★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




ぷりぷりエビチリ :: 2017/06/19(Mon)

キルトの針も握らないけれど
食事を作るモチベーションもいまいちな
今日この頃の私

そろそろ本気でごはんのこと考えないと
なぁ~って、ぼんやり考える

というのも、給料日まで残り1週間が
かなり厳しいことになってきたからで
やりくりの腕が試される感じが
やっと、やる気を呼び戻すっていう



20170619 (1)

きのことカイワレ大根の味噌汁
すごい納豆 S-903




エビチリ
20170619 エビチリ

本当は、大根でも煮て
やさし~い献立にしよっかなぁと思ってたのだけど

このぐだぐだした私自信に
喝を入れようかと
パンチのあるエビチリにしてみました

昨日揚げて冷凍しておいた茄子も入れて
彩りにピーマンちょこっと

豆板醤入れすぎて
ちょっとパンチ効かせすぎた

けど、海老プリプリプリっだったので
夫には大好評(^^)



冷奴とわかめのお刺身
20170619 奴わかめ

辛すぎるエビチリのお供に
付け合せがさっぱり気味で良かった~






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  1. 魚介
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あっさりごはん :: 2017/06/14(Wed)

今日は、久しぶりのキルト教室

ここのところ、読書スイッチが
猛烈ONだったので

ずっと針も握ってなかったけど
ひさびさにキルトスイッチ入れてみました

夏に向けて
さわやかなキルト、作りたくなってきました






今夜の晩ごはん
20170614 (1)

白菜舞茸味噌汁
しそ納豆



塩サバ
20170614塩さば



小松菜とさつま揚げ煮びたし・奴添え
20170614 小松菜とさつま揚げ煮びたし



今日は、あっさりめ~





  1. 魚介
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まくろのステーキ :: 2017/06/12(Mon)

ひんやりの朝
今朝は風が冷たくて気持ちいい

少しうす曇りだけど
このくらいが過ごしやすくて
いい感じ




今夜の晩ごはん
20170612 (1)

玉ねぎと新じゃがの味噌汁
すごい納豆 S-903




まぐろのステーキ
20170612 まぐろステーキ

漬けたまぐろを、さっと焼いて
しそをトッピングしていただきます



豆腐とベーコンの黒胡椒炒め
20170612豆腐とベーコンの黒胡椒炒め




今日、スーパーでちらっと見かけた
なんだか話題な風のプリン

もう夕方だったので半額だったのにつられて
買ってしまった

20170612とろ生プリン? (1)

よくよく考えれば
元の値段は322円
半額で161円も、かなりお高いような・・・

でも、半額って言葉につられて
買ってしまって

で。

家に帰って、冷蔵庫に入れようとしたらさ

20170612とろ生プリン? (2)

ん?

んんっ??

20170612とろ生プリン? (3)

いやいやいや。
私、とろ生プリンと杏仁プリンって
買ったはずなのに

マンゴーゼリーって!

肝心の、とろ生プリンが
入ってないって!!!



なにやってんのさ。わたし。





  1. 魚介
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かつおガーリック :: 2017/06/10(Sat)

昨日から、ピアニストか?ってくらい
一日中ピアノを弾いている夫です

やる気スイッチ、入ったか?



今夜の晩ごはんは
夫、待望のかつおガーリックです

20170610 (1)

さつまいも白菜大根人参キャベツ味噌汁
すごい納豆 S-903


最近話題の乳酸菌入り納豆
かなりいい乳酸菌らしく
少々お高めではありますが
わざわざサプリなどを飲むよりは
毎日のことだしイイらしいと聞いて
早速、今夜から



かつおガーリック
20170610 かつおガーリック

レタスっぽいのは
レッドコーラルというお野菜です

最近は、いろいろと新しい名前の
お野菜が出てくるので
楽しいですね




いかたこ団子
20170610 いかたこ団子

塩もみきゅうりを添えて
生姜醤油で




  1. 魚介
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塩麹漬けの焼鮭 :: 2017/06/03(Sat)

いつもは外に出る土曜の夜だけど
昨日、おでかけしちゃったので
今日は、普通にウチごはん

20170603 (1)

やっぱり、暑くなってきたからかなぁ
どうしても、どうしても、あっさりしがちな私


白菜、大根、しめじ、さつまいも味噌汁
しそ納豆



塩麹漬けの焼鮭
20170603 塩麹焼鮭 (2)

漬け魚が好きな私たち
これがあれば、あとは納豆でいいね。
って感じな献立です

茹でアスパラを添えて



冷奴とキムチサラダ
20170603 冷奴キムチサラダ

お野菜足りないなぁと反省を込めて
でも、あっさりしたくて

冷奴にキムチ
塩もみきゅうりにお刺身わかめを
チョレギドレッシングで




私ってば
夫と一緒にお昼寝までしたのに
ご飯食べたら、また眠くなって

目があいてないよ~と
夫にからかわれながら

お散歩2回も行ったからかな~
ぐずりながら、とろとろしました




  1. 魚介
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早くも夏バテ気味? :: 2017/06/01(Thu)

朝からじめじめ

晴れるのか?雨ふるのか?
怪しい雲行きに中、図書館へ

帰ってきた途端に土砂降りの雨で
危機一髪

いやぁ~、すごかった
油断して傘持ってなかったから
やられてたら図書館の本と一緒に
とんでもないことになっていました

それにしても湿度じめじめに
早くも夏バテ気配の私

今夜の晩ごはんも
完全に夏バテしてる風な食卓になってしまいました

20170601 (1)

キャベツ、さつまいも、しめじの味噌汁
しそ風味納豆




〆サバ
20170601 〆サバ

今回の〆サバ
しまり具合が、ちょうどいい~

今日の私たちの体調に
ちょぅどいい加減でありました



おかかおぼろ豆腐
20170601 おかかおぼろ豆腐

おかかにしっかり味がついているので
豆乳たっぷりおぼろと相性よろしく
するするっといただけました



ごま塩きゅうり
20170601 ゴマ塩きゅうり


味噌汁以外、火を使ってませんね

本当は、こういう時こそ
ちゃんと火を通したあったかいものを
食べたほうがいいのかのぉ?




趣味部屋でビートルズのレコードを聴いている夫
かすかにリズムをとっているような音も聞こえてきます

かなりゴキゲン?(笑)







  1. 魚介
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蒸しさわらのネギソース :: 2017/05/19(Fri)

クールビズになって気になるのが
ネクタイをしない首元から、ちらっとのぞく
丸襟の下着

これ、見えちゃうの気になるよね

夫は言うけれど
Vネックにしたら?
という私のアドバイスを聞き入れず
絶対に丸襟!主張するのだから仕方ないべ

下着がのぞいちゃうところが
逆にオヤジっぽくていいんじゃない?


と、よく分からないフォローしてみたら

うふふっ

と、納得したような面白がってるような
笑顔で出社していきました(^^)




今夜の晩ごはん
20170519 (6)

キャベツとウインナーの味噌汁
納豆



きのこの混ぜごはん
20170519 きのこ混ぜごはん

東京ガスの料理教室で習った
きのこの混ぜごはん

こまかく刻んだきのこたちを
グリルで焼いて、炊きたてのごはんに混ぜるだけ

いつかやろうと
きのこが安いときに刻んで冷凍しておいたので
きのこの種類は忘れてしまったけど

生姜もたっぷり
あっさりめの味付けなので
納豆もいます




蒸しさわらのネギソース
20170519 蒸しさわらのネギソース・茄子エリンギ蒸し

我が家の定番、ねぎソース
今日は、茄子とエリンギ蒸しも添えて



トマトときゅうりのチョレギサラダ
20170519 サラダ

もう一品、いるかな?いらないかな?と
迷いながら
結局作っちゃう、副菜好きな私






夜、寝る前に夫とふたりで歯磨きしながら
ふと、頭に浮かぶ

なんでこんな「ばかちん」と
一緒に暮らしているんだろう?


そう言ったら
大笑いして、大喜びしている夫

ばかちんで~す

ほんと、不思議(笑)

ばかちんと言われても怒らない夫
(自覚はあるんだな)

他人なのに、一番近い人
他人なのに、一番リラックスできる人

夫が、横でばかちんしてても
ちっとも気にならないっていうのも
すごいなぁと思うのです

自分じゃない人と
こんなに長く暮らせるとは思ってもいなかったので
時々、ふと不思議に思うのです

なんで、この人といるのかな~?ってね






  1. 魚介
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鮭の香味ソース :: 2017/05/17(Wed)

今朝は朝からおめでたいニュースで
はしゃぎすぎだろうと思いつつも
やっぱり嬉しい気持ちでいっぱいになります

海の王子の対応のしっかりさにも
本当にびっくり

私が、あの年で、こんな覚悟と対応ができたかしらん
と感心しきりです

運命なのかしらね~




今夜の晩ごはん
20170517 (1)

さつまいもとキャベツの味噌汁
納豆



鮭の香味ソース
20170517 鮭の香味ソース

今日は、朝から王子に励まされながらも
体調低空飛行で、一日動けず
よくまぁ、揚げ物なんてしてるなぁと
自らに感心しながら揚げましたけど

これ、もう、昨日から決めてた献立なので
むしろ、変更とかを考える頭が働かなかった
というのが現実

決めたことを粛々とやる
それしかできなかった・・・・

頑張った。わたし。

夫の喜ぶ顔で報われます(^^)




茹でアスパラ
20170517 茹でアスパラ

ようやっと旬を迎えそうなアスパラは
まずは、シンプルに茹でていただきたい

カラフルトマトと一緒に




昨日注文したアマゾンが
今日発送の今日で届いちゃいました

全然、そんなこと望んでないのに
通常配送でのんびり届けてくれればいいのに

いつも来てくれるヤマトさんに
ほんと、いいのに。っていいたくなっちゃう

申し訳ない

20170517本

店頭で見つけられなかったから
アマゾンで発注したのは
ハワイアンキルトの本です

で、夫に見つけられてしまった

ん?なに、この岡田くんの本
買ったのかぁぁぁぁっ!!!


あ、めっかっちゃった?

いや、ちょっと「小さな巨人」で
やっぱ、かっこいいなぁと思って
ぽちっとね・・・

すると、最近の私の岡田くんLOVEが目に余ると
夫が叫んだ言葉は・・・

俺は、生きて
動いてるんだぞっ


いや、岡田くんも生きてるけどね(笑)






ミニお弁当
20170518昼

野沢やおむすび(梅)
鮭の香味ソース(アスパラ入り)



  1. 魚介
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サバの生姜煮 :: 2017/05/15(Mon)

日曜日に遊んじゃうと
どうにも月曜日の朝がツライ

風邪もいまいち治らないし
昨日の野球観戦も重なって
夫、声、枯れてるし

風邪って、こんなに治らないもんだっけ?



今夜の晩ごはん
20170515 (1)

キャベツさつまいもエノキタケの味噌汁
納豆




さばの生姜煮
20170515 鯖の生姜煮

一緒に煮たねぎが
とろりとして美味しかったなぁ




ほうれん草の白和え
20170515 ほうれん草の白和え

蕗と筍ちぎりと一緒に
白和えに







明日のミニお弁当
20170516昼 (1)

野沢菜おむすび(梅)
さばの生姜煮



お徳用で買った野沢菜茶漬け(250g)
毎日、よくも飽きないな~と思ってるうちに
底をついてきて

追加で発注する?
それとも飽きた?

と聞いたら

今でも毎日、わくわくするんだよ~
野沢菜茶漬けが好きだ!って
再確認したなぁ


毎日、わくわく、ねぇ・・・





  1. 魚介
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するめいかのオーブン焼き :: 2017/05/10(Wed)

朝から、しとしと雨
昨日、早く寝た夫、あまり回復を感じず
ぐったりしながら、仕事へ

雨だから、余計にぐったりだよねぇ

私も、今日は、どうにか頑張って
買い物へ

明日は真夏日になるみたいだから
あれこれ買いまわるのは
今日くらい涼しいほうが良かったかも



で、ぐったりな夫は
珍しく、夕方ほんの少しだけ早退してきました

帰ってくるなり眠り込む夫
起きてくるのを待って


今夜の晩ごはん
20170510 (1)

ほうれん草としめじの味噌汁
切干大根煮
納豆



するめいかオーブン焼き
20170510 するめいかのオーブン焼き

小さいするめいかを
ズッキーニとトマトと一緒に
オーブン焼きにしました

高くてなかなか手にできなくなったイカ
やっぱり、美味しいよね~




冷奴にらだれ
20170510 冷奴にらだれ

買い物に行ったので
やっとこさ、冷奴いただけま~す

にらだれがあるだけで
ご馳走に変身です




ご飯食べたら
再び、寝ちゃった夫

夫は、弱ったときに
takapodaが居てくれると
ほっとする~と言ってくれるけど

私も、よくなりそうでならない
一進一退な感じ

夫婦そろってダウンって
家の中が暗くなっていかんなぁ




明日のミニお弁当
20170511昼

野沢菜おむすび(梅)
するめいかオーブン焼き






  1. 魚介
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