昨日は、私が大学時代の友達と
ひさびさ再会の忘年会に出かけたので
夫は、おうちでひとりめしをしたようです
in溝の口でいい。と、みんなが言ってくれて
我が家から近場を設定したので
すぐに帰れたから良かったものの
女性同士の会話は尽きることなく
実に、4時間!!
すぐそこで飲んでいると知っている夫も
そんなに話すことあるの~?と
少々呆れ顔(笑)
私は、帰ってからも
夫に話したいことがいっぱいあったけど
夫は、もうおねむタイム
お出かけしたけど
お弁当だけは拵えました
今日のミニお弁当
野沢菜おにぎり((青なんばんみそっこ胡瓜)
きのことウインナーのバター醤油炒め
今夜の晩ごはん
麩ととろろ昆布の味噌汁
納豆
千枚漬け大根と塩豚の甘辛煮冷凍庫に、ころんと残っていた
ほんのちょっとの塩豚と一緒に
大根を、こってり甘辛に煮ました
エリアナが送ってくれたブロッコリーに惚れて
今日も、国産のブロッコリーを買ってきてしまいました
まだ、食べたりない!(笑)
千寿ねぎと椎茸のホイル焼きとっても立派な千寿ねぎが並んでいたので
どうしても食べたくて買っちゃった(>_<)
どうやって調理しよう?とあれこれ考えて
一番シンプルにいただける
ホイル焼きにしました
柚子胡椒とポン酢でいただきます
あま~い
塩豚は気持ち程度の量で
気づけば、野菜だらけの食卓になりましたが
素材の味が濃いので、満足。満足。
- ごはん
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