンユッケ
20240402 サーモンユッケ

お刺身用のサーモンはユッケ風に
長芋、きゅうり、トマト、大葉を添えて




厚揚げとひき肉のチーズ焼き
20240402 厚揚げとひき肉のチーズ焼き

残っていたチーズ
全部かけちゃったけど
多すぎたかな・・・




今日は、疲れているわけでもないのだけれど
なんとなく朝から、ぼうっとしちゃってて

ヨガでリセットしたものの
やっぱり、ぼうっとしてたのかな

左手の親指を
ざっくり切ってしまった

どの指でもそうだけれど
1本使えないと、なにかと不便

たまに、やっちゃうな・・・



食事しながら
私は、DeNAに夢中だったけれど
なにやら視線を感じて
夫を見ると

私の親指を見つめてた・・・

そして、少し悲しそうにしていました

痛みを想像して
痛がっていたらしい






明日のミニお弁当
20240403昼

大きなおむすび185g(鮭)





  1. 魚介
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夏日? :: 2024/03/31(Sun)

今日は、28℃!

3月なのに?

確かに暑い

夫と、ぐるり散歩に出たけれど
こりゃ、半袖でもいいな
軽く小汗もかいて
夫は、早々にバテてる


25℃を越えてくると
むわっとして窓をあけたくなるけれど
花粉と黄砂が怖くて開けられず



散歩の途中で
夫が我慢できずに買っちゃった
ポテト

20240331 ランチ

テーブルに直出し!?





昨日の試合の振り返りに
夫と、プロ野球ニュースを見て
再び、喜んで大騒ぎ

さすがに3連勝とはいかなかったので
もう一度、昨日の試合を見て
気分アゲてこ~




今夜の晩ごはん
20240331 (1)

ごはん(湯川村コシヒカリ)
白菜、さつまいも、スナップエンドウの味噌汁
たけしの沢庵
納豆





びんちょうまぐろと里芋の生姜煮
20240331 まぐろと里芋の生姜煮

まぐろ、どうしたい?と聞いたら
ずいぶん強い意志をもって

生姜煮。

と答えるので
里芋と一緒に生姜煮にしちゃいました




すだち奴
20240331 すだち奴

暑いから、さっぱりさわやかな
冷奴が嬉しい




食後、デザートを買ってきてくれた夫

20240331 デザート

自分に、あまあまな私たち





明日のミニお弁当
20240401昼

隙間をちくわで埋めるという
手抜き(笑)





  1. 魚介
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鯖漬け丼 :: 2024/03/28(Thu)

そんなに気温が上がったわけじゃないけれど
昨日まで、咲く気配を見せていなかったのに

二ヶ領用水沿いの桜が
少しずつ、ぽんっぽんっと音を立てるかのように
咲き始めていて

驚いて、そして、少し感動

毎年のことなのに
なかなか咲かなければ心配して
いつかいつかと待ちわびて
咲いたら咲いたで、しみじみして

私は、桜よりも梅が好き
って思っているのに

こんなに一喜一憂するのだから
相当な桜好きだな・・・と
恥ずかしくなったりして





今夜の晩ごはん
20240328 (1)




今日は、満を持してお取り寄せした
鯖陣の鯖漬け丼

20240328 さば漬丼 (2)

昨日から、冷蔵庫で自然解凍しておいたので
炊きたてのごはんに乗せるだけ

20240328 さば漬丼 (3)

立派な鯖!

鯖好きなオットは大喜び



鯖漬け丼に合わせたのは
なんちゃってせんべい汁
20240328 せんべい汁

今日の具は
キャベツ、人参、さつまいも、舞茸
油揚げ、豚肉、ねぎ

結局、せんべい汁は
どう作ってもせんべい入れりゃうまい
ってことが分かりました




じゃがいもとスナップエンドウ煮
20240328 じゃがいもとスナップエンドウ煮

この肉じゃが、美味しいね!

って、夫が言うので
びっくりしたけど

そうか。これ、肉じゃがの味かぁ

肉入ってないけどね(笑)





  1. 魚介
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梅の終わり :: 2024/03/03(Sun)

今日は、とても天気がいいので
ウォーキングがてら
梅林公園に行ってみました

ちょっと遅いかな?と思ったけど
やっぱり遅かった

ほとんどが散ってしまっていて
ごく一部が咲いているのみ

IMG_5725.jpg


ちょっと遠いので
夫、お疲れ、アイス買ってあげました

IMG_5730.jpg





今夜の晩ごはん
20240303 (1)

大根、じゃがいも、鶏団子味噌汁
納豆


どうしても我が家の食卓は
たんぱく質が足りなめになってしまうので
お味噌汁で補填できないかな。と考えて
鶏団子を仕込んでおくことにして
たっぷり冷凍

今日も、鶏団子入れてみました
(ちょっとにんにく入れすぎてた)




かじきステーキ
20240303 かじきステーキ

ほうれん草とトマトを添えて




子和え冷奴
20240303 子和え奴





(光る君へ)
直秀が・・・死んじゃった

あまりのことに
夫は

これ、死んだふりでしょ

って、意味不明なこと言ってた

でも、そうであってほしい
散楽チームならではの
お芝居であってほしかったよね・・・







明日のミニお弁当
20240304昼

かじきステーキ
子和えいり玉子焼き



  1. 魚介
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福井から :: 2024/02/29(Thu)

福井の観光協会に
パンフレットの請求をしてみたら

お願いしたのは少しだったのに
いっぱい送られてきました

20240229福井パンフレット

ネットにも情報はあふれているけれど
やっぱり、こういうパンフが一番しっくりくる


それに

楽しいご旅行になりますように

添えられたメッセージがなにより
うれしかったです






今夜の晩ごはん
20240229 (6)

キャベツとウインナーコーンの味噌汁
納豆
ねぶた漬け


昨日のにんにく蒸しの残りを
味噌汁に



イカ大根
20240229 大根とヤリイカ煮

そんなに長く煮ていないけれど
しみしみになりました




エリンギとニンニクの芽のガーリック炒め
20240229 エリンギとニンニクの芽ガーリック炒め

前にあさイチで見た
エリンギの切り方を変えるだけで
贅沢な一品になるってやつ

やってみた

たっぷりのエリンギと
にんにくの芽をガーリック炒めにして
塩胡椒だけ

エリンギの食感で
いつまでも食べていられるぅ





明日のミニお弁当
20240301昼



  1. 魚介
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白菜と餅さつま揚げ煮 :: 2024/02/25(Sun)

昨日の晴れは本当に奇跡だった?

連休3日目は、またまた
朝から冷たい雨

一日中、雨




こうなると、私は、いつものように
ソファでまるまって
本を読んだり、オープン戦を見たり
外には出ないぞ。と過ごしているけれど

元気な夫は
新聞紙をまとめようとして
紐がなくなっていたことに気づき

紐を買いに、100均に出かけ

出かけたついでに

自分には、肉まんを

20240225FM 黒豚肉まん (1)

私には、台湾カステラを
買ってきてくれちゃったりして

20240225FM 台湾カステラ (1)

ファミリーマートの台湾カステラ
ずっと気になっていたのに
売り場で、全然見つからなくて
どこに売ってるのかなぁと思っていたら

なんと!

中華まんと同じケースで
温められて売ってたってば!






今夜の晩ごはん
20240225 (6)

じゃがいもとわかめの味噌汁
納豆




週末、好きに過ごしちゃったから
最後の晩は、リセットめに

焼鮭
20240225 焼鮭

この鮭、ちっちゃかった!(笑)




白菜と餅さつま揚げ煮
20240225 白菜と餅さつま揚げ煮

気に入って冷凍しておいた
餅入りさつま揚げを白菜と煮て

それだけだと寂しいので
ちくわと芽キャベツも




今夜の「光る君へ」

道長の婚姻が決まりそうで
兼家と道兼の動きが怪しすぎて
直秀が捕まってしまって
なんかもう、いろいろと不穏で

来週どうなるのぉぉぉぉ?

夫と顔を見合わせて
固まる






明日のミニお弁当
20240226昼





  1. 魚介
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