★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




にっちもさっちもいかない・・・ :: 2012/12/29(Sat)

昨日炒めた首と背中が
一晩寝たら、ばりばりに固まって
本日、身動きできず・・・

夫はマメに買い出しに行ったり、クリーニング出しに行ったり
昨日の残りの鮭ごはんを自分であたためて食べたり
朝から張り切って動き回ってるけど

おっとぉ~、湿布貼ってぇ

おっとぉ~、チャンネルとってぇ~

おっとぉぉぉぉ~~~


と、甘えまくり(笑)

こうしていつか夫に介護される日がくるんだろうか・・・



今夜は、家にあるもので
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メインは、なんと!あわびのステーキ!!

夫が、あわびが好きと言うので
TVでやっていた通販で見たあわびを衝動買いしてみた
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高級品の規格外で出荷できないものを格安で!
あわびごはんの素もつけて!!


に飛びついてみたんだけど

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わかるかなぁ~?

卵のLサイズくらい(>_<)

いや、この値段ならこんなものだよ

と夫は慰めてくれるも
見た瞬間は、崩れ落ちたね・・・

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こんなに大きさ違うよ!
左側のは、卵よりも小さかった(T_T)

で、味は・・・っていうと
美味しかった!!!

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軽くソテーして
煮汁にバターを入れて煮詰めてソースに

柔らかくって味も良くって
なるほど、これが鮑かぁ~~

小さくても許す!!(笑)


もうひとつのメインは、豚バラと白菜鍋
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味付けは薄めの出汁と酒だけ
ポン酢やごまだれ、柚子胡椒などお好みで

TVで過去の紅白特集をやっていて
森進一の襟裳岬をBGMに鍋をつついていたら

あ~、年末だねぇ~

と何故だかしみじみ思った。


おつまみに佐々直のかまぼこ
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平家納豆
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この大粒な感じ、すごいでしょ~(>_<)
これ、どこに売ってるのかなぁ?



そんなこんなで、今年もいよいよあと2日

今年を漢字にすると何?と夫に聞いたら

耐!

な、何に???

まさか・・・ワタシ???









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  1. ごはん
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仕事納めのごはん :: 2012/12/28(Fri)

今日は、夫の仕事納め
仕事納めの日って、独特な感じがするよね

一年頑張ったから、今夜は夫の好きな晩ごはん
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唐突だけど、ウインナーは欠かせませんね(笑)
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汁物は、豆腐としめじのお吸い物
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出汁や醤油・みりん・酒などで優しい味付けにして
片栗粉でとろみをつけただけのもの
だけど
あっさりしてて、ほっこり温まります

メインは、塩鮭ごはんの親子丼
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塩鮭と昆布をのせて炊いたごはんに
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トッピングを用意して
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少し甘めの炒り卵甘酢生姜漬け
冷凍しておいたいくらを解凍して
見えないけど、ごまもふって

ごはんは、塩鮭の塩分があるので
味付けは控えめにしてあります

いつもは生鮭を使って
少し濃いめの味付けでさっと煮た鮭を取り出して
煮汁でご飯を炊いてから鮭を乗せているので
いつもよりは薄味の鮭ごはんになりました

どっちもいいね~と夫

鮭好きだからね(^^)



後片付けしてたら、鍋の取っ手にぶつかって
少し残っていたお吸い物を台所中にばらまいてしまった(T_T)

片栗粉でとろみつけたから、汚れもどろっとしてて
なんか泣けてきた・・・

仕事納めの日なのに

いや、どろっとしてたからまだよかったのかな
そういうことにしておこう



今日は、頑張って夫に言われてた京都のアルバムを
一日がかりで作ってたら・・・

首と背中が動かなくなりました(T_T)


やっぱり、踏んだり蹴ったりの年末なり




  1. ごはん
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ソラマチで忘年会 :: 2012/12/28(Fri)

そう、ソラマチに行った本当の目的は忘年会です

「天空LOUNGE TOP of TREE」

ここの目玉は、やっぱり目の前のスカイツリーと
遠くに見える東京タワーの夜景を見ながら
お食事ができることでしょ~!!

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一番上まで見えるんですよ!!

こんなステキなところをセッティングしてくれた先輩に感謝

まずはサラダ
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そして、アミューズタワー
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少しずつ色が変化してきれいです

タワーの光を強調するために
店内の照明はかなり暗めにしてあるので
ひとつひとつのアミューズが良く見えません
説明されたけど・・・よく覚えてない(^_^;)

オードブル

でも、美味しかったですよ~

柚子のシャーベットが口直しで出ました

メインは、牛肉のソテーを選択
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お魚は、金目鯛をクリームソース仕立てにしたものだったようですが
私たちは全員お肉をチョイスしたので(笑)
どんなものか分かりませんでした

デザートは、ロールケーキにアイス・モンブランクリームがたっぷり
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デザートがイチバンボリュームありました(^_^;)
食べきれず・・・


一次会は、18時からだったので
間に合わなかったメンバーは、19時すぎくらいから
「世界のビール博物館」で飲んでいる模様

あとから合流した私たちは
お腹いっぱいでビールも苦しいなぁ~って感じだったのに
幹事のセンパイ
ソーセージがどうしても食べたいっ!!

menu03_menu01.jpg

こんなすごいの頼んでました


そして、まだまだ飲み足りない!と全員が3次会に(>_<)
私はお先に・・・と、全員に「良いお年を」とご挨拶したのに
気づいたら31階行きのエレベーターに乗ってました。
なぜ・・・?

いくつになっても、先輩の言うことにはNOとは言えない
昭和世代の私たち


やっぱり、行っちゃうんだよねぇ


で、もうビールはいいから。と
31階の和食 「食幹」

熱燗やらワインやらを頼んで
やっぱ、和食は落ち着くわ~って!

背伸びしてソラマチとか来たけど
結局、こっちだよ~!だって(笑)

だいたい、「場所はソラマチで。」
って案内があったのに

東京駅だと思ってた人ひとり
渋谷ヒカリエだと思ってた人ふたり


良く集まれたよ・・・


で、2軒目でソーセージも頼んでた先輩
ここでは、〆に蕎麦頼んでました(笑) ←女子

わたし、もう、水分入れるのもやっとですよぉ(>_<)



はるばる帰ったら、夫は夢の中でした





  1. おでかけ
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ソラマチ~~ヽ(^o^)丿 :: 2012/12/28(Fri)

昨日、27日
ソラマチ に行ってきちゃいましたぁ~(^O^)

大学の仲間との忘年会で
場所が「天空LOUNGE TOP of TREE」だったので
少しフライングして、15:30に友達と待ち合わせして
ソラマチ散策しちゃいました
 
IMG_8477★ IMG_8479★

スカイツリーって、近くで見るときれいだね~
もう少しブルーなのかと思っていたら、白でした

夜になって、ライトアップされたら
IMG_8483★ IMG_8492★

きれいだねぇ~


で、ソラマチ!

混んでいるだろうと思って、今までは敬遠してきたけれど
来てみると、わくわくしてテンションあがっちゃう

ソラマチ限定の商品が沢山あって、どれこもこれも欲しくなっちゃう
スヌーピーやスージー、果ては、まるちゃん、ひよこまでが!
ソラマチとコラボしていて、悶絶のかわいさ!

悩みに悩んで、ちょっぴり散財(>_<)

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モロゾフ スカイツリー型のクリスピーチョコ9個入525円

ソラマチグッズって、ちょっと全体的に価格お高め
でも、これはお手頃価格ですよね

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パティスリーブラザーズ ベジフルチョコ780円 ⇒これ
野菜チップスにホワイトチョコをコーティングしていて
見ためもとってもきれいで、お土産には最適ですね

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中川政七商店 スカイツリーのふきん 473円
早朝から夕暮までを4色で表現してるんですって!

毎年、お年始にはふきんを用意しているので
今年はスカイツリーで行きます(^^)

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今は、ちょうどお正月用の商品があちこちで売られていて
いいな~と思うものもたっくさん!

ちょっと凝ったものでお正月を彩ると
きっといつものお正月も違って見えていいんじゃないかな~

一緒に行った友達は、お年始に
メリファクチュリーのメッセージクッキーをチョイスしてました ⇒これ

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もったいなくて食べれないよねぇ(^_^;)


そして、今日の目玉!!
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スカイペーパー294円

そう。トイレットペーパーです

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スカイツリーのあれやこれやについて、色々と印刷されているので
トイレにいながら、スカイツリーについて学べるという優れもの(笑)

もっともっと買い物したかったけど
時間切れ(助かったぁ~!)


ソラマチ、思ってた以上に楽しかったです
あれだけの店舗が入ってるのだから
ソラマチから出るっていう発想、なかなか持てないかも

でも、次回は、少し離れた浅草あたりから
スカイツリーを見ようかな~~



  1. おでかけ
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明日のお弁当用に :: 2012/12/27(Thu)

明日は、夫の今年最後の出勤日
仕事納めの日

それで、明日のお弁当用にパンを焼きました

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夫の好きなウインナーパンです

レシピは、Banyangardenさんの
Cpicon HB使用♡サクっとふわ甘*ウインナーパン by Banyangarden

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いつも作るウインナーパンよりも小さくて
ペロッと食べれゃう美味しいパンです

夫、2個はいくな~(笑)

同じ配合で作れるミルクパンも作りました
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ふわっふわっ

ジャムパンも作ったんだけど

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なんか恐ろしい
クチビルお化け みたいになっちゃった(笑)




  1. パン
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あったまるぅ~~ :: 2012/12/26(Wed)

今年もあと少し

夫も、気持ちは年末モードらしくて
ついつい寝る時間が遅くなりがち

その分、寒い朝、起きるのがつらいの分かってるのに
ちょっぴり浮かれちゃうんだよねぇ

今夜は、ほっこりあったかごはん
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あ゛~!
撮り忘れちゃったけど、送ってもらった
らっきょと平家納豆も食卓にあるんですよ~(>_<)

平家納豆、ものすごっく大粒で美味しいの!!
夫もびっくり

私も、大粒は苦手だったのに、これは美味しい
どこに売ってるんだろうなぁ?

送ってもらった梅酒も炭酸割りにしていただきました。


メインは、ぶり大根
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Cpicon 圧力鍋で簡単!ぶり大根 by poetry

圧力鍋で煮た後に、一度冷ましてから
弱火でことこと煮込みました

大根にしっかり味が染みて美味しかったぁ~~


玉ねぎのオーブン焼き
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Cpicon 家族大大絶賛★玉葱だけなのにこの旨さ!! by としちんの嫁

夫の好きなウインナーもonして
家には味の素がないので、コンソメで味付け
オーブンのグラタンモードで焼きました

食べるときに、粒マスタードをつけて食べたら絶品!!
玉ねぎだけなのに、すご~いっ

立派な一品になりました(^^)


そして、あったか粕汁
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おなじみ(笑)
魚久の酒粕のあまりです。

酒粕が少し苦手な夫も、粕汁にするともりもり食べてくれます。
寒い夜は、あったまるねぇ~~

今年は、いつもよりも寒いようで
会津の父も、寒さが痛くて目が覚めた!

雪も、ぼったぼった降ってるって
あ~、もうその寒さを想像しただけで
身が縮む思い

夫は、寒いの好きだから平気~と言ってるけど
会津の寒さ、なめんなよ(`´)

寒い冬に、あったかい室内でぬくぬくするのが好きなの
って、それ、平気じゃないじゃんっ




お弁当もぶり大根と玉ねぎのオーブン焼き
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  1. ごはん
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笑っちゃった(^O^) :: 2012/12/26(Wed)

夫に

takapodaは、いつになったら
京都のアルバムを作るのぉぉ~(`´)


と、叱られた(>_<)


だって、だって、忙しいんだもんっ
習ったお菓子のレシピの復習もしなくちゃいけないし
お正月用に、録画したTV見て容量を空けなきゃいけないし
本も読まなきゃいけないし
えっと、えっと、えっと・・・

って言ったんだけど

言い訳すなぁ~~っ!!

と叱られた(T_T)


夫は、私が作るアルバムをいつも楽しみにしてくれるのだけど
アナログに作るので、とっても時間も手間もかかって
たいへんなのです。

大量の写真を、いろんな大きさにプリントアウトして
切って、レイアウトして、コメント入れて・・・


でも、叱られたから、やっと重い腰をあげて
朝から、せっせと吟味してプリントアウトしてしたら


ピンポーン♪


何かな?と思ったら
納豆鉢をくれた友達から何やら届いた

開けてみて、笑っちゃった(^O^)

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本当に送ってくれたかったのは
平家納豆
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納豆鉢に合わせてプレゼントしたかったのに
買いに行けなかったからって、わざわざ送ってくれたのです。

滅多に売っていない、お値段高めの納豆だそうです。
今夜、早速いただくよ~

で、それだけでは寂しかろうということでしょうか?

自家製梅酒 去年と今年
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ブランデー入りの梅酒で美味しいの!!
うれすぃ~

そして、自家製のらっきょ
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ほっとかりん(笑)
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からっとチーズ揚げ(笑)(笑)
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もう、こうなってくると
実家の母が送ってくれる荷物みたいで
ほっこりしちゃう~~

うれしいなぁ~~

今夜は、早速、梅酒飲んじゃおうっと




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年の瀬 :: 2012/12/25(Tue)

ようやくやってきた給料日

昨日から
年末調整分は何に使うぅ~

なんて盛り上がってたけど
蓋を開けてみたら、あまりの微額に・・・(T_T)



いやいや、お給料が出ただけでありがたい!
夫、いつもありがとぅ~~(^O^)

早速、買い出しに

「給料でたら買い物リスト」がいっぱいで
3回も買い物に出てしまった

それにしても、クリスマスはまだ終わってなかったんだねぇ
街中には、サンタの格好をした販売員や
クリスマスケーキや、チキンがいっぱい!

その隣の花屋には、角松やお正月飾りが

いかにもニッポンの年末って感じで
嫌いじゃない。こんな感じ。

やり残したことはないかな?と
少し気持ちが急く感じも
この時期ならではの感覚

無事、年が越せることへの感謝の気持ちも湧いてきて
ちょっぴり幸せな気持ちにもなる


クリスマスと言うよりは給料日の今日も
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納豆は欠かしません(^^)

メインは、夫のリクエスト
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はなまるの煮込みハンバーグ

前回作ったときも・・・⇒以前の日記

給料日を泣く思いで迎えている・・・

なにやってんだ?私・・・
しっかりしてくれよぉぉぉ


で、ハンバーグ。

夫はいつも「もっと食べられる!」というので
今夜の夫のハンバーグは
150gのBIGサイズにしたのに

次は、思い切って300gにしてよ!!

ぅわぁおっ!300って・・・倍?
じ、次回ね・・・(^_^;)


付け合せには、お豆腐かまぼこ
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切り方を変えてみました

これが、お豆腐でもない、かまぼことも違う
不思議な食感で、とっても美味しいのです。

毎日食べても飽きない
また明日も食べれると思うと嬉しいな~♪





明日のお弁当もハンバーグ
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卵焼きと佃煮を添えて






  1. ごはん
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クリスマスディナー :: 2012/12/24(Mon)

我が家のクリスマスディナーは・・・
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超!和食(笑)

かろうじて、ポトフを作りました
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行正り香さんのレシピで ⇒以前の日記

お酢と白菜で作るから、どちらかというと
やっぱり和風の優しい味です。

ポトフと言えば、もうこのレシピ!
っていうくらい、美味しいです。

メインは、もらってきた魚久の粕漬け(銀たら・鮭・イカ)
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う、うまっ(T_T)

イカは、めちゃめちゃ柔らかいし
銀たらも鮭も、その味の深さとコクと言ったら・・・
悶絶の美味さです

ビール、すすむぅ~


笹かまぼことお豆腐かまぼこ
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魚久に笹かま・・・
なんて贅沢なんでしょう!!

なんだか分不相応な気がして恐縮です(>_<)


もうひとしなは、ねぎと椎茸のさっと炒め
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これは、栗原はるみさんのレシピです
さっと炒めて、醤油と酒で味付けるだけ
とっても簡単なのに、ちょっと美味しい一品

夫も
これ、美味しいね!

鉄板レシピっていうのはすごいなぁ~~


連日忙しかったのに
さすが、クリスマスイブ

今日は、みんなさっさと帰っていったそうで
夫も意外に早く帰ってきました(^^)



明日のお弁当も和風
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  1. ごはん
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クリスマスイブ :: 2012/12/24(Mon)

すっかりクリスマスも終わったと思ってたら
恋人たちにとっては、これからが本番じゃない!

今朝、見たら、私にもサンタさんからプレゼントが

カウンター500

来訪者数が、なんと!
500!!

こんな呑気なブログが
気づいたら500なんて、ちょっと、じ~んとしてしまいました。

夫もきっと喜ぶなぁ~



今日は、クリスマスイブ

夫と知り合ったばかりの頃
クリスマスイブは当然デートかと思っていたら

「じゃ、25日ね!」と夫に言われて
ずっこけたことがありました。

いやいや、恋人たちはイブでしょ?!

って言ったら

えっ?そうなの?
クリスマスって、25日じゃないの???


う~ん。正論すぎる(>_<)

それで、夫は慌ててお店に予約を入れるのに
数十軒も電話してくれたそう(笑)

今では懐かしい想い出




今年は、仕事している夫の職場のそばまで行って
一緒にランチを食べる約束

1時間足らずのランチの約束だけど
なんだか、とってもワクワクする

電車や街には、楽しそうな家族連れや恋人たち
それだけで私も楽しい気持ちになってしまう


たいへん!!
トラブル発生して、大騒ぎ~~


と言いながら、飛び込んできた夫
それでも来てくれてありがとうね

今日は夫がごちそうしてくれました。
クリスマスランチ




お返しに、私もなけなしのお金で
夫にクリスマスプレゼント

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夫が好きな磯元禄(笑)


今月の残金 157円也!!!






  1. おでかけ
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:: 2012/12/23(Sun)

世間では、クリスマス3連休の中日
さぞかし世の中は浮かれていることでしょう(^O^)

我が家は、ふつうに明日、夫が出勤なので
ちょっとブルーな日曜の夜

いつものようにサザエさんを
ちょっぴり寂しい気持ちで眺めます

今夜は、ちょっぴり居酒屋風に
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昨日もらってきたイカを炙って
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やっぱり昨日炙ってもらった直後に食べた柔らかさとは少し違う
それでも、肉厚で美味しい

う~ん。ビールが美味しい(^v^)


送ってもらった佐々直のかまぼことかまぼこ豆腐
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生姜醤油でいただきました。
なんて美味しいんでしょう!!
勿体ないけれど、美味しいものは美味しいうちに
もりもりもりもり食べちゃう


そして、もらってきた魚久の酒粕を使って粕汁に
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家にある白菜、人参、ねぎ、こんにゃく、油揚げを入れて
出汁と酒粕と味噌で味付け

う~ん。深い!あったまるぅぅぅ


今日は居酒屋風だから、ご飯はいらないよ~

と夫は言うけれど
米好きな夫、そうはいくまい

それで、今日は趣向を変えて塩むすび
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なんか不揃いになりましたが(^_^;)

おにぎりとなれば、やっぱりこれでしょ!
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塩鮭と

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漬け物と佃煮



日曜の夜は
昨日の残りのチョコレートケーキを食べながら
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深きょんの「TOKYOエアポート」
今夜は最終回

管制官という仕事の面白さや、空港での緊張感なんかも楽しかったし
何より、この職場で働く人たちは、みんなそれぞれに懸命で
チームワークも良くって、見ていて気持ちいい

夫も

よ~し!!
今年最後の1週間、頑張るぞ~っ!!!


と気合い入れてました

日曜の夜は、こんなふうに
月曜につながるTVがいいよね

私は、深きょんと恋人のこれからのお話も
見たかったな~なんて
続編希望です(^^)






  1. ごはん
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素敵な贈り物 :: 2012/12/23(Sun)

昨日、あんなにいっぱいお土産もらってきたのに
お義父さんとお義母さんからお歳暮まで届いちゃった(>_<)

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佐々直のかまぼこです

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我が家の寂しかった冷蔵庫が
一気に食の宝庫に早変わり

何から食べていいのか迷っちゃうくらい

両親の愛に感謝です




今日のランチは、
昨日もらってきたムサカをペべロンチーノと合わせて

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間違いないっす(^_^)v

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身体、重いっす(笑)




  1. 休日ランチ
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たくさんのお土産 :: 2012/12/22(Sat)

給料日前残金 735円

お義父さんとお義母さん
私たちの惨状を大笑いしながら

あれもこれもと
たっくさんのお土産を持たせてくれました

お土産

魚久の漬魚、にゅうめん
冷凍した青森イカ、ゆず
青森の塩鮭、佃煮
お義母さんお手製のペットボトル入れ、今半の煮物



これで、なんとかしのげるぅ~(笑)


まだまだ、あります。
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韓国に住む、夫の妹一家から
黄土の石鹸と杏の石鹸、竹炭の歯磨き粉
韓国海苔のふりかけ


韓国のものは、どれもこれも
健康と美容にいいようなので、楽しみ♪




それと、もうひとつ
とっても素敵な贈り物

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お義母さんが作ってくれた冬のタペストリー

冬の間、飾っておけるように
雪だるまです

我が家のリビングに
かわいい冬がやってきました







  1. おでかけ
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クリスマスパーティ!! :: 2012/12/22(Sat)

数多の困難を乗り越え
ようやく夫@実家に到着

クリスマスの飾り付けがあちこちにされていて
気分あげあげ

クリスマス①

全部、お義母さんの手作りです


そして、今夜のメニューは・・・

お義母さん、20年ぶりに作ったという
ギリシャ料理ムサカ
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みんな
「20年ぶり」「ギリシャ」というキーワードを聞いて
戦々恐々としていたけれど

茄子とミートソースの上にホワイトソースを敷いて
チーズを乗せて焼いてある、絶対に美味しい料理!!

もちろん、美味しかったで~す

次は、クラムチャウダー
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クラムチャウダーに合うというお義母さんおすすめのパン
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シアトルに行ったときに食べたクラムチャウダーとパンが
とにかく絶品だったそうで
それに似たパンを探してくれたんですって!!

お義父さんは、クラムチャウダーにタバスコを入れて
美味しいよ(^^)

と言っていたけど・・・真似できず(^_^;)


お義父さん特製のサーモンサラダ
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お義父さんはサラダの天才で、
野菜のしゃきしゃき感と特製のドレッシングが
いつもいつも絶品!

お義父さんのサラダは楽しみのひとつです


野菜スティックと自家製ディップ
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お義母さん特製のピクルスを入れたディップが美味しくて
ディップばっかり先になくなりました(笑)

お土産に持っていったういんなぁ
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夫と一緒で、ういんなぁに目がないお義父さん
ものすごい早さで完食

ういんなぁ、大好き 

だって(笑)


ビールや赤ワイン、白ワイン、焼酎と
みんな飲みたいものを飲んで、たらふく食べて
食べ過ぎたぁぁぁ~って話しているところに

出てきたのがこれ!!!
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青森のいいイカが手に入ったので
味噌漬けにしてくれていたそうです

もう食べられないよ~~(>_<)

といいつつ、口に入れたら

イカって、別腹だね!!

と、箸が止まらない
イカが別腹とは驚き(@_@;)



あ~、こんなに食べたのに
食後はやっぱりケーキですよね
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見た目の濃厚さよりも、実際に食べてみると
ふわっと軽くて、甘さ控えめの大人の味に仕上がったので
みんな、ぺろりと食べてくれました

残りはおいて行ってね!

とお義父さん(笑)

明日も食べてくれるんだって





  1. おでかけ
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給料日前のクリスマス :: 2012/12/22(Sat)

今日から、世の中は給料日前の3連休に突入!!

我が家では、給料日前のただの週末(夫、24日出勤)

問題は、給料日前ということ

給料日を前に、残り3日、我が家の残金
1355円也


こんな時には、やっぱり夫の実家である
交通費はかろうじてPASMOに確保されているので
昨日作ったチョコレートケーキを持って
いそいそと出かける

がっ!!

途中のドラックストアの店頭に最初の誘惑
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夫の好きなチョコレートが
信じられない価格で販売されている!!!

私たちが知っている底値は、129円
それでも滅多にないというのに

衝撃の98円!!

夫、お小遣いでGET(笑)


そして、次の誘惑は、駅の蕎麦や
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夫は、立ち食いそばを見ると食べたくなるという持ち
乗る電車を遅らせても

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食べちゃうかけ蕎麦(^_^;)

今日は、世の中が浮かれ気分だからなのか
そば屋のおばちゃんも、大変な笑顔で歓待してくれて
立ち食いそば屋なのに、ごゆっくりなどと言われる

おばちゃん曰く、
世の中がイベントで盛り上がってるときは
暇なんだそうだ(笑)



すべての誘惑にことごとく敗けながら
ようやく実家の最寄の駅へ

ケーキに乗せるイチゴを奮発して
あまおう620円購入

残金 735円也・・・






  1. おでかけ
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冬至とういんなぁ :: 2012/12/21(Fri)

金曜日

やっと、1週間終わったのに
今日の夫もなかなか帰ってこない

今夜の夕食も23時過ぎになってしまった(^_^;)


今日は冬至だから
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かぼちゃ煮
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いつもと同じ手順でやったのに
とろっとろに溶けちゃった(>_<)

これはこれで美味しいんだけど・・・・
ちょっとだけガッカリ


ごはんは、ほたてごはん
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前回は、ホタテが少ないなぁ~と言われたので
今夜はたっぷり入れました

生姜が効いていて美味しいです


そして、メインは、送ってもらったういんなぁを
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ボイルして
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このういんなぁ、本当に美味しい!
お味噌が入っているからなのか、コクがあって
味わいが深いし、脂っこくないのです

Cpicon レンジdeザワークラウト by tanjun2

付け合せのザワークラフトも
すごっく簡単なのに、おいしくって
ういんなぁとともに進む進む(^^)

もう一品は、ジャーマンポテトっぽいやつ(笑)
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ジャーマンポテトって、本当の作り方は分からないけど
こんなでいっかって感じで作ってる我が家のジャーマンポテト

これもまた、夫のツボ らしい(^v^)



夫も疲れているけど
何故か今週は私も疲れていて
ふたりしてへろへろになって週末へ・・・




  1. ごはん
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会津からの贈り物 :: 2012/12/21(Fri)

お菓子教室から帰って来たら
私の両親から、夫宛に
荷物が届いた

何かと思ったら・・・

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「御礼」 の熨斗が

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中身は、会津の満田屋という味噌やさんの
味噌や、味噌漬け

そして 
夫の大好きなういんなぁ~

ここの満田屋のういんなぁは、
味噌が入っているらしいのだけど
ピリ辛で、とっても美味しいのです!!


夫に京都に連れて行ってもらったり (⇒京都日記)
京都でも、とにかく優しくしてくれて
いつもいつも気遣ってくれている夫に (⇒京都日記)

あの時は、父と母が、
夫に御礼にネクタイを買ってくれたのだけれど
それだけでは足りないくらいに感謝していて
なにかお礼がしたいのだと言う

夫が喜ぶもの

いろいろ考えて、夫の好きなういんなぁを
送ってくれたのです

なんだか・・実の娘の私が、
ちょっぴりやきもちを焼いてしまいそうなくらいに
夫のことが好きな私の両親

私、ちょっと、フクザツ・・・(笑)





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クリスマスケーキ!! :: 2012/12/21(Fri)

今日はお菓子教室

明日、夫の実家に遊びに行くので
クリスマスケーキを教えていただきました

夫がチョコが好きなので
チョコレートケーキを先生にリクエスト

そしたら、こんなの出来ちゃいましたよ~~

モーツアルト①

先生ったら、金箔まで乗せてくれましたぁ~(>_<)

あ~、明日まで待ちきれない!!
今すぐ食べちゃいたいぃぃ~

けど、ガマン

スポンジを冷ましたりしている間に
小さい焼き菓子
びてぃびえ⑧

ナッツいっぱいのクッキーのようなもの
メディティラネ⑬

教えてくださいました。

お菓子っていうのは、本当に奥が深い

私が、まだまだ初心者だからっていうのもあるのだろうけど
作ってる過程では、出来上がりや味が想像できないのに
出来上がったら、へぇぇぇっ~ってくらい
美味しくできちゃうんだから

先人の工夫や歴史が
それぞれのお菓子にあるんでしょうね


明日、お義父さんとお義母さんに見せるのが
楽しみで~す♪

夫も驚くだろうなぁ~(^u^)





  1. スイーツ
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世界最高の柚子胡椒 :: 2012/12/20(Thu)

頑張って、夫のために作った今夜のごはんは
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夫の大好きなわふぱふ
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Cpicon 我が家の定番☆和風スパゲッティ by ひなたのママ

そして、赤羽のエキュートで購入してきた
レバカツ
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砂肝の塩炒め
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ここの砂肝の塩炒めは、砂肝が大きくて
ぷくぷくしていて食べ応えがあって
かなりのお気に入り♪

柚子胡椒を付けて
世界最高の組み合わせ~~!!
と、夫、絶賛!

世界ですよ?(笑)

柚子胡椒つけすぎて
口の中、ちょっと麻痺してるくせに(^v^)




そして、もうひとつ
お友達からいただいてきたレバーペースト
ガーリックトーストを添えて
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このレバペ、うまぁ~
と、夫、これも大満足(^^)

あり合わせだけど、かなり満足度高いらしい
よかったなり~~



そんな夫
経団連の定期昇給見直しのニュースを見ながら
よぉ~し、俺も宝くじ当てるぞぉ!!


それは、もしや、あたしの宝くじのことですか?


そうだよ~(^^)
だって、出所は一緒でしょ~


ノンノンノン!
これは、あ・た・しのおかね!!

(出所は、断じて夫の給料ではない!)


なにぃ~(`´)
そこは共有しないのかぁぁぁぁ



2度目の胸ぐら・・・・



最近、こんなもめごとが多いっす(笑)



明日のお弁当もわふぱふ
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  1. ごはん
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クリスマスパーティ :: 2012/12/20(Thu)

今日は、いつもお料理を教えてくれているお友達のお家で
お友達の手料理をいただくパーティでした

お料理が、とっても上手なお友達なので
いつもは一緒に作って、一緒にいただくのだけど
今日は、手料理が食べた~い
とお願いして、会費制のパーティにしてもらったのです

もうひとりのお友達がお花を
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ランチョンマットもクリスマス
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盛り上がるぅ~~

前菜は
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まぐろのタルタル
カキのオイル漬け
生ハムのグッシーニ巻き
レバーペースト


乾杯は、シャンパン
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どの前菜も美味しくって
レバーペーストでいつまでも飲んでいられそうだけど
お食事はまだまだこれから(^^)

オニオングラタンスープ
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バシルパスタ
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シャンパンは、すでにもう1本(笑)
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カルフォルニアのシャンパンは、ほんのり甘くて
ついつい飲みすぎちゃいますよ~

そして、渾身のメイン
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肩ロースのやわらかパン粉焼き

名前からでは、分からないけれど
これ、マリネしたお肉を
一定の温度で5時間!
火を入れ続けないといけないんだそう

一定の温度を保つっていうのが、大変で
今朝5時起きだってぇ~!!

ありがたいです(T_T)

食べちゃうのは簡単なのに
もったいなくって、ちょっと食べては飲む(笑)


そして、デザートは
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シャルロット・オ・フレーズ

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中のムースがとろとろで、ふわぁ~っと
口の中で溶けちゃって、いくらでも食べれそう

あんなにお料理をいただいたあとなのに
女子の別腹って、本当に怖いですね(>_<)


お昼前から始めて、解散は5時を過ぎてしまいました!!!

慌てて帰って、お腹いっぱいの体を引きずって
こうしてる間も一生懸命働いてくれている夫のために
晩ごはん、作りますよ~~~

ファイト!わたし!!




  1. おでかけ
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炭水化物on炭水化物 :: 2012/12/19(Wed)

今夜も夫が遅い

忙しくて大変だなぁ~~(>_<)
私もおなか空いても待っていよう

今夜は、炭水化物on炭水化物
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ごはんなのに、焼うどん作っちゃった
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Cpicon くせになる!柚子胡椒の焼うどん by はるんぼうや

うどん1玉だけ残っていたので
ランチに焼うどんでも作ろうかな~って思いついたんだけど
柚子胡椒の焼うどんなんて
絶対に夫が喜びそうなレシピを見つけちゃったので

敢えての禁じ手
炭水化物on炭水化物にしてしまった(笑)




メインは、カレイの煮つけと里芋煮
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煮つけの煮汁で里芋も煮てみました

カレイの煮つけは定番だから美味しいね!
と、夫は言ってくれたけど

魚の煮つけって、結構難しいですよね?

下処理から始まって、煮汁の配合とか
煮る時間や火加減・・・

ふっくら味よく仕上げるのって難しい

今回は、少し迷いながら作ったので
なんとなく身が固くなっちゃったような気がする
里芋は美味しかったけど。





ところで
夫は時々、動機を忘れる

ちょっと前になるけど、ある日突然
神田の古本市に行きたい!!
と言い出した

いいよ~と、カレンダーに「神田古本市」って書いたのに
いざ、前日になると

なんで行くの?

と聞いてくる

そりゃ、キミが行きたいと言ったからじゃないか。
と問いただすと

・・・動機を忘れました
と言う


もちろん、行かなかったよ


ついこの間も、急に
今の保険に特約追加する?
と聞いてきた

いいよ。手続きお願いね。

と言ったのに、手続きを忘れているようなので
聞いてみたら

必要?

と聞いてくる

そりゃキミが・・・以下同文

なんで?

(-_-)

すでに動機を失っているので
今回は見送ることにした(笑)


今度からは動機もメモしておこう!(^^)




明日のお弁当は
焼鮭と焼うどんと里芋煮
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  1. ごはん
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ねぎごはんと梅酒 :: 2012/12/18(Tue)

夫がなかなか帰ってこない・・・

昨夜、あんまり眠れなかったせいか
睡魔と空腹で待っているのが少々ツライ

うとうと・・・うとうと・・・してたら
夫から入電(21:30)

ごめんね~
仕事、もうじき終わるからね~~


むにゃむにゃ、はい・・・

半寝の私は、電話に出るのがやっと(笑)


夫が帰ってきたのは、もう23時近く
こんな時間に、こんなに食べていいのか?
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もやしと春菊とかぼちゃの味噌汁

今日のメインは、下仁田のねぎごはん
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お義父さんとお義母さんが
信州に遊びに行ってきたときのお土産で
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混ぜて炊くだけなんだけど
高菜めしみたいで、とぉっ~っても味がいいですよ!

好み~~

と言いながら、夫、深夜にもりもり食らう


おかずは、豚バラこんにゃく
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Cpicon 家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく by チコリママ

甘辛な味が、美味しいのよ~
こんにゃくにも味が染みて、こんにゃくも美味しいし
さっぱりした豆腐もまた合う♪


これに、梅酒がびっくり、ぴったり!!
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モニターで当たったサントリーの梅酒が ⇒これ
さっぱりめなので、割るのはもったいない!
で、ストレートでちびちび

これが、意外にも濃厚な味にもぴったりなのです。
すぐになくなりそう・・・


夫が、今日あったことを熱く語りながら
おかわりして全部食べちゃったおでん煮
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夫は、練り物が大好きだからね~
こういう煮物は、主婦にとっても助かりますよね

梅酒をちびちび飲みながら
夫の話を聞くのが楽しい時間♪


でも、今夜は遅いから、食べたらすぐ寝なきゃだよ~(>_<)




茶色いお弁当になっちゃった・・・
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なにがなにやら・・・(^_^;)




  1. ごはん
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ただいま、パンの練習中 :: 2012/12/18(Tue)

今日は、朝から年賀状をやりながら
ランチに間に合うように、パンを焼く

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Cpicon シナモン香る♪リンゴのぐるぐるパン◎◎ by erinco☆

りんごのパンが焼きたかったんだけど
りんごばっかりでは、夫も食べてくれないし
困っちゃうな・・・と思って

半分は、りんごパン

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残りの半分は
ベーコンロールチョコパン
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ちょっとわかりづらいけど、
ベーコンロールは、ベーコンを巻き込んで
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チョコパンは、板チョコを直接入れちゃってます
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生地がふわふわで、思ったより膨らんだので
包むときは、いっぱい入れたんだけど
チョコがちょっとに見える(^_^;)


うちのオーブンレンジは少し強めなので
焼き時間を短めにしないと、すぐに焦げて固くなっちゃう

180℃12分くらいがふわふわでよかったです





  1. パン
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鮭のちゃんちゃん焼き :: 2012/12/17(Mon)

予告通り、今夜は昨日の味噌だれを使って
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鮭のちゃんちゃん焼き!!
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キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参
パプリカ黄・赤、じゃがいも、エリンギ


いやぁ~、この味噌だれ、万能!!

鍋のスープに溶いて食べるのとはまた違って
濃厚で辛くて美味しい!!

すっかり食べちゃったけど
作り置きしたいくらい!!


納豆
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なんのへんてつもないいつもの納豆ですが(笑)
プレゼントしてもらった納豆鉢の初登板です!!

手のひらにころんっと乗る感じが
とってもかわいい

夫は、取っ手が微妙なので苦労してますが(^_^;)



やらなきゃやらなきゃと思って
ついつい先延ばしにしてしまっていた年賀状
やっと取り掛かってみる

が!

途中でびっくり!!

枚数が足りない!!

せつかくやる気出したのに
かっくし

もう郵便局もしまっちゃったし
明日また行かなきゃ




お弁当もちゃんちゃん焼き
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漬け物と、卵焼きも添えて




  1. ごはん
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夫のお土産 :: 2012/12/17(Mon)

夫が夕方出かけたついでに買ってきてくれた
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夫のお気に入りのTAKANOのケーキ

好きなほうを食べていいよ~

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チョコ

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あまおうショート


この週末は、久しぶりにお家でゆっくり過ごしたので
ちょっとお楽しみが少なかったから
最後のお楽しみに買ってきたよ~~

だって(^^)


私は、別にお出かけしなくっても楽しいんだけど
こんなふうにちょっとワクワクさせてくれて
その気持ちがすごっくうれしいんだなぁ~




  1. スイーツ
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きのこと春菊の鍋 :: 2012/12/16(Sun)

今夜は、先日TVで見た鍋を作りたくて
作ってみました

おなじみ「上村恵美子のおしゃべりクッキング」
 ⇒ きのこと春菊の鍋
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レシピでは、きのこと油揚げ、ねぎ、春菊だけなんだけど
我が家では少し物足りないかも・・・というわけで

大根スライスと少しの練り物と
最後にうどん
を入れて、うどん鍋にしました
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どうして、この鍋が作りたかったかっていうと
この、味噌だれにぐぐぐっと惹かれたから

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味噌だれを具につけて食べても
スープに溶いて飲んでも、とにかく美味しい!!!

そして、スープには生姜
味噌だれにはニンニクや豆板醤が入ってるからなのか
もう、汗だらだら

思わず、窓開けちゃいました


味噌だれ、いっぱい作りすぎて残ったので
明日は、これを使って鮭のちゃんちゃん焼きを作ろう!!!

と、食べながら盛り上がる私たちって・・・(>_<)


ふとんに入ってからも
あの味噌だれで焼き鳥食べたら美味しいんじゃない?
と夫


すっかり、魅せられちゃった私たち
しばらくブームが続くかも(^^)



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  1. ごはん
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選挙とチキン竜田 :: 2012/12/16(Sun)

久しぶりに少し暖かい日曜日

快晴

夫があんまり起きて来ないので
カレーの食べ過ぎで死んでたらどうしよう???

と、ちょっと不安になったので確認に行ったら
すやすやと寝息を立てて寝ていました(^^)


今日は選挙日和


少し出遅れたけど、選挙に行って
スーパーに寄って、遅めのランチにマック。

なぜ、マックかっていうと
期間限定のチキン竜田を食べてみたかったから

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マックなんて、何年ぶり?っていうくらいなので
買い方すら分からなくなっている

だって、メニューが分かりづらいんだもん。
ありますか?と聞けばあるらしい
どれとどれはセットになるのかも聞かないと分からない

もう、マックは卒業しろってことなのかな~
知ってる人にだけ買ってもらえばいいってことなのかな~~

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久しぶりにシェイクも頼んでみたけど
サイズ、こんなにちっちゃいんだねぇ

夫はハンバーガー1個

なんでかっていうと
選挙行く前にガマンできなくて
松屋行ってるから(笑)






  1. 休日ランチ
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食べ過ぎのカレー :: 2012/12/15(Sat)

考えてみたら、久しぶりの土曜ウチごはん

やっぱり、毎週遊びすぎてたんだねぇと話しながら
チョイスしたメニューは

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キャベツとツナサラダ
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福神漬け代わりに漬け物を添えて

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豚バラと、じゃがいも、人参、玉ねぎ、マッシュルームを
煮込んだだけのいつものカレー

やっぱり、これがイチバン美味しい

夫は、美味い!美味い!と
カレーを おかわり4杯!!

食べ過ぎじゃない?って止めたんだけど
やっぱり食べ過ぎて

動けない・・・・・
ソファにまぐろのようにひっくり返る


それなのに!!


しばらくしたら、
またカレー食べたい・・・ 
と言い出した

ま、言い出すとは思ってたけど
これ以上食べると気持ち悪くなるよ

って言ったのに、勝手に温めて食べちゃった!!

あんなにたくさん作ったのに
カレーが空になっちゃったよ~(>_<)

そして、また
まぐろ のようになっている

takapoda~くるしいよぉぉぉ~(T_T)


・・・でしょうねぇ(としか言いようがない)




  1. ごはん
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いよいよ週末 :: 2012/12/15(Sat)

起きたら天気悪し

あんなにお出かけしたがっていた夫も
やる気なくした・・・と消沈気味

いい傾向だ(笑)


お昼は、煮豚チャーハン
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お出かけするのをあきらめた私たち
予告通り、体育座り(はしてないけど)で、
たまった録画を見る

大奥最終回、もやもやさま~ず3時間スペシャル
夫が探して借りてきたスターウォーズ・クローンウォーズ・・・

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夫が途中、冷たい雨の中を買いに行ってくれたポテチ
やっぱり、DVD鑑賞には、これよね~
しかも、夫のおごり(笑)

そして、見ながら
夫がむしゃむしゃ食べているのが・・・

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弟から届いたみかんが、これまた美味しいのだぁ~

先日、夫の101歳のおじいちゃんから
りんごとりんごジュース
も届いたので
我が家は、冬ごもりに向けて、とっても有難い状態


こんな風に、雨の土曜日は過ぎました(^v^)






  1. 休日ランチ
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餃子と納豆鉢 :: 2012/12/14(Fri)


金曜日の夜

いつもはまっつぐ帰ってくる夫も
珍しくお友達との忘年会に出かけて行ったので

私も、お友達  とふたり忘年会

大井町で待ち合わせして
連れて行ってもらったのは
駅からすぐの餃子のお店「きょう助」

見た瞬間、ピン!と来た
確かここ・・・石ちゃん来てたな~~

餃子のほかにもいろいろとメニューがあって
リーズナブルでなかなか居心地も良かったよ



ところで、我が家で使っている納豆鉢は
とおい昔に、今日会った友達  にプレゼントしてもらったもの

ずっと大切に愛用してきたのだけれど
それが少し前に、ちょこっと欠けてしまって
使えるのだけれど、少し悲しくて

それで、新しいものに買い替えるのもイヤだし
どうしよう・・・?と考えて

そうだ!!
 に買ってもらおう!!


なんていいアイディア(笑)

というわけで、今夜、
その納豆鉢をプレゼントしてもらっちゃったってわけ

IMG_8147.jpg 

ステキ~~

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匙もついてます。

夫、
取っ手が取れてるよ~~(@_@;)

いやいや、そういうデザインですから(笑)


もうひとつ、お土産に
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ポインセチアももらっちゃった

クリスマスだねぇ~



それにしても、女子のおしゃべりは尽きることなく
あっという間に時間が経ってしまう(^_^;)

場所を変えて、お茶でもする?なんて話してたら
夫から

帰ってるよ~とメール

ありゃ!早いねぇ~

なんて言ったものの、すでに23時はとうに過ぎていて
慌てて帰路に着く


楽しい夜でした




  1. おでかけ
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