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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




串工房へ :: 2018/03/31(Sat)

桜散策しようね。
な~んて言っていたのに

出張やら花粉やら
なにかとお疲れの夫は
ぐうすかお昼寝していて

まぁ、ムリに行くこともないかぁと
ゆっくり夕方から
いつもの串工房へ行くことにしました


ビールとカシスソーダで乾杯
20180331串工房 (1)ビールとカシス

お通しは
青菜の胡麻和えと
いつものもずく酢

20180331串工房 (2)お通し

串工房のカウンター
落ち着く~

私が、まず最初に頼むのは
比内地鶏の塩レバー
20180331串工房 (3)レバーと皮

夫は、ですね


そして、串工房絶品の
ねぎま
20180331串工房 (4)ねぎま



2杯目は、花粉症に効くかも?
じゃばらサワー
20180331串工房 (5)じゃばらとカシス

和歌山県北山村の柑橘「じゃばら」

邪気を払うほど酸っぱいとかで
はちみつなどとブレンドしてくれていますが
甘すぎず、さっぱりして美味しい~

花粉で荒れた喉にしみるぅ



夫はいつもの
チョリソー
20180331串工房 (6)チョリソー

豚ばら黒胡椒焼き
20180331串工房 (8)豚ばら黒胡椒



私は
アスパラ巻
20180331串工房 (7)アスパラ巻

いつもなら、ここらあたりで
日本酒に行くところですが
体調もいまいちすぐれないし
何より、じゃばらサワーが美味しいので

3杯目も、じゃばらサワー
夫は、ジントニック

20180331串工房 (12)じやばらとジントニック


アンチョビポテト
20180331串工房 (9)アンチョビポテト

ほくほくして、美味しい~
アンチョビの塩気も最高です


あらびつくねを1本ずつ
20180331串工房 (11)あらびきつくね

夫が苦手な卵黄がど~んと
慌てて隠します



夫、ここから飛ばしますよ~
せせり、砂肝、レバー
20180331串工房 (13)

ねぎま
20180331串工房 (14)

もつ味噌煮込み
20180331串工房 (17)煮込み

私は、スープを少しだけ
いただきます


私の〆は
白身魚のたるたる
20180331串工房 (15)


本当は、焼きおにぎりとかで
〆たいな~と思っていたけど
かなりお腹がいっぱいになってしまったので
今日は、ここでお開き

もっと、から揚げとか、もも焼きとか
がっつり食べる気まんまんだったのになぁ



それで、お腹はいっぱいだけれど
気持ちは少し未練がましく店を後にして

急に、唐突に
まるごとバナナが食べたい!と
思いついてしまって

東急、マルエツ、コンビニとハシゴしたけど
売ってなくて

最後に寄ったヨーカドーで
GETできて、大喜びで帰りました

普段、ほとんど食べないバナナや
生クリームっぽいものを欲したのは
なぜだろう?






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  1. おでかけ
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イカとホタテのにんにく蒸し :: 2018/03/30(Fri)

昨夜、風が強くて
寝ていても風の音が気になって

桜が散ってしまうなぁと
夢の中でずっと思っていたような気がする

週末の夫との桜散歩まで
持ってくれるといいのだけれど



今夜の晩ごはん
20180330 (1)

キャベツとさつまいもの味噌汁
納豆


いつも食べてた夫の大好きな
つゆたっぷり納豆が
突然、スーパーの棚から消えてしまったので
普通の納豆にしたら・・・

あら、ふしぎ!
美味しくない・・・・

そんなに違った?

と、驚くくらいに
おいしくない

納豆を変えると
夫がいつも、変えた?と聞くので
正直、そんなに違うのか?と思ってたけど

今回ばかりは
全然違うことに驚いてしまい
そして、また、もう手に入らないという悲しさに
改めて、打ちひしがれ・・・・

さみしいわぁ




イカとホタテのにんにく蒸し
20180330 イカとホタテのにんにく蒸し

菜花と一緒に
にくにく蒸し



しらす奴
20180330 しらす奴

釜揚げしらすが出たので
シンプルに奴に



もう、春なんだなぁ








  1. 魚介
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松扇軒のチョコラーテ :: 2018/03/29(Thu)

夫出張で不在なので
昨夜は、眠くなるまで本を読み

朝起きたら、そのままベッドで
本を読む

家事に時間を分断されずに
どっぷり小説の世界に入りこんだ時間が贅沢で
こんなの、久しぶり~

出張先の夫は
かなり忙しかったようで
申し訳ないけれど



そんな夫が帰り着いたのは
ずいぶん遅くなってから

その手には・・・

20180329出張土産 (2)

長崎に行ったわけじゃないのだけれど
「松扇軒」のチョコラーテ

20180329出張土産 (4)

江戸時代からの老舗らしく
なんと!
このチョコレートのカステラも
明治時代に開発したものらしい

20180329出張土産 (7)

こんなハイカラなもの
最近のものかと思ったら
そんなに歴史があったとは!

そもそも
松扇軒のカステラを食べたことがない。
というのが、なんとも痛恨のミスっぽいけれど

20180329出張土産 (6)

切ってあるのも嬉しい

ふわっふわで
明らかに洋菓子のチョコレートケーキとは別物で
ちゃんと遠くにカステラの風味があり
チョコレートが濃厚!

絶品です

幸せ~



長崎カステラの食べ歩き。
ちゅうもんをしてみたい(笑)





  1. スイーツ
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桜を見に :: 2018/03/28(Wed)

夕べ、すっかり寝入った深夜
急な衝撃で目が覚めた

な、なにごと?!

見ると、起き上がった夫が
私の太ももに鉄拳を!

な、なにごと?!

聞いているのに
何事もなかったかのように
すとん。と寝てしまった夫

ここで寝かしてなるものかっと

なんで?

何度も問いただすと

なんでもない

そんな答え、あるかぁ


普段は、あれほど温和な夫が
寝ているときだけ、凶暴になるのは
なにかあるんだろうか?

朝になって聞いてみると

ケンカの仲裁に入って
複数人と闘ったらしいのだけれども。




さて、そんな夫が
今日から出張で不在なので
ぷー太郎な友人が
花見を兼ねて遊びに来てくれました

花見と言っても
近くの二ヶ領用水沿いを
桜を見ながら歩くだけ

20180328お花見 (1)

陽気も良くて
ぼちぼち人も出ているけれど
名所各所に比べたら
人も少なく、の~んびりぷらぷら楽しめるのが
二ヶ領用水のいいところ

20180328お花見 (4)

しだれ桜が多いので
ソメイヨシノよりもピンクが濃くて


20180328お花見 (2)

菜の花もきれい~

20180328お花見 (3)

今日は、汗ばむほどの陽気で
喉乾いた~と
いつもの珈琲の詩へ

20180328お花見 (5)

珈琲フロートをチョイス

そして、涼んだら
再び、桜散策

20180328お花見 (6)


早咲き桜や、まだ蕾の桜もあって
しばらくは楽しめそうだけれど
今日は、一番の良き日。だったような気がします

今週末は、夫と桜散策の予定だけれど
もってくれるかなぁ






  1. おでかけ
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山形の「龍上海」辛みそラーメン :: 2018/03/27(Tue)

以前、新横浜にあるラーメン博物館で食べた
「龍上海」の辛みそラーメンが美味しかったなぁと
たまに、夫と話しているのだけれど

たまたまヨーカドーで
期間限定で売っているのを発見!

20180327 龍上海 (2)


いつ食べようか?と
タイミングを見計らっていたけれど

明日から、夫、出張で
お弁当もいらないというので

いよいよ、今夜登場!!

20180327 (1)




「龍上海」の辛みそラーメン
20180327 龍上海 (3)

具は、シンプルに
なると、煮豚、ほうれん草、めんま、ねぎ

そして、これこれ!
少しずつ溶いて食べる「辛みそ」

20180327 龍上海 (4)

辛みそを溶かなくても
十分に深みのあるスープ
スープに絡む太麺

う~ん

かなり、うまいっ!!

これは久々のヒットだねぇと
夫も大喜びです

先日頑張って仕込んだ煮豚も
スープに溶けて、美味いのなんのって(自画自賛)




ラーメンだけでは寂しかろうと
市販のシューマイ
20180327 しゅうまい

実際、ラーメンだけで
十分な満足感だったけれども
シューマイも好評でした(市販のだけど)

蒸した白菜を
ラーメンの味噌スープと一緒にいただいても
美味しかったです





箸休めに
きゅうりと茗荷の浅漬け
20180327 きゅうりと茗荷浅漬け





明日からは出張なのだけれど
ちょっぴり休前日気分で
うっきうっきな夫

お土産、何にしようかな~と
色々と調べてくれています

うふっ

楽しみ~







  1. ごはん
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牛ごぼう煮 :: 2018/03/26(Mon)

すっかり春になりました

気温も20℃を越え
桜も満開で
花粉もひどい

とても雪の多い冬だったのに
今年の春は早い

喜多方のあんなにあった雪も
すっかり溶けてしまったそうで
あの寒さが、嘘のようです

今日は、洗濯機を何度も回して
冬用の敷き布団や布団カバーを
一気に洗い、これで季節替え




今夜の晩ごはん
20180326 (1)

海苔の味噌汁
出汁納豆


出汁納豆、マルエツには売っていないので
夫に、マルエツにある納豆にするか
出汁納豆にするか?聞いたら

そこは、出汁納豆で。

と、きっぱり




牛ごぼう煮
20180326 牛ごぼう煮

玉ねぎと舞茸も加えて
紅ショウガを添えて




きゅうりと茗荷の浅漬け
20180326 きゅぅりと茗荷の浅漬け

暑くなってきたから
こういうさっぱりしたものを
カラダが欲している気がしますね



夫の今夜のお供は
アサヒビールの新作、瞬冷辛口
20180326 瞬冷辛口

ちょっと苦みが増した感じ?





牛ごぼう煮に添える紅ショウガを買いに
今日もマルエツへ行ってみた

オープンの日は、戻ってきたマルエツに
えらく興奮したけれど
少し落ち着いてくると

あれ?
なんか、前のマルエツとは違う?

といった違和感が・・・・

これは、あの、木綿のハンカチーフに
似ている・・・・

戻ってきた彼(マルエツ)は
すっかり垢抜けて、昔の彼とは、ちがう人

どこか名残りを探そうとするのだけれど
なんだろう。見つけられない

あんなに待っていたのに
気づけば、彼(マルエツ)がいない間
いつもそっと傍にいてくれた
彼(東急)に会いたいような気がしてくる

彼(東急)に会ったら
ほっとするのかなぁ・・・

出汁納豆買いに、東急へ行ってみよう・・・






明日のミニお弁当
20180327昼




  1. ごはん
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たらとキャベツの味噌バター煮 :: 2018/03/25(Sun)

今日は一日、ごろごろごろりんとして
のんびり過ごす日曜日

夫は、一日中、
音楽を聴いて過ごしています

飽きないのかねぇ?と思うけれど
私も、ずっと本を読んでいるから
一緒か・・・

読みながら、寝落ちしてるけどね



今日は、サザエさんの東芝提供最後の日らしい

20180325 サザエさん

新聞にまで載ったから
サザエさんからコメントあるかと
夫とふたり、見守ったけど
普通に終わった(当たり前か)

さみしいのぉ




今夜の晩ごはん
20180325 (1)

白菜とさつまいもの味噌汁
出汁納豆




たらとキャベツの味噌バター煮

20180325 キャベツとたらの味噌バター煮

キャベツと玉ねぎから出た水分と
味噌バターが溶け合って
スープまで美味しいです



煮豚奴
20180325 煮豚奴

先日仕込んで寝かせておいた煮豚を
ねぎと一緒に炒め合わせて
冷奴に添えました

煮豚を仕込んだときの
お楽しみ




夜は、WOWOWでやっていた
「寺岡呼人50歳コンサート」を

20180325呼人50歳

すっかりWOWOWを堪能している私に
こりゃ、解約なしだな・・・と
あきらめたようにつぶやく夫

そして

呼人、悠仁(ゆず)、桜井さん(ミスチル)、Kが
あまりに似ていて

takapodaの
ストライクゾーンたちじゃない?


と、横で見ている夫も
気づいた!(笑)

それにしても似てたな~

で、楽しかったな~






明日のミニお弁当
20180326昼




  1. 魚介
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三崎港で、お疲れ~ :: 2018/03/24(Sat)

野球を楽しんだ後は
溝の口に戻って
いつもの三崎港へ

20180324三崎港 (1)

せっかく都心に出たんだから
山星(焼肉)とか、堀井(蕎麦)とか
候補はいつくもあったのに

結局、溝の口に戻る私たち

ちょっとお疲れ気味だったから
食べたらすぐに帰りたかったのですぅ

お腹が空いたご様子の夫は
最初っから飛ばしています

ぶり
20180324三崎港 (2)ぶり

とろサーモン
20180324三崎港 (3)とろサーモン

かにみそ
20180324三崎港 (6)かにみそ

サーモン
20180324三崎港 (9)サーモン

えんぎわ
20180324三崎港 (8)かんがわ

がっつきすぎて
すでに1貫食べちゃってるし・・・



私は、夫が飛ばしている間
たこ唐とビールで、
のんびりと胃が動き出すのを待ちます

20180324三崎港 (4)たこ唐

たこ唐、うまっ



夫が頼んだ
まぐろ5点盛りから
中トロとねぎとろ軍艦をもらいました

20180324三崎港 (5)まぐろ5点盛り

蟹味噌を肴で
20180324三崎港 (7)かにみそ肴

いつもなら、日本酒行くところですが
今日は、お疲れ気味なので
ビールで


夫は、ポテトフライを
頼んでいま~す

20180324三崎港 (10)ポテトフライ


私は、ここらで
贅沢三点盛り
20180324三崎港 (11)贅沢三点

これは、絶対にはずせませんね~



夫は、グラスビールを頼んで
最後のエンジンかけます
20180324三崎港 (14)グラスビール

いかげそ
20180324三崎港 (12)いかげそ

炙りサーモン
20180324三崎港 (16)炙りサーモン

白身魚の塩だれ
20180324三崎港 (15)白身塩たれ



私は、〆に、大好きな
湯葉の梅肉のせをダブルで!!
20180324三崎港 (13)湯葉

20180324三崎港 (17)湯葉


ごちそうさま~





  1. おでかけ
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東京ドームへお出かけ :: 2018/03/24(Sat)

今日は、弟からもらった
巨人vs楽天のオープン戦を見に
東京ドームへ

20180324巨人楽天 (1)

ただ、これ、内野自由席

それで、張り切って
私たちにしては早めに出かけたつもりだったけど

通路側の席は、もういっぱい

外野よりの1階上部に
席確保して
試合開始を待ちました(1時間以上ある~)

20180324巨人楽天 (2)

マスコットたちを見て癒されます

それにしても、今日は気温が上がったせいか
電車の中も、ドームでも
冷房かかりすぎて
寒いのなんのって!

カイロ持っていて良かった

カラダの前と後ろにカイロ貼って
夫のジャンバーを膝にかけて
防寒しながらの観戦になりました

ドームで室内だから・・・と
油断したのが失敗でしたぁ



でも、楽天応援団は熱い!

20180324楽天

ついつい楽天を応援しちゃうよ~


20180324巨人楽天 (3)

楽天ピッチャーの美馬が安定していて
巨人打線が爆発しません

でも、阿部ちゃんが代打で出た時は
やっぱり場内が盛り上がりました~
(微妙なヒットだったけど)

今日は、少年野球チームたちが多くて
そういう日?

あっちにもこっちにも
同じユニホームを着た子供たちが
お行儀よく座っていて
可愛かったです

20180324巨人楽天 (4)

全体的には楽天が攻めていたけれど
巨人が同点に追いついて終了~

ひきわけでした

20180324巨人楽天 (5)-1





  1. おでかけ
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給料日のカレーライス :: 2018/03/23(Fri)

今日は、夫待望の
給料日カレーなので
朝から仕込みました

そして、今日もマルエツへ

今日は、お買いもの目的ではなく
昨日ゆっくり見れなかった売り場チェック

どこに何が売っているのか
じっくりと観察してきました

以前よりも品揃えが充実していて
攻めてるなぁ~というのが率直な感想

マルエツが、こんなに垢抜けていいのか?!(笑)




今日の晩ごはん
20180323 (1)


いつものいつもの
我が家のカレーです

20180323 カレーライス

こっそり18穀米にしたけどね



ウインナーサラダ
20180323 ウインナーサラダ

レタス、きゅうり、茗荷、ブロッコリー


やっとやっとお野菜の値段が下がってきて
更に、マルエツのオーブンと
競争力アップのせいか
嬉しい食卓となりました

生野菜が嬉しい季節になってきましたね~




やっと1週間が終わって
ふたりとも、へろへろ

週末が心から嬉しい
金曜日の夜です





  1. ごはん
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マルエツ、再び! :: 2018/03/22(Thu)

ついにやってきました
この日がっ!

いつになるのか延びに延びて
告知も数日前という唐突な感じで
やってきたのは・・・

20180322マルエツオープン (1)

建て替えのため閉店していたマルエツの
再オープン!!

朝9時から・・・というので
のんきに出かけて行ったら

入場制限のため並んでいるし
雨だし

興奮しすぎて、財布忘れて
一度家に戻るという残念さ・・・

並んでいる間に気づいて良かったよ~



で、久しぶりに入ったマルエツ店内は
ずいぶんきれいになって
品揃えもすごいことになっていて
オープンセールでお安いしで
自分を抑えるのが大変でした

ほうれん草もブロッコリーも98円
青森産のヤリイカもあるし
海老もホタテも、牛肉も・・・・

20180322マルエツオープン (2)


でも、そんなに買っても冷蔵庫には入らないし
今日と明日の献立はもう決まってるしで
かなり厳選して涙を飲んで我慢を重ねて

それでも、5000円も使ってしまった

だって、国産の肩ロースブロックが
100g98円だったんですもの!

で、早速、煮豚を仕込みました~

20180322 煮豚 (2)





今夜の晩ごはんは
ばくだんつけ麺
20180322 ばくだんつけ麺 (1)

なんで、今日なのかというと
消費期限が迫っていたから~


今日のトッピングは
レタス、茹でキャベツ、きゅうり、茗荷
トマト、わかめ、菜の花、ブロッコリー
しゃぶしゃぶゆで豚、海苔

20180322 ばくだんつけ麺 (3)

麺が見えないくらい
てんこ盛りにしちゃいました

前回は、全部一気に入れちゃって
大変なことになった辛味ソース

20180322 ばくだんつけ麺 (2)

よく見たら、辛さの目安が書いてあったのね

忠告したのに
オレ、全然平気~
と、一気に入れて、ひーひー言ってる夫

結果、唇たらこになって
た~らこ~、た~らこ~
歌いながら食べました





帰りに寄ってみる~と
マルエツを楽しみにしていた夫

でも、帰りも入場制限されていて
とても入れる状態じゃなかったそう

しばらく続くかな?

以前のマルエツの3階と4階に入っていた
ダイソーも一緒に入ってほしかったけど
建て替えられたビルは2階のみで
マルエツのみでした

駅前立地で
せっかくの建て替えなのに
2階建てなんて
どうして効率の悪い建て方なんだろう

なにか規制でもあるのかなぁ

ひろ~いダイソー、欲しかったなぁ






  1. ごはん
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真冬日の到来 :: 2018/03/21(Wed)

祝日だというのに
普通に出社の夫

もしかしたら雪になるかもしれないという
冷たい雨の冬、ふたたびの朝
今日は、しぶしぶコートを着て
出かけて行きました

雪にはならないかと思っていたら
ぼっさぼっさ降り出して
びっくりしてしまいました

屋根もどんどん白くなって
私は、毛布にくるまり空を見上げる一日でした





今夜の晩ごはん
20180321 (1)

さつまいもと菜の花の味噌汁
出汁納豆



厚揚げと小松菜のそぼろ煮
20180321 厚揚げと小松菜のそぼろ煮

副菜用に買っておいた
厚揚げと小松菜が
なんとなく気分で主役に躍り出ました

ひき肉と合わせて、豆板醤でパンチ効かせて
主役感、出してみた~

結構、こういうおかず、好き




ツナわかめサラダ
20180321 ツナわかめサラダ

こんなに寒いのに
生野菜サラダなんて作ってしまった

けど、美味しかった





寒い~(>_<)
と言って帰ってきた夫
やっぱり、マフラーがほしかったって!

でも、ちゃっかり
レコード屋さんに寄ってきたらいしいけど





明日のミニお弁当
20180322昼




久しぶりに
録画しておいた「大岡越前」を見る

だれも傷つかない
安心して見れる優しいお話に
ほっこりする

ええのぉ~









  1. ごはん
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気分を変えて :: 2018/03/20(Tue)

暖かくなったり寒さが戻ってきたり
この季節の難しさだけれど

今日は、寒いからコート着ていき~
と言ったのに

マフラーも持たず
コートも着ずに出社していった夫

いつも
takapodaの言う事聞けばよかった~
っていうくせに

なぜ?

絶対、寒かった~って
帰って来るくせにっ


20180320 (1)

わかめとあおさ海苔の味噌汁
出汁納豆




青椒肉絲
20180320チンジャオロースー

夫が食べたがっていた青椒肉絲
ピーマンたっぷりで作りました




冷奴
20180320 ヒヤヤッコ (1)




録画しておいた
「コートダジュールN゚10」を見て
相変わらず何も起こらない不思議なドラマに
脱力~

お気に入りなのは
エンディングに流れる「気分を変えて」

1975年から山崎ハコが歌っているらしいけれど
不思議と聞いたことがなくって
それでも昭和むんむんの懐かしいメロディで
ついつい口ずさんでしまう

ゆううつな毎日をどうしよう~

と歌っていたら

えっ?
takapoda、憂鬱なの?
そんなの、やだよ~

と、夫が言うので

花粉が飛んでて、どうしよう~
お家にこもって一日まったりしてるけど
夕方、夫が帰ってくると
花粉と一緒でぐずぐずくしゃみがとまらない

桜が咲いても花粉があるからつまらない
早く楽になりたいの~
花粉なぁんてどっかに行っておくれ~

ばいば~い


と歌い上げてみた

夫は

夕飯なに~

と、合間合間にコーラスを入れて
ふたりで、ハコ&マコを再現

ハコ&マコ、最高!





明日のミニお弁当
20180321ヒル





  1. ごはん
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アジのみりん干し :: 2018/03/19(Mon)

用心して帰った喜多方は
やっぱり冬の寒さで寒かった!

ダウンコートもハイネックも
手放せない寒さでした

でも!!
花粉は大量飛散しており
症状悪化して帰宅・・・



体調不良(花粉)と帰省疲労で
買い物に出る元気もなく
家にあるものでなんとか拵えた
今夜の晩ごはん
20180319 (1)

白菜とじゃがいもの味噌汁
出汁納豆



アジのみりん干し
20180319 アジミリン



大根とがんも煮
20180319 ダイコン ガンモ

冷蔵庫に少し残っていた大根と人参
冷凍庫にあったさつまあげとがんも

出汁を含んだがんもが
美味しかった~

さつまあげが
いい仕事していました

ありあわせのごはんでしたが
ちょっと疲れたカラダに
良い感じの食事になりました

やっぱり、作るときのコンディションと
出来上がるものは
ちゃんとリンクしてくるものなんですなぁ






喜多方では、父の散髪をしたり
爪を切ってあげたり
雪囲いをはずしたりと
なにかとやることたくさん

夫も、父の話に耳を傾けたり
子供たちとチカラいっぱい遊んだり
休む暇もない忙しさで

いつも全力投球な夫に
感謝感謝です

でも、喜多方に行くと
なぜか暴走する夫の食欲

今回も、きっちり増量しています






明日のミニお弁当
20180320ヒル

野沢菜おむすび
パプリカとウインナーソテー
ブロッコリーのオイル蒸し







  1. 魚介
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ひさびさごはん :: 2018/03/15(Thu)

季節は、一気に春の陽気
桜も咲き始めるんだろうか
コートもいらないくらいに心地よいけれど・・・

私は花粉で外には出れない


送別会やら、出張やらで
晩ごはんいらない日が続いていた今週

ひさびさの晩ごはんです
20180315 (1)

わかめの味噌汁
出汁納豆



 
豚肉の豆鼓蒸し
20180315 豚肉の豆鼓蒸し (2)

外食が続いた夫に
色とりどりのお野菜を準備しました

20180315 豚肉の豆鼓蒸し (1)

さつまいも、人参、パプリカ、ブロッコリー、菜の花を
豆鼓醤で下味を付けたお肉と一緒に
蒸していただきます





スンドゥブ
20180315 すんどぅぶ




明日から、夫とふたりで
私の実家、北国の会津に里帰り

果たして、会津は暖かいのか
まだ寒いのか

なに着て行こうか
決まらない~(>_<)





  1. ごはん
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子和えとわかめのお刺身 :: 2018/03/11(Sun)

がっつりご馳走が続いたので
日曜日の夜はいつもの和定食

20180311 (1)

白菜とさつまいも、人参の味噌汁
出汁納豆




一夜干し焼鮭
20180311 一夜干し焼鮭



たらの子和え
20180311たらの子和え

お義母さんが好きな子和えを
お義父さんが作ったものをいただきました




春採りわかめ
20180311 わかめ刺身

これも、お義父さんとお義母さんからのいただきもの
市場から大量に買ってきたというわかめのおすそ分けです


うふふ

だから、私は鮭を焼いただけっていう
本日もらくちんさせてもらいました




明日のミニお弁当
20180311昼

野沢菜おむすび
焼鮭
子和え入り卵焼き






  1. ごはん
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横浜のカウベルへ :: 2018/03/10(Sat)

今日は、夫の実家にお出かけして
いつもの「カウベル」へ

私のお誕生日のお祝いだから
好きなだけ飲んで~と言われて

むふふふふ

20180310 カウベル (1)

ドライバーの夫は
水、飲んでるのに(笑)



今日イチで食べたかったのが
シーザーサラダ
20180310 カウベル (3)

目の前でチーズを削ってくれる
パフォーマンス付き

このチーズが美味しくって
生野菜も、この時期、本当に嬉しい



鎌倉ベーコンとウインナー
20180310 カウベル (2)

夫とお義父さんが好きな
ベーコンとウインナー

これは、必ず頼む絶品です



夫は、いつもの
石釜煮込みハンバーグ
20180310 カウベル (4)



お義父さんとお義母さんは
チーズリゾット
20180310 カウベル (5)

いつも頼むのは一緒だけど
やっぱり定番ものが美味しくて
安心

冒険しない家族です




宮崎牛のガーリックステーキ
20180310 カウベル (8)

みんなでシェアします

ガーリックチップたっぷりが美味しくて
ソースがめちゃめちゃ美味しい!



まだ、もうちょっと
なにかほしいな~という夫のために

たこのフリット
20180310 カウベル (6)


生ハム
20180310 カウベル (9)

メインのあとに
前菜の戻る。




外食したのに
帰ってきたら、そのままキッチンに立つお義父さん

鼻歌歌いながら
何作ってるんだろうね~と話していたら

ガーリックライスを作って
お土産にしてくれました

うっしっしっし




  1. おでかけ
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大盛りのナポリタン :: 2018/03/09(Fri)

昨夜のうちの大嵐で
マンションのエレベーターも
ロビーも湿気だらけ!

止むかと思ったけど
一日、ぐずぐずのまま

こんな日に~
お菓子教室でお出かけ
頑張りました




20180309 (5)

出かける前に
ナポリタンソースを仕込んでおいたので
らくちん晩ごはん

大盛りのナポリタン
20180309 ナポリタン (2)

お皿がいつもよりも小さいので
思ったよりもてんこ盛りになっちゃって

どうなの?これ?
と笑けてきちゃったけど

ペロリと完食していました



スープは、コストコで買っておいた
ブロッコリーチーズスープ
20180309ブロッコリーチーズスープ

温めるだけだから
こちらもらくち~んっ




雨の中、ちょっと油断したわけじゃないのだけど
うっかり、無防備で出かけたら・・・

夜からの花粉症の悪化に

ぼわ~んとしちゃって
薬も効かないし

もう、風邪よりひどい・・・



友達にお花見に行こうよ~と言われても
外には出れません

と、きっぱり断る。

花粉のない世界に行きたいよ~







  1. ごはん
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がつんっ!と、にんにく味噌だれ :: 2018/03/08(Thu)

朝から冷たい雨

昨日、チョッキを着て行かなかった夫
今日は、着たほうがいい?
と聞くから

自己判断で。

と、突っぱねてみたけれど
ちょっと困った顔をするので

昨日、着て行かなくて大丈夫だったの?
と聞いてあげると

大丈夫だったけど・・・
会社では少し寒かった

じゃあ、着ていきなさい
と言うと

は~い

いいお返事をして
着て行きました

なぜ、自分で決められない??




そして、ワタシ
体調を崩したり
花粉だったりして引きこもってたけど
こんな雨の日に限って
なぜか美容院に予約を入れていた~(>_<)

タイミング悪すぎ~

春に向けて髪を切る日。
としては、イマイチだったけど

少し重くなった髪を切って
気持ちはスッキリ~




今夜の晩ごはんは
このところ続いたやさしめのごはんに飽きた夫が
そろそろ、ガツンっとしたものが食べたいの・・・
と言うので

20180308 (1)

玉ねぎとじゃがいもの味噌汁
出汁納豆




豚ロースのにんにく味噌だれ
20180308 豚ロースのにんにく味噌だれ (1)

冷蔵庫で少ししなびれてしまったキャベツは
さっと塩麹でソテーして
クレソンをたっぷり添えました

にんにく味噌だれは
豆板醤でパンチを更にプラス

がっつり食べたいというから
味だけじゃなく
お肉もたっぷり用意しました~

夫、今回の風邪で
3kgくらい減ったので
なぜか慌てて、もりもり食べてます

いや、むしろ、そこキープしてほしいんだけど?



塩昆布冷奴
20180308 冷奴

塩昆布にごま油をたらして

メイン、たっぷり用意したので
副菜はいらないかな~と思いながら
気持ち、添えてみようと
少しだけ冷奴出してみたら

当然、いります!
副菜、必要です!!


と、力強い夫

完全復活した模様です




夫の会社
勤続30年に連続休暇がとれるはずだったのに
やっと、勤続30年を迎えてみたら
その制度、去年でなくなってた~って!

そういう名目があれば
長期休暇もとりやすいよね。
って話してたのに

なんで~?

休暇じゃない記念品とかもないの~?
金一封とか?

って聞いてみたけど
な~んもなくなったらしい

もう、勤続何年。
なんていう時代じゃないのね・・・

それにしても、去年廃止って・・・(>_<)







明日のミニお弁当
20180309昼




  1. ごはん
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今夜もやさしめごはん :: 2018/03/07(Wed)

今日は冬日だよ!
って言ったのに

油断して、チョッキもマフラーも
していかなかった夫

大丈夫か?
ミスター油断



一昨日は半袖Tシャツ着て
調子に乗ってた私も
慌てて、ヒートテック着用

一度暖かくなってから寒くなると
キュッと縮こまって
買い物に行くのが億劫になっちゃう

がんばれ~!
私!!

(結局、家から出てないけど・・・)





今夜の晩ごはん
20180307 (1)

白菜人参さつまいもの味噌汁
出汁納豆




茄子と豚肉の生姜煮
20180307 茄子と豚肉の生姜煮



絹厚揚げ焼き
20180307 焼厚揚げ



どうやら回復してきて
もう食べるものも制限なしで大丈夫
になってきたようだけれど

とはいえ
あの辛かった日々は
食べ過ぎの警告だったのかな~
なんて思ったりして
自然とやさしめの献立になってしまう・・・

でも、毎日噛みしめる
食べられるって、幸せ






明日のミニお弁当
20180308昼



  1. ごはん
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鮭のホイル焼き :: 2018/03/06(Tue)

少しずつ元気になってきて
いつもの朝食を食べられるようになった夫

食べられるって、嬉しいね!

な~んて言ってますが
食べられるようになった途端に
チョコ、爆食いしていますが
大丈夫でしょぅか???




今夜の晩ごはん
20180306 (1)

大根の味噌汁
出汁納豆




鮭のホイル焼き
20180306 鮭のホイル焼き

な~んとなくホイル焼きが食べたくて
カラダが求めているんだな~と

玉ねぎ、菜の花、人参、えのき、しめじ、トマトと一緒に
ホイル焼きに





ちくわのカニカマチーズ乗せ焼き
20180306 ちくわのかにかまチーズ乗せ

かにかまが少なかったので
溶けるチーズを入れてごまかした~




春めいてきたと思ったら
花粉に悩まされ

春来たな~と思えば
明日は、また冬に逆戻り・・・

こういう時に体調を崩しちゃうと
元に戻すのが本当に大変

本当にスッキリするのは
花粉が明けてから・・・なんだろうか?

早く5月になってほしい・・・





明日のミニお弁当
20180307昼




  1. 魚介
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ほうれん草と豆腐のオイスター煮 :: 2018/03/05(Mon)

昨日は春の陽気で
ぽかぽかだったけれど

今日は大荒れのお天気
風の音でびっくりするくらい

図書館行こうかと思ったけど
ひるんで行けなかった~(>_<)



今夜の晩ごはん
20180305 (1)

白菜とさつまいもの味噌汁
出汁納豆




ほうれん草と豆腐のオイスター煮
20180305 ほうれん草と豆腐のオイスター煮

なんとかいつもの食卓に戻ってきました

とはいえ、やっぱり消化のいいものって
なにかしらん?と

ほうれん草と豆腐をオイスター煮にして
とろみをつけて食べやすく

豚ひき肉を少しと
舞茸とエリンギも少し




鯖塩焼きの缶詰
20180305 鯖塩焼き缶

ご飯のお供に
鯖塩焼きの缶詰を温めて
さらしネギをトッピング



夫の体調も落ち着いてきて
いつものごはん、ペロリでした

食べられるって、幸せ~




  1. ごはん
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お腹に優しい温麺を :: 2018/03/04(Sun)

昨日は、張り切って
ご馳走、ぜ~んぶ食べたけど
久しぶりのご馳走に
少しもお腹が空かず

私たちの風邪も
まだ完全に抜けたわけでもないので

本日は、ゆっくり静養

そして、晩ごはんも
お腹に優しい温麺を

20180304温麺 (1)

スープには
千切りにした大根、白菜(芯)、生姜、かにかま

トッピングに
ほうれん草とささみ





明日のミニお弁当
20180305昼

ウインナーと
ほうれん草とささみの粒マスタードマヨ和え

おにぎりはいらないんだって
まだ、食欲、抑え気味の夫です







  1. ごはん
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お誕生日のお祝いに :: 2018/03/03(Sat)

今年も、夫、お誕生日のサプライズを
用意してくれていました

とはいえ、ふたりとも
かなりの衰弱状態ですが
大事に大事に胃腸を休ませて
目的地も知らないまま
出かけてきました~

20180303_200847.jpg

なんと!
着いたのは、竹芝の
インターコンチネンタル 東京ベイ。

なんだかんだ
来たことなかった~!!

フロアには、お雛祭りなので
ひな人形が飾られていました

20180303_200608.jpg

そして、案内されたのは
鉄板焼き「匠」

20180303匠 (1)

鉄板焼きでございました!

この1週間、まるで修行僧のように
酒も断ち、肉も断って(断ってないけど)
少しばかり柔らかいごはんで
我慢してきて

久しぶりの俗世間!
贅沢空間!!

そして、久しぶり~

20180303_173711.jpg

会いたかったよ~



乾杯の瞬間
サプライズまで企画した夫
うっかり、誕生日を忘れて

お疲れ~

と、乾杯しそうになり

いやいや、ここは
「おめでとう」でしょ~


と、小声で制する私

担当してくれたシェフが
恭しく「おめでとうございます」と
言ってくれてるのに(笑)



ファーストディッシュは
パフォーマンスからのスタートです

トマトにオイルとお酒をかけて
20180303匠 (2)

ファイヤー

20180303_173633.jpg

焼きトマトのできあがり

20180303_173929.jpg

レモン塩といただいたり
ルッコラと一緒に
バゲットに乗せてブルスケッタ風にと
色々楽しめます



前菜は
まぐろのビネガーオードブル
20180303_174407.jpg

鉄板焼きの楽しさは
目の前で食材の説明をしてくれたり
丁寧に調理してくれること

20180303_174256.jpg

立派な鯛が出てきました~

鯛のグリル タマネギソースで
20180303_175208.jpg

パリパリに焼かれた鯛の皮と
ふっくら身の厚い鯛が
美味しいうえに

あまり豆好きじゃない夫が
スナップエンドウを絶賛

お野菜ひとつひとつの味が濃くて
楽しい~



私は、生ビールがあんまり美味しかったので
2杯目も生ビール
夫は、カシスソーダ

20180303_175606.jpg

お肉料理は
フィレとロースをシェア

20180303_175627.jpg

焼き野菜は
椎茸、アボカド、長ネギ、人参

20180303_180810.jpg

これまた
アボカドを好まない夫が
アボカドを美味い!というミラクル

人参が甘くて


わさび醤油の他に
塩、抹茶塩、山椒塩
ポン酢のジュレ
玉ねぎのジュレ
ごまと黒胡椒のジュレ


お野菜は、もうひとつ
中国野菜のキンシンサイ
20180303_181018.jpg

初めて食べるお野菜は
初めての味でした



まずは、フィレから
20180303_182018.jpg

ポン酢のジュレも美味しいけれど
胡麻と黒胡椒のジュレが
かなりの絶品

色々な味で楽しめます



そして、ロース
20180303_182822.jpg

脂がじゅわ~っと
口の中に広がります

シェアして良かったね~


お肉に合わせたのは
和風のジントニック
20180303_182831.jpg

ライムではなくすだちで
いただきます


心配だった胃腸も
目で楽しみ、舌で味わい
ゆっくりいただいているので
びっくりせずにいてくれました



〆のごはんは
ガーリックライスと
カリカリ梅入りしらすと大葉の炒め御飯を半分こ


20180303_184227.jpg

このしらすと大葉の炒め御飯が
予想していた以上に
期待していた以上に美味しくて

思わず、夫と顔を見合わせてしまいました

ブラボー



竹芝まで来て
レインボーブリッジを前にして
どうして夜景が見えない地下なの?

ここまで来たら
夜景見ながら。と思うじゃ~ん

と、ほんの少しだけ
思っていました

けど、

素晴らしいシェフの鮮やかな手さばきや
サーブしてくださるスタッフの
きめ細やかな気遣いに
夜景のことなんて
すっかり忘れていました


カモミールティ
20180303_185206.jpg

左利きの夫のために
箸置きを左に移動してくださったり
ティーカップの持ち手を左にして出してくださったり
お酒のおかわりのタイミングも絶妙で
なのに、とてもさりげなくて

とても気持ちのいい時間を
過ごさせてもらいました

特別な時間って
こういう時間のことを言うんだろうな~




デザートは
ニューヨークラウンジに移動して

20180303_190616.jpg

ひとつひとつの調度品が
とっても凝っていて
ゆったりと過ごせます

夫は、アールグレイ

20180303_191405.jpg

私は、カプチーノ

20180303_191346.jpg


お誕生日のお祝いに
アニバーサリープレート

20180303_192847.jpg

夫は、シャーベット

20180303_192929.jpg


特別な時間を
ありがとう~


また、行きた~い(笑)






  1. おでかけ
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豆腐のかにかまあんかけ :: 2018/03/02(Fri)

一昨日眠れなかったし
昨日は野菜スープで済ませたので
昨夜は、むかむかすることもなく
ゆっくり眠れて

久しぶりに
ちょっと元気になったような朝

すっかりげっそりして迎えた朝は
なんと!
私の誕生日でした

夫が突然気づいて
それまで自分でも忘れていました

まぁ、もう、特別嬉しいわけじゃないれれど~



誕生日とはいえ
今日も私は、じっくり静養の一日ですが

マメな夫は忘れずに
プレゼントを送ってくれました

20180302_お花

ありがとう~




そんなお祝いっぽくない
今夜の晩ごはん
20180302 (1)


そろそろおかゆにする?と聞いたら
おかゆ嫌いな夫は
普通のごはんがいい。という

じゃ、柔らかめに炊くね。というと
しゃっきりで!
って、自覚ないなぁ・・・



おかずは、納豆とぶり味噌
豆腐のかにかまあんかけ

20180302豆腐のかにかまあんかけ



きのこも実は消化にあまりよろしくない
というので、少なめにして
出汁で優しくいただきます

本当は、お腹空いているから
もっと食べたいところだけれど

また、あのむかむかが襲ってきて
眠れないのではないか?という恐怖から
あまり積極的には食べられません

少しずつ。少しずつ。





  1. ごはん
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ふたり同時に・・・ :: 2018/03/01(Thu)

火曜日の朝
なんとなく吐き気がする。
と、夫が言う

そんな珍しいこともあるもんか?と思ったけど
なんとなく、私もむかむかしている

何がいけなかったんだろうね?と
夫を見送ったあと

ものすごい寒気と腰や関節の痛みに襲われ
むむむ?
まさかのインフルエンザ?と思ったけれど
そこまで熱があがる風でもない

一方、夫も、ぐんぐんと体調が悪化し
早退して帰宅

それから、別々の部屋に布団を敷いて
ひたすら眠ること24時間

食事もとらず
最低限の水分(リンゴジュース)だけを摂取し
ひたすら寝続けたふたり

同じ家の中にいるのに
家の中は静まり返っていて
異様な雰囲気だけれど
起き上がっていく元気もなく

ようやく夫と顔を合わせたのは
水曜日の夜

熱も上がり切り
痛みも痛み止めで収まり
なんとか動けるように

何か食べたほうがいいのかなぁと
夫が買いに行ってくれたのが

ミートソース
20180228ミートソース



ちょうどお風呂に入って
夕方のニュースを見てたら
なんとなく食べたくなってしまったのだけれど

そして、美味しくいただいたのだけれど
弱り切った胃腸には
まったくよくなかったらしい

ふたりとも、再び襲ってきたむかむかで
ほとんど眠れないまま
春の嵐の朝を迎えてしまいました

むかむかするだけで
なんとか熱は下がったので
夫は嵐の中会社へ

私も、胃腸に優しいものってなんだよ?
と思いつつ
久しぶりの買い出しに

そして、今夜は
ひたすらにやさしい野菜スープ
20180301 野菜スープ (1)

コンソメと塩コショウで
薄めに味付けしただけの
野菜たっぷりの野菜スープ

食べやすいように
消化がいいように
小さく小さく刻んで作りました

ちょっぴりさみしい食卓だけれど
今は、これで十分

20180301 野菜スープ (2)

食べる。っていうのも
体力がいるものなんですねぇ

食べられる。という有難みを
しみじみ感じ入りながら
大切に大切にいただきました





メールの返信がないことを心配した友人には
オリンピック終わったから
寝込んでると思った。
と言われ

あぁ、そうか。
これは、オリンピックロス風邪か。

と、妙に納得

メダリストたちが、その後どうしたかも
春が近づいていたことも知らずに
ひたすらに寝続けていたな~




  1. ごはん
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