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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




静かな年越し :: 2020/12/31(Thu)

今夜の晩ごはんは
年越し蕎麦がメインなので
細かいものをいろいろ揃えました

20201231 (1)

こづゆ、イカ人参、磯ホタテもあり



赤カブの甘酢漬け(柚子風味)
20201231 赤カブの甘酢漬け

少しずつ赤く染まって
キレイです


母の漬物とタコキムチ
20201230 漬物とタコキムチ



ほうれん草とゆで卵のマヨ和え
冷やしトマト

20201231 ほうれん草と卵マヨ和え、スナップエンドウとゆり根のガーリックソテー

スナップエンドウとゆり根を
昨日残った唐揚げと一緒に
ガーリックソテー

昨日の残りのサンドイッチも
ちょこっと乗せたら
意外に好評





蕎麦は、会津の桧枝岐蕎麦
20201231 桧枝岐蕎麦

薬味は、ネギ、大葉、みょうがと
揚げ玉

20201231 薬味



今年の紅白は
無観客だったけれど

ゆっくり、じっくり見ることが出来て
いつもの紅白よりも良かった気がする

ちくちくキルトを縫いながら
ゆく年くる年まで見届けて
年越しです





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  1. ごはん
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あんまり暇で・・・ :: 2020/12/31(Thu)

いよいよ、2020年も終わり
不思議な一年でした

いつもなら、実家での年越しで
朝から準備に追われたり
雪かきしたりと忙しくしているのに

夫とふたりの年越しで
好きに過ごしていいよ~と言われても

なんだか、むずむずしちゃって
気持ちが落ち着かない


マイペースな夫は
大晦日のこの日に

ホットケーキが食べたくなった!!

なんて言い出して

ホットケーキ
20201231 昼ホットケーキ (2)

奮発して、いただきものの
エシレのバターを乗せちゃいました




で、食べたら、お腹も一杯だし
することもないし・・・で

夫と散歩に出ちゃいました

いつもは行かないエリアを
好奇心に任せて
歩きに歩いて1万歩!!


天気もいいから
ちょっと汗だくになって
へろっへろになりました



  1. スイーツ
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プレお正月、始まりました~ :: 2020/12/30(Wed)

お休み一日目の昨日は
なにかと忙しく過ごしてしまったので

今日は、一日、のんびり
好きなように過ごそうということに

夫は、レコードを聴いたり
お昼寝したり

私は、ipadにアプリをダウンロードしたり
電子書籍の試し読みをしたり




お腹の空いた夫が
ひとっ走り行って
こんなん買ってきてますけど・・・

20201230昼マック



午後は、送ってもらったキットを使って
こづゆ作りを始めます

20201230 こづゆセット

貝柱、干し椎茸、木耳、わらび
銀杏、豆麩が入っているので
里芋、人参、白滝を追加して

で、困ったのは、最後の味付け

これは、自分でやるんだった!

母の味を思い出しながら
母のレシピを見ながら(分量は書いていない)

なんとか調味していくものの
なんか、ピンと来ないまま・・・

あとから気づくけど
もしかしたら
貝柱の量が圧倒的に足りなかったかも
(後の祭り)




今夜の晩ごはん
20201230 (1)



こづゆ
20201230 (9)

本当は、底の浅い「こづゆ椀」で
少しずついただくのだけれど

我が家にはないので
いつものお味噌汁椀で

薄味かな?と思ったけれど
他のお料理と一緒にいただくと
このくらいの薄味のほうが
しっくりきました



イカ人参
20201230 イカ人参

2日前に仕込んだイカ人参が
いい感じになじんで
しみじみうまい



母の漬物とタコキムチ
20201230 漬物とタコキムチ



磯ホタテ
20201230 磯ホタテ

夫が気に入って
丸井から買ってきたもの


お野菜も欲しいから

ほうれん草とスナップエンドウの胡麻ドレ和え
トマトの大葉レモンドレ和え

20201230 レモントマト、ほうれん草ゴマドレ


私の好きな
鯉の甘煮
20201230 鯉の甘煮



からやまの唐揚げ
20201230 からやまにんにく唐揚げ

夫は、鯉をあまり好まないので
買いに行ってくれました



あ~、でも
母の黒豆や昆布巻き
豚の角煮が恋しいよ~




  1. ごはん
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つ、ついに! :: 2020/12/29(Tue)

2020年は
なにかと我慢の日々だったけれど
そして、まだ、先は見えていないけれど

2021年は、どんな年にしようかと
ずっと考えていて

来年は、55歳になるしね

人生の断捨離しよう。
と、ずいぶん前から決めていて

そして、もうひとつ
いよいよ、電子書籍デビューしよう!

増え続けていく本に
夫からも
定期的に片づけなさいと言われるのが
切なくて

老眼もつらくて
字が小さい!
というストレスからも解放されたくて

本当は、紙LOVEなんだけれど
もう、切実な悩みになってきて

でも、高いしなぁ。
タブレット

でも、カラーで読みたいしなぁ


20201229 ipadmini (1)

買っちゃいました!!


いや、年内に買う予定とか
全然なかったんだけど

思いがけず
年末、暇なもんで

試しに、見に行ってみる?

なんつって、行って
かなりの衝動買い的な・・・

20201229 ipadmini (2)

アップル製品そのものが
初めまして。なので

使い方そのものに
戸惑いつつも、なんとか設定終了



試し読みし始めたら
あ~、なんで、もっと早く
こうしなかったのか!と。



感動的です




さて、ところで
このお金は、どこから捻出しようか?





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年納の串工房 :: 2020/12/29(Tue)

朝から、昨日のカレーを食べ
ソファにひっくり返って
お笑い番組を見ながら
けらけら楽しそうに笑い

いつものように洗濯したり
掃除したりしている私を見ながら

早く定年して
takapodaとゆっくり暮らしたい~


とか言ってます。オット。

たまの休日ならいいけれど
ずっとこうだったら、どうなんだろう(笑)




さて、一日目は何しようか?



まだ、なにも買い出しをしていない
年末年始の食糧を多少買い出しに

そんなに頑張る予定はないので
いつもの食事プラス、ほんのりと
それっぽいものを

20201228紅白かぶ




いつもの年末は
映画を見に行って(スターウオーズとか)
オイスターバーに行くのを楽しみにしてたけれど
今年は、おでかけはやめにして
安心の串工房で締めくくることにしました


20201229串工房 (3)生ビール

今日のお通しは
牛肉の煮物ともずく酢
20201229串工房 (2)牛煮物



甲斐のレバーと白レバー
20201229串工房 (7)甲斐レバーと白レバー

レバーの食べ比べ



ブリの刺身
20201229串工房 (8)ブリ刺身


2杯目は
すだちサワーとレモンサワー
20201229串工房 (6)すだちサワーとレモン



夫の、砂肝
20201229串工房 (9)砂肝

私の、トマト巻き
20201229串工房 (10)トマト肉巻き

夫の、
20201229串工房 (11)皮

夫の、もも 塩
私の、もも たれ
20201229串工房 (12)もも たれと塩


ハツの葱塩だれ
20201229串工房 (13)はつの葱塩だれ


私の、比内地鶏あらびきつくね
20201229串工房 (14)比内あらびきつくね

私の、半熟うずら
20201229串工房 (17)半熟うずら

焼いてあるのに半熟って
もしかして、すごい?



夫の、豚ばら
20201229串工房 (18)豚ばら

夫の、チョリソー
20201229串工房 (19)チョリソー




絶品!カニ味噌
20201229串工房 (16)かにみそ

いつものように
日本酒に行きたいところだけれど
最近は、めっきり弱くなってしまったので
今日は、がまん


豚の梅しそ巻は、はんぶんこ
20201229串工房 (20)豚の梅しそ



今日イチの、とろけるレバー
20201229串工房 (21)とろけるレバー

本当に、とろける~



夫の、せせり
20201229串工房 (25)せせり

夫の、はつ
20201229串工房 (23)はつ

夫の、ぼんぼち
20201229串工房 (26)ぼんぼち




〆には、新そば
田舎せいろ
20201229串工房 (28)田舎せいろ 新そば

う、うまいっ




最後にいただく
いつものサービスデザート

20201229串工房 (29)デザート

これも大好き






  1. おでかけ
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仕事納めのカレーライス :: 2020/12/28(Mon)

今日は、夫の仕事納め

一年間、ありがとう~と
すがすがしく見送りたかったけれど

残念な、どんより空




今日は、ずっと前から
カレーライスと決まっていたので
朝からゆっくり仕込みました



20201228 (1)




いつものカレーライス
20201228 カレーライス



ツナキャベツ
20201228 ツナキャベツ


まだ始まったばかりの年末年始
夫は、年明け復帰できるかを心配して
早くもブルーになってますが

私は私で
なんとなく心もとなくて
この6日間を、どう過ごしたらいいのか
むずむずしています




なにかしないとなぁ~と
とりあえず、イカ人参、仕込んでみた

20201228イカ人参





  1. ごはん
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戦慄のティータイム :: 2020/12/27(Sun)

年末年始のお休み前に
図書館に行った帰り
いつものように夫がケーキを買ってくれた

20201227パティスリーパーク (1)




私は、行く前から
林檎系にしようと決めていたので

キャラメルタタン
20201227 キャラメルタタン



夫は、シンプルに
シュークリーム
20201227シュークリーム



私の明日用に、プリン

20201227 プリン

パティスリーパークは
ケーキの形状に合わせて
こんな風に、支えを付けてくれるのも
キュートです





美味しいね~と楽しんでいたその時
突然、夫が飲んでいた紅茶が
テーブルから床にと
どっしゃ~っと




あまりの出来事に
何が起きたのかわからず

ぽかんっ

としてしまって身動きできず



夫の

パソコン!!

という言葉に我に返り

慌てて布巾を持ってきて
こぼれた紅茶からパソコンを守り

何が起きたのかと見れば


コップの取っ手が
突然に取れていた!!!

20201227事故

夫は幸いケガもなく
やけどもしていなかったので
本当に良かった


突然の衝撃だから
夫も避けようがなくて

ダイニングテーブルにも
傷がついてしまいました

20201227テーブル (1)

あぁ・・・びっくりした




  1. スイーツ
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ふるさとの便り :: 2020/12/27(Sun)

お正月に帰らない
いつも当たり前にあると思っていた
いつものマンネリともいえる
年越しが、今年はできないし

もう、ああいう時間は
やってこないのだなぁと思うと
なんとも言えない寂しさがあるけれど

そんな時に届く
母からのふるさと便り


こづゆセット
20201227 こづゆ



鯉甘煮と鰊の山椒漬
20201227 鯉と鰊

奥に見える切するめは
イカ人参用に


母が炊いた栗入りお赤飯
20201227 栗入り赤飯 (1)

私の大好きなやつ~

このほかにも
母が漬けたお漬物とタコキムチも
入っていました



ありがたや~

これで、お正月が迎えられる
ほっとしました





今夜の晩ごはん
20201227 (1)

白菜とさつまいもの味噌汁
納豆





母のお漬物
20201227 母の漬物

セロリ、大根、きゅうり、人参、ワラビなど
いろいろ入っていました




たらの煮つけ(春菊)
20201227 たらの煮つけ春菊



千寿ネギとゆり根のホイル焼き(柚子風味)
20201227 千寿ねぎとゆりねのホイル焼き柚子

とろっとろの千寿ネギと
ほっくほくのゆり根に
柚子が合う~




今夜のお供は
期間限定の氷結たんかんレモン
20201227 氷結たんかんレモン

たんかんの味が美味しくて
たまに飲みたいけど
期間限定でした






明日のミニお弁当
20201228昼

お弁当は
たらと一緒にゆり根も似てみました




  1. 会津
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年末のななほし :: 2020/12/26(Sat)

今日は、ベッドの確認で
渋谷にあるショールームに

予約して出発したものの
久しぶりすぎる渋谷をなめていたのか

変わりすぎていて
知らない街にいるみたい

しかも、いわゆる渋谷メインとは逆の
オフィス街なのかな?

人もほとんどいないエリアなもんだから
目印が見つけられなくて

迷いに迷って
30分近くも行ったり来たりして
ようやっとたどり着いたときには
へっとへと

試しに横になったベッドで
そのまま沈んで眠ってしまいたいくらいだったけど

いくつか確認したいことを確認して
迷った時間よりも短い滞在時間で終了~

20201226 (1)Serta

あまりに疲れたので
オットがおごってくれた

20201226 (2)ベローチェ

一息つきながら
ベッドへの気持ちを確認しあって
ほぼ方向性は決まってきたかも




疲れ果てて帰宅したので
今夜は、安定のななほしへ

20201226 ななほし (1)ビール


発注パターンは
確認しなくても、いつもと一緒

水餃子
20201226 ななほし (4)水餃子


私の、特製味噌ラーメン
20201226 ななほし (2)特製味噌


夫の、味噌中盛り
20201226 ななほし (3)味噌


疲れてたし、お腹空いてたから
無心で食べちゃった






  1. おでかけ
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牡蠣と豚肉のキムチ鍋 :: 2020/12/25(Fri)

今日は、どうしても新宿に
出かけなければならない用事があって
意を決して

本当に久しぶりの新宿は
駅の構造まで変わっていて
迷路みたい

新宿は、ものすごい人で
まっすぐ歩くのも大変だし
たまにマスクしてない人もいたりして

コロナ888人の都心に出るって
かなりの緊張感!!

ちょっと、びびりすぎ?と思うくらい
びくびくしちゃって

たいした用じゃないのに
行って帰ってくるだけで
目も開けてられないくらいに
疲れ果ててしまった

いつはも、たまに都心に出るから。と
オットと待ち合わせしてランチするところ
今年は、それもコロナで自粛したけど

あまりの疲れ具合に
ランチする元気もなかったよ

せっかく新宿に行ったから
お正月の食材でも見ていくかな?と
小田急の地下に行ってみたけれど

こちらも、すごい人で
早々に撤退

でも、これだけは
手に握られていましたけど

20201225あんこ玉

へへへっ




今夜の晩ごはん
20201225 (1)


お給料出たし、クリスマスだし
金曜日だしで
ちょっぴり、奮発しました


牡蠣と豚肉のキムチ鍋
20201225 豚肉と牡蠣のキムチ鍋 (3)

豚肉、牡蠣
白菜、大根、もやし、ニラ、しめじ
最後にキムチをトッピング




お豆腐は入れずに
納豆on冷奴
20201225 納豆奴



〆には、中華めんを入れて

20201225 〆のラーメン (1)


美味しかった~


美味しかったけれど
味が濃かったからか
このあと喉が渇いて渇いて





  1. ごはん
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クリスマスだった! :: 2020/12/24(Thu)

給料日前日。
ということしか頭になかったけれど
今日って、クリスマスイブだった!

すっぽり抜けてました

今日は、残金を握りしめ
なに、買おうかな~と
買い物に出てみたけれど

結局、買ったのは・・・

私の焼きいもと
夫のおせんべいとチョコ

最後に選んだのは
おやつでした(笑)





今月の残金 563円

(思いのほか、残してしまった)




今夜の晩ごはん
20201224 (1)



クリスマス、まったく関係なく
うちにあるもので作れるもの・・・という
給料日前救済めにゅーにしたら
たまたま、こうなりました



わふぱふ
20201224 わふぱふ

白菜、ほうれん草、パプリカ、しめじ
ベーコン2種

トマト系にするか、ペペロン系か
いろいろ悩んだけれど
結局、和風に落ち着きました

カールレイモンのベーコンが
めちゃくちゃ美味しくて
いつものわふぱふなのに
味のグレードが全然違いました

カールレイモンのすごさを
改めて思い知った夜です




ホタテ風味のコールスロー
20201224 ホタテ風味コーンコールスロー

ホタテ風味のかまぼことコーンで
コールスローにしました
くるみもトッピング

貧血対策パセリもたっぷり





この冬、年末年始は
5,6年に一度の大雪になるかもしれないと
予報が言っている

今年は帰れないけれど
雪かき、大丈夫かなぁ

すぐに手伝いに行ってあげられないし
大丈夫かなぁ

いや、もし帰れたとしたら
交通障害に巻き込まれてるかもしれないから
それはそれでよかったのか・・・

どんな年越しになるのか
ドキドキしちゃうなぁ

そして、我が家は
まだ、なにひとつ、お正月の準備
してないけど、大丈夫かなぁ






明日のお弁当
20201225昼





  1. ごはん
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イカとキャベツのにんにく味噌炒め :: 2020/12/23(Wed)

12月にやるべきことは
たいがい終わってしまって

年末年始の買い出し等は
お給料が出てから

となると、これといってすることもなく
昨日も今日も、録画したドラマを見ながら
チクチクチクチク、ひたすらと
キルトを

「姉ちゃんの恋人」

良かったなぁ・・・

みんながハッピーエンドで
小池栄子と藤木直人のラストも良かったし
岡田さんの脚本は、安定のやさしさで
幸せになることをあきらめないって言う

なにより
架純ちゃんの笑顔が最強で

思わず
みねこ~!!
って、言っちゃった




20201223 (1)

大根ほうれん草の味噌汁
納豆
かに海苔





イカとキャベツのにんにく味噌炒め
20201223 イカとキャベツのにんにく味噌炒め

冷凍しておいたイカと
安かったキャベツと
実家からもらったパプリカで

わたもたっぷり入れて
ソースがうまうま





麻婆豆腐
20201223 麻婆豆腐




ピンチだった家計も
最後の引き締めで

あと一日、残金1478円

1000円以上も残っているのを見て
オット、感動して、ちょっと涙ぐむ

まさか、赤字ならずに
余裕すら見せるとは思いもしなかったらしい

ふふふっ

私の底力を甘く見たね

残った1478円で
明日、なに買おっかな





明日のミニお弁当
20201224昼




  1. 魚介
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ねっこめし?めっこめし? :: 2020/12/22(Tue)

朝、ちょっと用があって
オットにメールしたけれど

いつもなら、すぐに返信が来るのに
ちっとも返信が来ない

用事が進まないことも気になるけれど
返信が来ないほうが気になる

お昼になっても、夕方になっても
返信が来ないから

もう、心配ばかりが先走って
もしや、消えてしまった?とか
良くわからない想像まで・・・

たぶん、忙しいんだとは思うけれど
やりとりをメールでしているので
既読したかどうかすらわからない

便利ツールに慣れすぎて
ちょっとつまづくと
とたんに不安になっちゃう
現代病だ~!!





今夜の晩ごはん
20201222 (1)

白菜とさつまいもの味噌汁
納豆
かぼちゃのそぼろ煮



今夜のごはんのお供は
実家から送られてきた
かにのり
20201222 かにのり

ものすごっく遠くにカニがいる?




ほうれん草と豆腐のオイスター煮
20201222 ほうれん草と豆腐のオイスター煮

ちぢみほうれん草がお安かったので
豆腐、パプリカ、豚肉、きくらげと一緒に
定番のオイスター煮(登場頻度高すぎ)





今日は、今年初めての新米を炊いたら
うっかり水加減間違って

ねっこ飯っぽくなっちゃった~

と、言ったら

オット、きょとん

あれ?
これ、もしかして、方言?

それ、どういう意味?と聞かれ
説明しようとしても

ねっこめしはねっこめしとしか
言いようがなく

じゃぁ、正確に知っているかというと
それも定かではなく

イメージとしては
炊きむらがあって
固いところや、団子みたいになってるところとか
そういうのが混じったようなごはん・・・?

ま、まぁ、炊飯器がお利巧だから
実際には、そんなことにはならないので
イメージで使っているんだけど

ニュアンス、伝わらんかぁぁぁぁ



で、ちょっと調べてみたら
ねっこ飯じゃなくって、めっこめしらしい

そこも、もう、文字にはできない
ニュアンスなんだけどなぁ





明日のミニお弁当
20201223昼






  1. ごはん
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冬至のかぼちゃ :: 2020/12/21(Mon)

きれいな青空で
陽もさしているけれど

き、き~んっと寒い


年賀状も出して
もう、今年やる事は、終わったのかな?




今夜の晩ごはん
20201221 (1)

おでんの残りを味噌汁に
納豆
いか醤辛





今日は、冬至なので
かぼちゃのそぼろ煮
20201221 かぼちゃのそぼろ煮

本当は、小豆とのいとこ煮にしたかったけど
夫には無理なので

おかずになるように
生姜入りのそぼろ煮にしました





切昆布のガーリック炒め
20201221 切昆布のガーリック炒め

豚肉とゆり根を入れて





グリーンサラダ
20201221 焼ホタテ風味コーンサラダ

焼ホタテ風味のかまぼこと
コーンをトッピング

本当は、生ホタテで
カルパッチョ風にしたいな~と思ったけれど
高いから(笑)

かまぼこで




週末、ご馳走三昧だったので
今日は、ちまちま副菜たち集合

こうなると思った

さすが、オット、予想的中です




今夜も、ベッドについて
熱くディスカッション

いろいろな条件が出そろってきて
最終的に、決め手にするのは何か
譲れないのは何か

今は、メールひとつで
格安の見積もりをとることも
ネットで安いところを探すこともできるんだけど

私たちの希望に応えようと
いろいろと汗をかいてくれた
大正堂の営業の人から
買いたいと思うんだけど・・・

と言ったら

やっぱり?!
俺も、そこは気になってた!


と。

ドライに考えれば
高額なものほど、安いところ探せば
って、やれなくはないんだけれど

高額な買い物だからこそ
信用できる人から買いたいと思ってしまう

こういう時に、義理人情を優先するのって
ナンセンスなのかもしれないけれど

最終的にひっかかるのが
そこならば
もう、その気持ちは無視できない

果たして、どうなりますやら





明日のミニお弁当
20201222昼




  1. ごはん
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クリスマス終わっちゃった :: 2020/12/20(Sun)

今年も、青森から
真っ赤でかわいい林檎が届きました~

20201220青森のりんご (2)

ちょっと小粒の、かわいい林檎

なかなか会えない遠くの方と
雪の話や、コロナの話
いつか、必ず会いたいですねと
元気な声を聞いて、ほっこりしました




今夜の晩ごはん
20201220 (1)

大根、玉ねぎ、ほうれん草、ゆりねの味噌汁
納豆




あとは、全部
お義父さんシェフからのいただきもの

煮込みハンバーグ
20201220 煮込みハンバーグ

お義父さん特製のハンバーグに
お義母さん特製のビーフシチューだから

やりすぎじゃないか?
ってくらいに、美味しすぎ

盆と正月がいっぺんに来たって
こういうことじゃない?

もう、今年、年内のごちそうは、いいね
と、お腹も心も満たされました



コーンサラダ
20201220 コーンサラダ

たっぷりもらってきたお野菜と
トマトマリネに、コーンをトッピング


ポテトフライもあります

20201220 ポテトソテー




さぁ、給料日まで、残り 4日

残金、2341円

なんとか・・・なるよね?(笑)






  1. ごはん
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ベッド、急展開 :: 2020/12/19(Sat)

ベッドブランドのショールームに
いくつか行ったものの
それぞれの違いが比べられない

記憶に頼るだけでは限界があるから
一度に比べることが出来る
家具屋さんに行くべきではないか?と

今日は、ルームズ大正堂へ

それぞれ一長一短で
決め手に欠け、迷いに迷っているところに
大正堂さんが、新しいブランドを紹介してくれました

今まで、ノーマークだった
Sertaが、急浮上!!

20201219Serta.jpg

き、きもちいい~

ますます混乱してきました






そのあとは、夫の実家で
いつものシェフレストラン

今日の前菜は
ポテトフライ
20201219横浜 (1)ポテトフライ

お義父さんシェフには
納得のいかないポテトフライみたいで

う~ん。と渋い顔

私と夫は、違いが分からず
美味しいけどなぁ?と首をひねります




たこ唐
20201219横浜 (2)たこ唐

ビールが進むぅ

私のために買っておいてくれた
フランスの赤ワインも美味しくて
序盤なのに、軽くふらっと酔いが・・・




グリーンサラダ
20201219横浜 (4)グリーンサラダ

トマトマリネ
20201219横浜 (3)トマトマリネ




ピザもとりました

20201219横浜 (6)ドミノ

クリスマス仕様かな?


レギュラーサイズを2枚

20201219横浜 (7)チーズんろーる

20201219横浜 (8)

大きさがほどほどで
ちょうどいい



そして、なにやら作っていたと思ったら
ポテトリベンジしていました

20201219横浜 (9)ポテトソテー

違い?
ちょっとわかるような気もするけど
どっちも美味しいんだよなぁ

シェフ、じゃがいもも
調理法も変えたようです




そして、私には
お土産も兼ねて
スペアリブ
20201219横浜 (10)スペアリブ



夫には
煮込みハンバーグ
20201219横浜 (11)煮込みハンバーグ

贅沢だねぇ




今年もクリスマスプレゼントに
楠ワインを取り寄せてくれました

20201219横浜 (13)楠あか2015




いちお、クリスマスケーキも
用意して

20201219横浜 (12)チョコミルフィーユ






  1. おでかけ
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あったかいおでん :: 2020/12/18(Fri)

昨日は、ついに東京が800人超え
関越道では、雪による立往生1000台と

どうにも、ざわざわするニュースばかりで
心穏やかではとてもいられない年末

そんな時に、ぬくぬくと暖かい布団で
立往生の方たちに申し訳ない

そんな思いと

あの、震災の日

何時間も歩いて
深夜に、ようやっと布団に入れたときの
あの安堵感を
しみじみと思い出しました

早く、暖かいお布団で眠れますように





今日は、朝から大根をじっくり煮込んで
冬のおでんにしました

20201218 おでん (1)



いつもだと、温麺を〆にするところだけど
一昨日はラーメン、昨日はパンにしちゃって
たぶん、夫、ごはん(納豆?)
欲しがってると思ったので

ごはんと納豆と漬物とおでんな夜です

20201218 (1)

昨日のポトフもあります




厚揚げのおでんを作りたかったので
大根と厚揚げをメインに
肉団子も入れてみました

練り物は忘れずに!

と、絶対に言うオットのため
練り物もはんぺんも

20201218 おでん (3)




ほうれん草のゴマドレ和え
20201218 ほうれん草ごまドレ








  1. ごはん
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ベッドを求めて :: 2020/12/17(Thu)

雲一つない空が広がっているけれど
今日は、朝から、喜多方や福島市から
雪の便りが、ぴこ~んと届く

一晩で、かなり積もったらしい

立往生のニュースもあって
ついに、この季節きたなぁ。と
しみじみ実感




さて、そんな今日は
ベッドを求めて「無印」に行くことに

高さ問題で悩んでいるところに
夫が見つけてきたのが「無印」

無印のマットレスの高さがいいらしい

マットレスもいいらしい・・・けれど
こればかりは試してみないとわからないので

それで、渋谷の無印に現物があるというので
見に行くことにしました

(夫、有休取ってます!)



何年ぶり?という渋谷は
ニトリも、IKEAもあって、びっくり

そして、肝心のベッドは・・・というと
これ、いいんじゃない?という
マットレスに出会ったものの
コストパフォーマンスも良くて
かなり気に入ったものの

20201217無印

残念ながら、クイーンサイズがなかった!

わざわざ来たけれど
かなり気に入ったけれど

ご縁がなかった。
ということを確認して終了



せっかく渋谷に来たので
VIRONに寄って帰ることに

20201217ヴィロン (1)

家計逼迫なんてこと
すっかり忘れ去って
滅多に来れないから。という理由で
爆買いしてしまった


20201217ヴィロン (2)

ので、今夜は
VIRONのパンディナーです

20201217 (1)



作ったのは
お野菜たっぷりポトフ
20201217 (6)ポトフ

カールレイモンのベーコンも入れて
白菜、玉ねぎ、じゃがいも、人参、パセリ



ローストチキンサンド
20201217 (5)ローストチキン



ツナサンド
20201217 (4)ツナ



サンドイッチは、売り場に並んでいなくて
名前からチョイスしたので
似たようなふたつになってしまった

でも、安定のおいしさ



パンが、がっつり固めなので
お腹にどしんときて

パンだけ?なんて言ってた夫も
大満足でした



とはいえ、パンだけは寂しいと
ひとっ走り行ってくれて

からやまの唐揚げ
20201217 (3)からやまからあげ




食後に
バゲットを使って
ガーリックトーストも

20201217 (2)ガーリック




他に買ってきたものは
クロワッサン
20201217ヴィロン (5)クロワッサン

パンオショコラ
20201217ヴィロン (3)パンオショコラ

クイニーアマン
20201217ヴィロン (4)クイニーアマン

フロマージュ
20201217ヴィロン (6)トロワフロマージュ

そのパンやさんが好みかどうか
夫が試すのは
いつも、必ずクロワッサン

私は、いつも、フロマージュ





  1. パン
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想像だけで・・・ :: 2020/12/16(Wed)

夕べ、夫が
これから年末までのスケジュールを
発表

クリスマス、仕事納め、年末、年始と
イベント続きの

スケジュールのメインは
なにを食べるか。

ということ



そのヘビーで密なスケジュールを
想像しただけで
私の胃腸は、キシキシと痛み出し

ムリ~!!


ただでさえ非日常な日々なのだから
胃腸の負担は、軽めにお願いしたい

これからの勝負の1ヶ月

いろんな意味で
戦々恐々





今夜の晩ごはん
20201216 (1)





河京の喜多方ラーメン
20201216 河京しょうゆ (2)

久しぶりの河京

曽我製麺も美味しいけれど
河京も、やっぱり美味しい

どっちも好き~





砂肝と甘長唐辛子のレモン炒め
20201216 砂肝、甘長唐辛子、ゆりねのレモン炒め

ゆりねも入れて
食感を楽しみました

レモンあったので
最後に、ぎゅっと絞ったら
これが、まあ、美味しくて






  1. ごはん
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一気に、クリスマス気分 :: 2020/12/15(Tue)

昨日、夫が
ポインセチアを買ってきてくれて
一気に、クリスマス気分が高まりました

20201214ポインセチア (2)

あまり室内に
季節感を取り込まない我が家で
唯一の季節感

20201214ポインセチア (1)

しかも、鉢の模様もサンタさん
なかなか洒落てる

オット、ありかとう~




今夜の晩ごはん
20201215 (1)

ねぎと麩、海苔の味噌汁
納豆
野沢菜の刻み漬け





さわらとキャベツのアンチョビソテー
20201215 さわらとキャベツアンチョビ炒め





ゆりねの茶わん蒸し
20201215 ゆりねの茶わん蒸し

ゆりねが手に入ったので
シンプルに茶わん蒸し

ホタテの貝柱で出汁をとって
なるとも入れてみました

薄味に仕上げたので
出汁あんは、お好みで

もっと、ゆり根だらけでも良かったかも~





今日は、お米と一緒に
実家からも嬉しいお便り

20201215お米と一緒に

いつもの味噌ではなく
これも美味しいよ!とおすすめの味噌

送ってもらった貝柱は
茶わん蒸しに使いました

貝柱は、会津の郷土食
こづゆに使うから送ってくれたのかな

今年のお正月は
自分でこづゆ、作りなさい。っていう
母のメッセージかしらん?





明日のミニお弁当
20201216昼

焼き鮭
キャベツのアンチョビソテー


  1. ごはん
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ピーマンの甜麺醤炒め :: 2020/12/14(Mon)

関東圏は、朝からお天気だけれど
今日あたりから、寒波やってきて
広域で雪が降っているらしい

陽が陰ってきた午後は
急激に寒くなって
しんしんと寒い夜になりました

会津も、昨日は霙が降ったり
一晩のうちに、少し雪が積もったりと
いよいよ、本気冬の到来です






今夜の晩ごはん
20201214 (1)

大根ともやしの味噌汁
納豆





ピーマンとひき肉の甜麺醤炒め
20201214 ピーマンの甜麺醤炒め

これ、俺の好きな味~

知ってる。

知ってるから作ってる




芽キャベツ、トマト、かぼちゃのチーズ焼き
20201214 トマト、めきちゃ別、かぼちゃのチーズ焼き

冷蔵庫に、ちょっとずつ残ってたお野菜たち
今日は、チーズ焼きにしました

シャウエッセンチーズも加えて




今日の、ごはんのお供は
蕎麦ふりかけ
20201214 蕎麦ふりかけ

夫の実家からのいただきものだけど
ゴマが香ばしくて、シンプルに美味しい






GOTOが、突然の全国停止
来年年明けまで

という発表があって
さすがに驚く

我が家は、特に予定はないけれど

なんか・・・遅すぎだよな・・・とか
このぐらいのパンチ力、もっと早く欲しかったな
とか、いろいろ思うところあり

いや、しかし!

そんなことよりも
夫と初めて!
ふたりっきりで迎えるお正月に対して
現在、まったくの無策・・・

ということに、どうしたらいいのやら

そんなことは、まったく気にしない夫は
いつもの休日でいいよ
おせちとかいらないし~

でも、年越し蕎麦くらいは
食べたいかなぁ

と、自由に発言していますが

どうなるんでしょ?





明日のミニお弁当
20201215昼

しらすと黒ゴマの卵焼き




  1. ごはん
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北海道っぽくしてみた :: 2020/12/13(Sun)

昼にマックなんて食べちゃったから
ちっともお腹空かなくて

満腹で作る晩ごはんって
ある意味、試練だよね


20201213 (1)

かぼちゃともやしの味噌汁
納豆
野沢菜刻み漬け





焼き鮭
20201213 焼き鮭

鮭に合わせたのは
熱々のじゃがいもにバター乗せて
イカの醤辛をトッピング

20201213 醤辛じゃがいも

函館のアイディアをいただいて
北海道っぽい一皿になりました

バターと塩辛の相性って
いいのね




蒸しナスのトマト、大葉だれ
20201213 蒸しナスのトマト大葉だれ

カラダ重いので
さっぱりしたかった~








明日のミニお弁当
20201214昼





  1. 魚介
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禁断の・・・ :: 2020/12/13(Sun)

いつもお腹を空かせているオット

今日も、朝からラーメンが食べたいとか
言っていたけれど

ちゃらっと走り出して

20201213マック (2)

オォッ、ノォォォッ!!!

禁断やんっ



え?いらないの?

と、不敵な笑みを浮かべて
私の好きないちごシェイクもあるで

20201213マック (1)



ハンバーガーは、夫の2個だよな。
と、思って

ポテトつまみつつ
シェイク飲んでいたら

ポテトの手が止まらなくて

ハンバーガーも食べれ~

と、言われて

もう、脳内麻痺してバカになってる私は

そ、そう?

と、ハンバーガーまで
食べてるし・・・・




私の、バカァ~!!



そして、うまぁ~いっ!!



私たちが小さい頃は
ハンバーガーなんて
ふつうに売ってなかったから

ポパイに出てくるおじさんが
いつも食べてるハンバーガーなるものは
いったいどんなに美味しいんだろうと

ポパイを見るたびに
憧れていたもので

久しぶりに食べたハンバーガーは
その時の気持ちや
初めて食べたハンバーガーの感動とか
そんなものを思い出しちゃったよ

だから、なんだか、ハンバーガーって
いつまでも日常じゃなくて
わくわくしちゃうんだよね






  1. 休日ランチ
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今夜は、三崎港 :: 2020/12/12(Sat)

映画のあとは
いつもの三崎港へ

20201212三崎港 (1)ビール

三崎港は
さらにコロナ対策が進んでいて
いろいろと苦労している感じが
ひしひしと伝わってきました

やっぱり、対策が見えるとか
それが分かってるお店じゃないと
今しばらくは、怖くて行けない心理です




夫のスタートは
きすの昆布じめ
20201212三崎港 (2)キス昆布じめ



かつお藁焼き
20201212三崎港 (5)かつお藁焼き


そして、いつもの
たこ唐
20201212三崎港 (3)たこから




私は、邪道の
コーン山盛り
20201212三崎港 (7)コーン




お刺身3点盛
20201212三崎港 (8)刺身盛り



夫が、お刺身盛りを頼んだので
陸奥八仙とグラスビール
20201212三崎港 (6)陸奥八仙とグラス

陸奥八仙は、美味しいなぁ

陸奥八仙は、ここでしか飲めないし
ないときもあるので
あると、本当に嬉しい



たこか、ホタテか迷って
北海三点盛(生たこ、ホタテ、ズワイガニ)
20201212三崎港 (4)北海三点



いくらは、一貫ずつ
20201212三崎港 (11)いくら




まぐろ血合いの竜田揚げ
20201212三崎港 (10)まぐろ血合い唐揚げ



お茶を飲みつつ
生ビールもおかわりしています

20201212三崎港 (12)ビール




私は、定番の
贅沢三点盛り
20201212三崎港 (13)贅沢三点




夫は、サーモン
20201212三崎港 (14)サーモン




出汁炊きあなご
20201212三崎港 (15)あなご

あっさりすだちとわさびでいただく
出汁炊きあなご




まぐろ5点盛り
20201212三崎港 (16)まぐろ5点




最後の〆に
何にするか迷っていたオットがチョイスしたのは
ポテトフライ!
20201212三崎港 (17)ポテト





  1. おでかけ
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新解釈「三国志」 :: 2020/12/12(Sat)

今日は、ぽかぽかいい陽気

楽しみにしていた
新解釈「三国志」を見に
二子玉川へ

20201212三国志 (1)

かなり賛否両論ありそうな映画ですが
三国志をあまり良く知らない私たちには
まあまあ面白かったです

福田組だし
もっと笑える映画かな?と思ったら
意外に、そういうわけでもなく
まあまあ、お話もしっかりまとまっていた。
と、思う

ま、ちょっと、福田組らしい
くどさというか
ここで笑うでしょ?みたいな
ごり押し感もあったけれど

メンバーも豪華だし
単純に娯楽として楽しかった

年末~って感じしたなぁ





映画館を出たら
いい夕方

20201212三国志 (3)

二子玉川は
びっくりするくらいに人が多くて
慌てて、脱出すること

20201212三国志 (5)

溝の口に戻ったら
急に人が少なくて

あれ、なんだったんだ?と
落差にびっくり

二子玉は、治外法権か?







  1. おでかけ
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曽我製麺の味噌ラーメン :: 2020/12/11(Fri)

さぁ、晩ごはんは、うちにあるもので・・・
と、考えて

そして、パンもあるしね




チョイスしたのは
曽我製麺の太麺と味噌スープ
20201211 曽我製麺味噌 (1)



お野菜たっぷり入れて
作りました

白菜、もやし、にら、ねぎ、木耳、ひき肉
おろしにんにくを少し

トッピングに、めんまとゆで卵

20201211 曽我製麺味噌 (4)

曽我製麺は、製麺やさんだけあって
麺が美味しい

しみじみ、美味しい

スープも優しい味わいで
食べ始めは、少しあっさりめかな?
と、思うけれど

食べ終わるころには
ちょうどいい、いい按配です





豆腐の黒胡椒炒め
20201211 豆腐の黒胡椒炒め

パンもラーメンもあるので
副菜は、少しあっさりめに仕上げました




20201211 曽我製麺味噌 (5)





  1. ごはん
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逼迫している家計 :: 2020/12/11(Fri)

最近、曇りがちなので
たまに陽射しが届くと
それだけで気持ちがあがる

今月は、年末だからか
なにかと入用なのか

早くも家計が危なくなっており

給料日まで、持ちこたえられるの?

毎日、夫にプレッシャーをかけられているけれど

お金には羽が生えているのよ

と、ピンチを顔に出さずに
涼しい顔して

平気。平気~

と、言いつつ

水面下で必死で水をかく白鳥のように
実は、かなり焦っている

焦っているくせに

夫の

そろそろ、ベーカリートムの
カレーチョリソー、食べたいなぁ


という声を聞き逃さず

今日は、慎重に予約しちゃった

20201211 カレーチョリソー



夫の好きなチョココロネ

20201211 チョココロネ

定番のチョココロネと思うなかれ
チョコクリームが、美味しいのです




そして、待望の待望の
あんバターフランス
20201211 あんバター

やっと、会えたね・・・

パンのパリッという食感と
あんこのおいしさと、バターの塩味が
最高のハーモニー

あ~、もう1個買ってくるんだった。

って、毎回思うけれど
この、パリッと感は、焼き立てじゃないと
味わうことはできないのです

下手したら、口の中ケガするくらい(笑)



一緒に写ってるのは
スイートポテトタルト

タルト、美味しいって聞いて
一度、買ってみたかったのです

これも、やっと買えた!



チーズクッペ
20201211 チーズクッペ

チーズ好きは、これも外せない

あんバターとチーズ
永遠にループできる・・・



バゲット、レーズンパン・・・
まだまだ買いたいものはあれど
家計ピンチの折、これが限界

いや、買いすぎかも・・・





  1. パン
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鯛じゃなかった! :: 2020/12/10(Thu)

昨日よりは気温が高いはずなのに
北風が冷たくて、寒い一日

いくら床暖房を入れていても
からだが温まらない





今夜の晩ごはん
20201210 (1)

白菜、ごぼう、舞茸、さつまいも、油揚げの味噌汁
納豆
いか醤辛
野沢菜刻み漬け





ブリ大根
20201210 ブリ大根

冷凍庫に眠っているのは
鯛のあらだとばかり思いこんでいて

鯛のあら煮でも作るか・・・と
調理始めて

ん?

ぶりだった!

大根と鯛のあら煮のつもりが
普通に、ブリ大根になりました





甘長唐辛子としらすの柚子胡椒煮
20201210 しし唐としらすの柚子胡椒炒め

付け合わせも
似たような味付けになっちゃったので
最後に、柚子胡椒入れて
少し、ぴりりっとしました





夕方、飛び込んできた
松坂桃李と戸田恵梨香の結婚ニュース

思わず

えっ~!!!

って、声出しちゃった

はちさんでもなく、ムロさんでもなく
と、桃李?

日本中が思ったように
私も、その意外性にびっくり

でも、めでたくて良かった

たまには、こういうニュース
聞きたいよね~






明日のミニお弁当
20201211昼






  1. 魚介
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新入り :: 2020/12/09(Wed)

神奈川県も
10時以降の自粛が始まって
なんとなく、うっすら静かになったような





今夜の晩ごはん
20201209 (1)

舞茸と麩の味噌汁
納豆
イカ醤辛





イカと栃尾揚げ、里芋煮
20201209 イカと栃尾揚げ、里芋煮

イカを、どう料理しようか迷ったけれど
煮汁をたっぷりしみ込んだ
栃尾揚げが食べたくて
煮物にしちゃいました

寒かったからかな




エリンギとパプリカのバジルソテー
20201209 エリンギとパプリカのバジル炒め

今日も、飽きずにバジルでソテー
バジルソースが、美味すぎる





今日、我が家にやってきた新入りちゃん

20201209スーツケース (1)

今、使っているスーツケースより
ほんの少し小さめのキャリーバッグ

今回、欲しかったポイントは
4輪付で、立てたまま出し入れできること!

20201209スーツケース (2)

車を持たない我が家は
ちょっと重めのものや大きめのものの運搬は
どうしてもしんどくなってしまう

日常の生活でも
気軽に使えたらいいなぁと

前から欲しかったのだけれど
緊急でもないし、迷っていたら

突然、この年末のセールで
激安に!

衝動買いしても大丈夫なくらい
安くなっていたので

いちお、夫に相談してから
ポチッと

コロナで、活躍の場所は
当面、お預けだけれど

新入りの登場は
ちょっぴりわくわくを運んでくれました






明日のミニお弁当
20201210昼






  1. 魚介
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麻婆豆腐 :: 2020/12/08(Tue)

数年ぶりにベッドを検討するようになって
改めて驚くのは

マットレスも、進化している。ということ

そして、その時の流行りなどもあるのかな

今のマットは、実に厚くなっている

そこで、我が家で問題になっているのが
ベッドの高さが高くなってしまうという問題

今のベッドと同じ高さを求めようとすると
かなり低めのフレームをチョイスしないと
実現が難しいのです

フレームにだって、好みがある

そこで、夫は、第3の提案をしてきました

それは、フレームとマットレスを
別々に購入して高さを維持するという方法

でも、高さ<寝心地は、譲れない

そのマットレスが気に入らなければ
ノォ!
って、否定してもいいの?

と聞いたら

もちろん!

笑顔で言うので
そのアイディアを検討してみることにします



果たして?





今夜の晩ごはん
20201208 (1)

白菜、さつまいもの味噌汁
納豆
イカ醤辛


久しぶりのイカ醤辛
おいしい~!!




麻婆豆腐
20201208 マーボー豆腐




蒸し焼き野菜のバジルソース
20201208 サブジ、バジルソース

芽キャベツ、かぼちゃ、エリンギ
トマト、パプリカをグリルで蒸し焼きにして
バジルソースをたっぷりと






シュトーレンを焼いたと知った友達が
早速、受け取りに来てくれた~

20201208プレゼント

食べごろは、まだまだ先で
油断していたから
慌てて、あるものでラッピング

ゆっくり、おしゃべりしたりしたかったけれど
こんな時なので、玄関先で渡しただけ

さみしいのぉ





明日のミニお弁当
20201209昼




  1. ごはん
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