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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




仕事納めは :: 2022/12/29(Thu)

帰省ラッシュが始まったらしく
朝から、空港の大行列のニュースで
いっぱい



ここ数日、寝ていても
なんとなく寒くて
もしかして、そろそろかな?と

お天気もいいことだし
布団干して、布団カバー洗って
厚手の羽毛布団にスイッチすることに





夫は、今日で仕事納め
お疲れ様の今夜の晩ごはんは
ふつ~

20221229 (4)

白菜とさつまいもの味噌汁
納豆




ペッパーポークソテー
20221229 ペッパーステーキ

菜の花のオイル蒸しも添えて

仕事納めの晩は
がっつり肉です!




冷奴
20221229 冷奴

塩こんぶと
お義母さん土産のかつおぶし

これのかつおぶしが
ぱりぱりで香りよくって
美味しかったです






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  1. ごはん
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カラフル点心 :: 2022/12/28(Wed)

夕べは、倒れこむように寝てしまった
あんなに寝たのに
目覚めはいまいち

まだ、眠い(笑)



少々ぼんやりしているものの
チラシを並べて、いろいろ精査して

ウォーキングを兼ねて
ライフ、東急、マルイ、ヨーカドー、マルエツ
全部、行った!!

途中、ドラックストアや
コンビニものぞいたりして
溝の口を歩き回って

つ、つかれた・・・




今夜の晩ごはん
20221228 (1)

大根、人参、玉ねぎ、油揚げの味噌汁
納豆




今日は、チラシで見つけて
どうしても食べたくなって

カラフル点心
20221228 カラフル点心 (2)

買っちゃった

20221228 カラフル点心 (4)

ビジュアル、最強

20221228 カラフル点心 (5)

食べるときには
どれがどれか分からなくなってたけど~

美味しかったから、よし。としましょう




副菜は、ちょっぴり地味に

茄子と高野豆腐の煮物
20221228 茄子と荒野豆腐の煮物

これはこれで、滋味深く




世の中は、どうやら
仕事納めが今日のところも多いみたいで
TVも、完全に年末モード

夫は、1年の疲れか
昨日に引き続き
早めに就寝してしまいました

あと、もう一日、がんばれ~



明日のミニお弁当
20221229昼








  1. ごはん
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海老とカリフラワーのパン粉焼き :: 2022/12/27(Tue)

今朝は、朝から目があかなくて
このまま再び寝てしまいたい・・・
という誘惑を振り切って
がんばった

ジムにも行って
あれやこれや、年末の買い物もして

普通ならば
動いているうちに眠気も飛んでいくのに
今日は、眠くなるばかりで

夕方、オットが帰ってくる頃には
魂、抜けたみたいになって

かろうじて、かろうじて
起きてた。

そんな感じ




今夜の晩ごはん
20221227 (6)

白菜、大根、さつまいもの味噌汁




海老とカリフラワーのパン粉焼き
20221227 海老とカリフラワーのパン粉焼き

はまりにはまっているカリフラワー
今日は、海老と一緒にパン粉焼きに

菜の花のオイル蒸しも添えました

本当は、ほうれん草が欲しかったけれど
ついこの間まで
98円で売ってたほうれん草が
今日は、238円!

思わず、ひるんで

大好きな菜の花を手にしちゃったけれど
菜の花のほうが高くて(258円)

私、なにしてんの?





イカ納豆
20221227 イカ納豆 (1)

なにかのTVで見たら
食べたくなって

でも、オットはもしかしたら
別に食べたいかもな。と
別盛りも用意したら

やっぱり、別々がいいんだってさ




晩ごはん食べたら
少しは復活したけれど
やっぱり、眠くて仕方ない

テレビも年末特番で
特に見るものもないしってことで
今日は、早めにねちゃうことにしました

起きてられない~




明日のミニお弁当
20221228昼




  1. 魚介
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うどんの気分 :: 2022/12/27(Tue)

週末がんばったら
なんとなくお疲れの月曜日は
ぼんやり過ごしてしまう

それで、なくとなく
今日は、うどんの気持ちになって

今夜の晩ごはん
20221226 (1)




肉汁うどん
20221226 えん座肉汁うどん

豚肉たっぷり、葱と油揚げもたっぷり
大好きなえん座うどんにしました

やっぱり、美味しい




うどんのお供は簡単に

ししゃも
20221226 ししゃも




キムチ納豆やっこ
20221226 キムチ納豆やっこ





今年も残りわずか

やり残したことはないかしらと
気持ちは、そわそわするけれど
日常は、そう変わりなく

これは、年が明けるまで
続くのかしら





  1. ごはん
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お義父さんのごはん :: 2022/12/25(Sun)

お給料が出たので
年末最後の日曜日

あれやこれや
買い物リストを消化するべく
買い物に出たけれど

どこもここも、レジは長蛇の列!!

年末って、みんな
こんなに買い物するの?


と、夫は、激しく動揺している



でも、オットがいるときに
重いものとか買いたいので
くじけそうになりながら
必死で買い抜ける




がんばれたのは
今夜のごはんが
お義父さんのお土産だから

20221225 (1)




私が作ったのは
お野菜たっぷりスープ
20221225 野菜スープ

キャベツ、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも
カリフラワーの芯と、ベーコンも少し



買ってきた生春巻きと
はまってるカリフラワー

20221225 生春巻きとカリフラワー



メインは
お義父さんが持たせてくれた2品で完成!

ジャンバラヤ
20221225 ジャンバラヤ



ハンバーグ
20221225 ハンバーグ




それぞれにソースもつけてくれて

20221224 (8)ソース

このソースが絶品で!

20221225 ソース


ハンバーグは
煮込みシチューみたいに
美味しくて

ジャンバラヤのぴりっとした辛さと
ソースの酸味のバランスが最高




昨日よりも、今日のほうが
クリスマスっぽいね


と、オット

お寿司もチキンも美味しかったけれど
やっぱり、お義父さんのごはんが一番




それで、お弁当も
お義父さんごはんにしちゃいました

20221226昼

えへへっ

ラクしちゃった




  1. ごはん
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ささやかなクリスマス :: 2022/12/24(Sat)

今日は、夫の実家におでかけ
シニアたちの
ささやかなクリスマスパーティです


ファミリーマートの
プレミアムチキンを買って

20221224 (1)プレミアムチキン



初めての宅配すしを
発注してみたのです

ど~んと何人前!というほうが
ビジュアル的には華があるんだけれど

シニアたち、そんなに食べられないし
それに、それぞれに好みのネタがあるわけで

夫が、全方向に気を遣って
チョイス発注してくれたようです


私には
とろたくと、うにといくら
20221224 (2)銀の皿


お義父さんのイカと
お義母さんのこはだ

20221224 (3)銀の皿

夫チョイスの
さんまと蟹もありますね



夫の分量が
異常に多いのは
いつものこと(笑)

20221224 (4)銀の皿


20221224 (5)銀の皿



お義父さんとお義母さんが用意してくれたのは
ほたてと大根のサラダ
20221224 (6)大根とホタテのサラダ

結局、こういうのが
一番、ホッとする~



食後には
ブッシュドノエル
20221224 (7)ブッシュドノエル



今回は、珍しく
お義父さん、あんまり作らなかったね・・・

って、思っていたら
たっぷり、お土産を作ってくれていました!!

明日のお楽しみです





そして、先日、下北半島まで
ケーキを買いに行ってくれたお義母さん

そのあと、鹿児島に行ったことは
聞いていたけれど

20221224 (9)鹿児島土産



鹿児島から帰宅後

なんと!

沼津にお寿を食べに
行ってきた~!


20221224 (10)沼津土産




どうやら、そのあとにも
成田エキスプレスに乗りたくて
千葉まで行ってきた!

とも、言う


常に、想像の斜め上を行く
お義母さん

さすがです






  1. おでかけ
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たこやきおでん :: 2022/12/23(Fri)

朝から快晴
きもちのいい快晴

なのに、外に出たら
びっくりするくらいに寒い!!

風が刺すように冷たい




こんな寒い日は
おでんです

20221223 (1)



母が教えてくれた
たこやき、おでんに入れると
美味しいよ


というわけで
たこやきメインに

20221223 おでん (2)


餅巾着、ちくわ、はんぺんなども入れて
昨日、下茹でしておいた大根と一緒に

たこやきは、食べる直前に入れないと
溶けちゃうので注意

明石焼き風で、おいしゅうございました

ありのあり。




おでんに合わせたのは
夫からの熱い熱いリクエストに応えて
あさりごはん
20221223 あさりごはん






今年もあと1週間あまり

ふと、今年の振り返り
してみたら

なんと!

今年やろうかな~と
年初めに、なんとなく
書き出していたこと

1個もやってなかった!!!

うそでしょ・・・(残念なわたし)

やろうやろうと思いながらも
ついつい先延ばしにしていたら
1年、経っちゃってるじゃんっ



それ、そのまんま
2023年にスライドするか

いっそ、もう、やることリストから
削除して、知らばっくれちゃう?

1年やらなくても
特に困ってないから
それもありか?

そうなんだ。
いつかやろうと思って
結局やらないことは
やらなくていいことなのかもしれないな

でも、やらなかった自分。
っていう残念な気持ちだけが残る
しょっぱい気分です






  1. ごはん
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備蓄品で :: 2022/12/22(Thu)

今朝は、朝から冷たい雨

完全防備じゃないと
外には出られないくらいに寒い

こんなに寒いのに
なんでか朝イチで張り切って
ぐるぐるもこもこになって
ジムへ

いつもはいろんなことを済ませてから
お昼くらいに行っているので
朝イチで行ったことなかったけれど
意外に一日のリズムが良くって
これは、もしかしたら、いいかも!

と、新しい発見でした






給料日前なので
夫のリクエストで
備蓄品からの献立にしました

20221222 備蓄品 (1)

スープは、期限が切れてた(笑)




ミートソース
20221222 茄子ミートソース

レトルトのミートソース
二人分とは言いつつも
量が少ないような気がしたので
茄子をトッピング

ミートソースと言いつつ
お肉の分量、少なかったけれど
味は、まあまあ




オニオンスープ
20221222 オニオンスープ

あっためただけ~




かぼちゃのチーズ焼き
20221222かぼちゃのチーズ焼き (1)

かぼちゃ煮と一緒に
ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ
さつまいも、ゆで卵、チリウインナーを

20221222かぼちゃのチーズ焼き (2)

かろうじて
冬至っぽくかぼちゃを。
と思ったけれど

結果
ちょっと早めのクリスマスみたいになりました

20221222 (1)









  1. ごはん
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待望のかつおガーリック :: 2022/12/21(Wed)

ついつい時間かかってしまったけれど
年賀状、どうにかこうにか
本日、投函完了~

お年始もお年玉も準備したし
し忘れてること、ないかな??




今夜の晩ごはん
20221221 (1)

舞茸、葱、麩の味噌汁
納豆
キムチ・いぶり大根




夫が、いつもいつも食べたいと
言っていた
かつおガーリック
20221221 かつおガーリック

どやっ





おぼろ豆腐
20221221 おぼろ豆腐たぬき温

今日は、少し温めて
揚げ玉とめんつゆでいただきます





明日のミニお弁当
20221222昼







  1. 魚介
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寒すぎて :: 2022/12/20(Tue)

朝起きたら、どうやら寒すぎて
ポインセチアが、しょんぼり
しなしなになっていました


窓際に置いてあったのが
いかんかったか・・・

慌てて、温かいところに置いてあげたけど
復活するかなぁ・・・




今回の寒波で
大雪のニュースがあちらこちらから

20221219若松

一晩で埋もれた車を掻きだして
道を作って出かけるまでが一苦労

帰ってきたら、また
道も駐車場も埋まってたという
切ないオチつき



でも、これよりも強い
クリスマス寒波が、週末、やってくると
恐怖のニュースに戦々恐々です





今夜の晩ごはん
20221220 (1)

大根、さつまいもの味噌汁
納豆




れんこんはさみ焼き
20221220 れんこん大葉はさみ焼き

今日は、余ったれんこんを使って
はさみ焼きにしました

カリフラワー、芽キャベツ、ブロッコリー
かぼちゃ煮も添えて

れんこんで挟むのって
地味に面倒くさかったので
挟まずに、片面だけにしてたほうが
作りやすいし、食べやすいのでは?

という期待を込めて

挟むのと、片面だけと
どっちがいい?


と聞いたら

挟むのだね。

と、即答

そ、そっか・・・




こんにゃく田楽
20221220 こんにゃく田楽





火曜日はムリ~

最近は、火曜日あたりに
休息を十分に取らないと
一週間持たないと

夫、いつもよりも
早めに寝ちゃいました

一日一日が精一杯ですね





明日のミニお弁当
20221221昼




  1. ごはん
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今日も、カリフラワー :: 2022/12/19(Mon)

昨日からの寒波で
会津も大雪で大変らしい

どんどんどんどん積もる雪を
母がひとりで雪かきしていると思うと
切なくて、駆けつけたいけれど
磐越西線も止まってる

どうか、ブル、頼んます



この2日で積もってしまった雪

20221219_10時 (3)






今夜の晩ごはん
20221219 (6)

白菜、大根、ブロッコリー芯、ちくわの味噌汁
納豆




鰆の西京味噌
20221219 鰆の西京味噌 (2)

先週、煮ておいたかぼちゃと
いぶり大根を添えて




カリフラワー、芽キャベツ、ブロッコリーのにんにくカレー炒め
20221219 芽キャベツ、カリフラワー、ブロッコリーのにんにくカレーマヨ炒め

たっぷり買ってしまったお野菜たち
今日は、にんにくとカレー味でソテー

すっかり、カリフラワーにはまってしまって
私の好きな芽キャベツと一緒に
今日も美味しくいただきました(至福)





今日は、みかんが届きました

20221219みかん

美味しい~



みかんと林檎がそろって
冬支度、整いました!って感じ

ありがたい





明日のミニお弁当
20221220昼




  1. 魚介
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今年も、もうじき終わりでした :: 2022/12/18(Sun)

先日、青森から
嬉しいりんごが届いて

20221217 青森からりんご (2)

長持ちさせるために
1個1個、新聞紙で包んで
ビニール袋に入れていたら

そんな単純な作業をしていたら
全身に、びりりりりっと電気が走って

背中ぎっくり、一歩手前・・・
みたいな状態のロボットと化し

背中中に湿布を貼られて
安静に暮らしております



お友達から
暮れの嬉しいビールが届いたり

20221214みきちゃんビール (2)

お年玉の準備をしたり
年賀状の印刷をしたりと
少しずつ、年越しの準備も整いつつあり


夫が、ご褒美に
パティスリーパークのケーキを
買ってくれたり

20221215パティスリーパーク

その時に、試しに買ってみた
パネトーネが
とっても美味しかったり

20221215パネトーネ (2)

今年も、気づけば
残り2週間!!

そして、今日は・・・

ついに、鎌倉殿の最終回

今年も、終わる。
ついに、終わってしまうのね





今夜の晩ごはん
20221218 (1)

玉ねぎ、さつまいも、カリフラワー芯の味噌汁
納豆




今日は、納戸に眠っていた
蟹味噌バーニャカウダーを使って!
と言われて

20221218 かにみそバーニャカウダー (1)

うっかり、期限切れていました



お野菜、いろいろ買ってきて
準備しました

20221218 バーニャカウダー野菜 (2)

蒸したのは
ブロッコリー、カリフラワー、れんこん、じゃがいも
芽キャベツ、燻製ウインナー

生のままは、大根と人参



蟹味噌バーニャカウダーは
思ったよりも塩味少なく
濃厚な味わいでした

20221218 かにみそバーニャカウダー (2)




副菜には、冷凍しておいた
子和えを卵とじに
20221218 子和えの卵とじ




今夜は、サザエさんから
M1を途中まで見て、録画して

録画しておいた
鎌倉殿の最終回を見て

政子だったかぁぁぁ・・・・と
余韻に浸り

涙を拭いて
再び、M1へ戻る

濃厚な夜でした

私は、
さや香と男性ブランコ推し






明日のミニお弁当
20221219昼



  1. 魚介
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今日も、ちゅるちゅる :: 2022/12/11(Sun)

最近いただいたもので
とてもびっくりした
カレー食パン

20221210カレー食パン (1)

カレーの食パンなんて
初めて見た!!

早速、トーストしてみたら
(一部、チーズをのせてみました)

20221210カレー食パン (2)

見た目は、カレーの分量
そんなに多くないから油断していたら

想像以上に
パンチのある辛さ!!

これは、くせになる
こんなパンがあったなんて~


どこに売ってるのか分からないので
すぐに買えないっていうところも
くすぐるね




今日は、少し良くなってきたものの
完全に熱が下がらない夫が

ごはんじゃなくって
麺がいいなぁ


というので

20221211 (1)




わふぱふ
20221211 わふぱふ

白菜、パプリカ、しめじ、ウインナーで
和風パスタにしました




これもリクエストで
レトルトのビーフシチュー
20221211 レトルトビーフシチュー

これが、まあまあ美味しいので
手間かけずに食べられるので
たまには、いいね




鎌倉殿も、今日を含めて
あと2回!!

全然、終わるような気がしないんだけど
終わってしまうのかぁ・・・

そして、今日は
政子の演説の日

小池政子は、素晴らしかったなぁ
小栗義時の涙にも、ぐっときてしまった

次回の最終回
いったい、どんな終わりを描くのか
まったく想像できず

楽しみです





明日のミニお弁当は
カレー食パンをトーストして
持って行くと言うので~

20221212昼

ひとくちサイズにカットして
トーストして、アルミホイルに包みます



  1. ごはん
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療養ごはん :: 2022/12/10(Sat)

夫は、なかなか副反応の熱が下がらず
苦しそうにしていて、可哀そう

早く、抜けるといいね~



私は、溝の口のお花屋さんを回って
この時期ならではのポインセチアを探し
かわいいポインセチアをGETしてきました

20221210 ポインセチア

大きさもほどほど
赤い色も深くてきれいで
値段も、そこそこ

いいものに出会えました

しかも、売りものにならないから。と
おまけで、カトレアまでいただきました

20221210 カトレア

これがまた華やかで
部屋の中が、ぱあっと明るくなります




今夜の晩ごはんは
ちゅるちゅるしたいという夫の要望で

20221210 (1)

シンプルにへぎ蕎麦にしました

20221210 へぎそば (1)


私も、副反応のときは
うどんを欲していたから
やっぱり、そういうのど越しがいいものが
欲しくなるものなのかな






  1. ごはん
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夫のゆでたん :: 2022/12/09(Fri)

先月、夫が仙台に出張したとき
お土産にリクエストした「ゆでたん」が
買えなかったことが
どうにも悔やまれて仕方なかったらしいオットが

ななななななんと!

お小遣いで、ゆでたんを
お取り寄せしてくれました

20221208ゆでたん (1)

夫、すごいっ

しかも、ひと箱250g入りで
ふたりでは足りなかろうと
2箱も!!

20221208ゆでたん (2)

1日、冷蔵庫で自然解凍するというので
昨日、届いたものを自然解凍し
最後は、湯煎で温めていただきます




今夜の晩ごはん
20221209 (5)

なめこ、大根、人参の味噌汁
いぶり大根、キムチ





ゆでたん
20221209 ゆでたん

多いのかな?と思ったけれど
ペロリでした!!

柔らかくって美味しかった

黒胡椒が合う!!



取り寄せした夫も感動して
これからは
年イチ、ゆでたんしよう!


などと言っています

出来ますかな?




副菜には
ねぎとさつまいも焼き
20221209 さつまいもと葱焼き

そのままでも
さつまいもと葱の甘さでいただけるけど
ポン酢や食べるラー油で味変してもイケる




ほたてごはん
20221209 ほたてごはん

明日のおやつも兼ねて・・・と
たっぷり炊いたのに
夜中のうちに食べちゃう夫(笑)





そんな夫は
今日、いよいよ、ワクチン4回目接種

予約の関係で
少しだけ早退して
武蔵小杉の集団接種会場で
モデルナを

せっかく早退したので
元気なうちに
マイナポイントの手続きも



有意義な金曜日になったのに
夜、早めに副反応が出た夫は
38.5度の熱と悪寒で
早々に寝てしまいました・・・






  1. ごはん
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海老とブロッコリーのピリ辛マヨ炒め :: 2022/12/08(Thu)

今日は、作りためたお菓子たちを
梱包し、ラッピングして、発送準備

IMG_2666.jpg

新年に向けて
良き年末を過ごせますよう
祈りと感謝を込めて




今夜の晩ごはん
20221208 (1)

キャベツ、大根、舞茸、ほうれん草の味噌汁
いブリ大根・きゅうり・梅おくら
納豆




えびとブロッコリーのピリ辛マヨ炒め
20221208 海老とブロッコリーのピリ辛マヨ

最近はまってるカリフラワーも
入れてしまいました





昆布だし湯豆腐
20221208 昆布だし湯豆腐

寒いからね~
こういうあったかいものを
カラダが欲してしまいますね




今日は、夫が早朝会議で
いつもよりも1時間早く起きて出社したので

いつもよりも早く眠くなり
私も一緒に眠くなり
いつもよりも1時間早い
22時就寝

起きてられない年頃です





明日のミニお弁当
20221209昼


  1. 魚介
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今年のクリスマスのお菓子 :: 2022/12/07(Wed)

ようやく快晴

久しぶりに気持ちよく
ほんの少し気温も上がりました

今日は、毎年恒例の
クリスマス菓子を作りました

キャラメルノアゼット (1)




なので、晩ごはんは
ちょっと簡単に

20221207 (1)



ラーメンにしちゃいました~!

河京の赤から味噌ラーメン
20221207 河京赤から味噌ラーメン (1)

ちょっと考えが甘かったんだけれど
山形の辛みそラーメンあたりを
ベンチマークしてるんだろうと
勝手に思い込んでたんだけど

とんでもなかった!!!

20221207 河京赤から味噌ラーメン (3)

激辛



スープが辛すぎて
うまいのか、どうなのか
まったくわからず・・・

夫は
辛いけど、麺がうまいっ

とか言ってるけれど
全然、わからん




副菜は
ししゃもとカリフラワー蒸し
20221207 ししゃも

カリフラワーの蒸し時間を間違えて
写真の段階で盛り付けられなかった

けど、そのまんまで
美味しかった




喜多方では、初雪が降ったそうです





  1. ごはん
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蕪と豚肉のごま味噌煮 :: 2022/12/06(Tue)

起きて、まずは一番
昨日の試合結果を確認

どうやら、PK戦で負けてしまったらしい

詳しいことは分からないけれど
前回2位のクロアチア相手に
先制点をとって
PK戦まで持って行ったのは
素晴らしいことなのでは?

でも、勝ち上がって
ブラジルと戦う姿、見たかったなぁ
(って、今回も見れてないけれど)




今日は、昨日からの雨が続いて
なかなか気温も上がらず
本気で寒い一日でした



こんな寒い日は、ほっこり
あったかい煮込み料理が食べたくて

20221206 (1)

大根、キャベツ、人参、さつまいもの味噌汁
いブリ大根・きゅうり・梅おくら
納豆




蕪と豚肉のみそごま煮
20221206 蕪と豚肉のごま味噌煮

母が送ってくれた大きな蕪1個を
豚肉と一緒に煮て
味付けは、ごまと味噌にしてみました

そのままでも優しい味わいだけれど
味変で、ラー油をトッピングすると
これはこれで、美味し




カリフラワーのカレーチーズ焼き
20221206 カリフラワーのカレーチーズ焼き

母が送ってくれたカリフラワー
下準備のレンチンした段階で
ほっくほくで、美味しそうな香り

味見したら、あまりのおいしさに
止まらなくなりそうになりました

そのままでも美味しかったけれど
夫は、もしかしたら、NGかも。と
カレー粉で味付けして、ベーコンと一緒に
チーズ焼きにしてみました

これはこれで、美味しい!




野球が終わってからというもの
夜、見るものがないために
時間を持て余している私たち

録画するばかりで見ていなかったものを
少しずつ見ているところ

今日は、なんとなく時代劇が見たい

という夫のリクエストで
ずいぶん前に録画して見ていなかった

「無用庵隠居修行5」

これ、もう6も放送されてるので
かなりの周回遅れ

まだ見ていない第6弾では
半兵衛様となつさんは??

この勢いで、明日、見ちゃおうっかな~





昨日に引き続き
お弁当の写真撮り忘れ・・・



  1. ごはん
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鰆とキャベツのアンチョビソテー :: 2022/12/05(Mon)

朝から気温が上がらず
寒い一日でした

夕べ、えらい時間をかけて調べて
結局挫折した、マイナポイントを
助けてもらうべく
ドコモショップを予約して出かけてみれば

ものの10分くらいで
すべての登録完了~

な、なんだったんだ!!
夕べの、あの、時間はっ

拍子抜けするくらいに
簡単で、あっさりでした

自力でどうにかしようなんて
考えなきゃよかった




今夜の晩ごはん
20221205 (1)

なめこ、しめじ、葱の味噌汁
いぶり大根、きゅうり、キムチ
納豆




鰆とキャベツのアンチョビソテー
20221205 鰆とキャベツのソテー



小松菜と厚揚げ煮
20221205 小松菜と厚揚げ煮

母が送ってくれた大量の小松菜は
厚揚げと煮ました




今夜は、0時から
いよいよ、クロアチアと
ベスト8を賭けた決勝トーナメント

でも、もう、早々に眠くて
起きていられなさそう・・・





  1. 魚介
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想像のはるか斜め上 :: 2022/12/04(Sun)

お義母さんから電話があったのは
遡ること、4日前

先週、青森に行ったとき
待ち時間で入ったケーキ屋さんの
ケーキが、とっても美味しかったから
ふたりにも食べさせてあげたいの

それで、今週末、白馬に行くついでに
下北に行って買ってくるから
どこかで落ち合って、渡したい。





いろいろと、理解不能で
しばらくフリーズするオットと私



白馬の帰り?
下北?
ケーキを買いに?

下北って、下北沢では、ないね?



下北って、私のイメージでは
本州の果て・・・なんだけれど
そんなに、気軽に
ケーキ買いに行けちゃうのか???



お義母さんのフットワークの軽さと行動力が
あまりの予想外すぎて
衝撃からフリーズしたままの私でしたが

よくよく調べてみると
八戸から青い森鉄道に乗って
更に、大湊線の終点、大湊の駅前にある
エチゼンヤさんのケーキらしい

遠いっ!!!

乗り鉄のお義母さんにとっては
さもない距離なのか
楽しくて仕方ない行程なのか

本人が、やる気まんまんなんだから
もう、こうなると
楽しみでしかない




夫は
takapodaに
一緒に行こうって言うんじゃないかと思って
焦ったよ~


と言ってたけれど

冷静になってみると
行ってみたかったかも!(笑)

こんな冒険(私にとっては、もはや冒険!)
お義母さんに誘われなければ
人生で、絶対にできないことだもん



東日本に雪が降ったとか
ニュースを見るたびに
大丈夫かな?
と心配で仕方なかったけれど

無事に帰ってきたお義母さんと
夫が落ち合って
もらってきたケーキ

20221204エチゼンヤ (2)

これまた!

美しい~



大湊から東京まで、約5時間!

よくぞ、こんな美しいケーキを
美しいまま、運んできてくれました

お義母さん、まじで、リスペクト!




早速、いただきま~す

夫は、たぶん
カシスのムースっぽいやつ
20221204エチゼンヤ (3)カシス


私は
ブルーベリーのチーズケーキ
20221204エチゼンヤ (4)ブルーベリーチーズ


お義母さんが、わざわざ
足を運んで買ってきてくれたと思うと
余計に美味しさ倍増です








  1. スイーツ
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マイナンバー、GET :: 2022/12/04(Sun)

今日は、ずいぶん前に申請した
マイナンバーカードが
ようやく受け取れるということで

あらかじめ予約して
受取センターのあるKSPへ
散歩がてら行ってきました

混雑していたら待つのかな?と
少し早めに行ったら
すんなりと手続きしてもらえて
あっさりと、マイナンバーカードホルダーとなりました



帰って来て
早速、マイナポイントのこと
調べ始めたんだけれど

いろいろと難しい~!

それでも、アプリをダウンロードして
マイナンバーカードを読み込もうとしても
何度やっても、エラーになっちゃうので
まったく先に進めず

早々に挫折




今夜の晩ごはん
20221204 (1)



あったかうーめん
20221204 にゅうめん

今日は、ぐっと寒くなったので
母に送ってもらった葱をたっぷり入れて
あったか温麺に

葱、豚バラ、油揚げ、ちくわ、揚げ玉




キムチ奴とほうれん草のナムル
20221204 キムチ奴とほうれん草のナムル

副菜は、ちょっとピリ辛にしてみました





今日の読売新聞の占い

私のうお座

20221204-10の占い (1)

夫の牡羊座

20221204-10の占い (3)


どうやら、19日を境に
私から夫に、なにがしかの
バトンタッチがある模様・・・








  1. ごはん
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お疲れ様の串工房 :: 2022/12/03(Sat)

今日は、夫とお買い物にお出かけ

来年の手帳を買ったり
電器屋さんでトナーを買ったり
ドラッグストアやスーパーもはしごして

本当のメインは
夫のシャツと靴を新調すること

あちらこちら
何店も足を運んでみるものの

ファッションに興味ないのに
こだわりは人一倍強いオット

これっ!と、ぴぴぴっと来ないと
絶対に買わないし
とりあえず、買ったとしても
絶対に、着ないことが分かっているので
夫が、納得するものに出会う旅を
根気強く続ける

たいてい、微妙な反応しかしないオットが
出会った瞬間に見せる
あっ!という反応が出ると
心の中で、静かにガッツポーズ

そうして、どうにかこうにか
シャツと手袋をGET

靴は、見つかりませんでした・・・



そもそも、ウインドーショッピングとか
バーゲンとか、買い物とかが苦手な私たち

へとへとになって
今日のお疲れ様は、串工房!!!

いや、串工房があったから
がんばれた。とも言うな




生ビールで、乾杯

20221203串工房 (1)生ビール

お通しは、もずく酢と筑前煮

20221203串工房 (2)もずく酢



今日の串工房のお楽しみは
白子ポン酢
20221203串工房 (4)白子ポン酢

大好きな白子ポン酢
来週から、メニューから消えると聞いて
ぎりぎりセーフの喜びひとしおです



夫は、ふつうのレバー
私は、白レバー
20221203串工房 (8)レバーと白レバー



そうなると、頼みたくなる日本酒
今日は、福島の永寶屋(えいほうや)
20221203串工房 (7)永寶屋えいほうや

酒らしい酒です

レバーと白子と日本酒で
ちびりちびりと幸せなひととき


季節の銀杏
20221203串工房 (18)銀杏

殻を剥くのに夢中になって
写真を撮り忘れました
(もっと、沢山あった)



夫の2杯目は
すだちサワー
20221203串工房 (19)すだちサワー


さぁ、ここからは
串を楽しみますよ~

夫の、砂肝
20221203串工房 (12)砂肝

夫の、はつ
20221203串工房 (10)はつ

夫の、せせり
20221203串工房 (13)せせり

夫の、チョリソー
20221203串工房 (21)チョリソーd




私の、トマト巻き
20221203串工房 (15)トマト巻き

私の、エリンギ巻き
20221203串工房 (20)エリンギ


ふたりの、もも
20221203串工房 (17)もも



私は、このあたりで
お腹いっぱいになりつつあるので
ここからは、夫のひとり旅に
寄り添う形で、少しずつつまみます

白子の天ぷら
20221203串工房 (22)白子の天ぷら

とろけるレバー
20221203串工房 (25)とろけるれはせー

はつもと
20221203串工房 (26)はつもと

むねとろ
20221203串工房 (29)むねとろ

豚バラ
20221203串工房 (28)豚バラ



私も、負けじと、〆の串に
チョリソー
20221203串工房 (31)チョリソーt


最近、おれ、食が細くなったから
そんなに食べられないよ。

な~んて言ってた割には
まあまあ食べてるし
頼まないと言ってた煮込みも
頼んでる・・・

牛もつ塩煮込み
20221203串工房 (33)牛もつ塩煮込み

ところが、この塩煮込みが
めちゃうまで

添えられた
自家製ラー油が、また!!
20221203串工房 (34)牛もつ塩煮込み自家製ラー油

これ、味噌や醤油よりも
私も好きかも!



そして、〆にはやっぱり
新そば
20221203串工房 (37)田舎せいろ


いや、蕎麦〆かと思ったら!
チョリソー〆!!
20221203串工房 (39)チョリソーd

今日も美味しゅうございました
大満足




〆のデザート
20221203串工房 (40)デザート





  1. おでかけ
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ジャンバラヤ :: 2022/12/02(Fri)

朝、起きたら
母から

スペインに勝った!

というLINEが入ってた!
5:56

爆睡していたので
気づかなかったけれど
朝いち、目ざめに吉報を知るって
嬉しい朝でした

なんとなく、朝から試合があるって
知ってたけれど
昨日、寝るころには、すっかり忘れてたので
朝、起きるつもり、さらさらなかった

勝てるとも思ってたなかったし・・・

びっくりした。

まさかの決勝リーグ
行けると思ってなかったけど
スペインとドイツを破って
トップ通過するなんてね

今日、世間は、大騒ぎですね




今夜の晩ごはん
20221202 (1)




今日は、先日、いっぱいもらっちゃった
ファミリーマートの唐揚げクーポンで
仕事帰りのオットが
唐揚げをもらってきてくれるので

20221202 FM唐揚げ

それならば。と
唐揚げに合わせるために
ジャンバラヤを仕込みました

ジャンバラヤ
20221202 ジャンバラヤ (2)

スパイスを配合して炊く
男子ごはんのレシピで
御飯を炊いて

唐揚げと
シャウエッセンのチリウインナーを添えました





ほうれん草と卵炒め
20221202 ほうれん草と卵炒め






  1. ごはん
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寒くなりました :: 2022/12/01(Thu)

12月の訪れとともに
寒波、キタ~!!

予告されていたとはいえ
やっぱり、寒いものは寒い

どのくらい着込んだらいい?と
着替えては、外に出て試し
着替えては、外に出て試す。
を繰り返して、今日のジャストをチョイス

昨日まで、ぬるっとしてたから
なかなか、切替ができませんね




今夜の晩ごはん
20221201 (1)

白菜、大根、さつまいも、うち豆の味噌汁
いぶり大根、きゅうり、きゃらぶき、キムチ
納豆





ほたてと葱のホイル蒸し
20221201 ほたてと葱のホイル焼き(豆鼓醤)

葱の美味しい季節が来るとね
ホイル焼きとか、したくなっちゃうんだよね

今日のお供は、ホタテちゃん
味付けは、豆鼓醤にしてみました

魚焼きグリルで10分ほど
ホイル焼き

大きい帆立にしたので
たっぷり、大満足でした




ブロッコリーと蕪のガーリックソテー
20221201 ブロッコリーと蕪のガーリックソテー

ベーコンと、ウインナーと一緒にソテー





明日のミニお弁当
20221202昼




  1. 魚介
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