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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




応援と苦悶のカレーライス :: 2024/04/30(Tue)

連休の合間
がんばって仕事に行った夫を
応援するために

大好きなカレーを仕込みました





今夜の晩ごはん
s-20240430 (1)





カレーライス ヒレカツのせ
s-20240430 カツカレー

買ってきたヒレカツを少し
トッピング



もずく酢
s-20240430 もずく酢

器チョイス間違えて
これは、なんだ?!
と、ビビらせちゃった





納豆チーズの油揚げ包み
s-20240430 納豆卵チーズの油揚げ包み焼き

冷蔵庫にあるもので
何が作れるかな?と
かき集めたら、これになりました




応援のつもりで
たっぷりカレーを仕込んだのだけれど

4日休んだ間に
好きなだけ食べてた夫は

なんと!
3kg増量していた!!




カレーをもっと食べたい

でも、食べすぎちゃダメ・・・

何度も冷蔵庫を開けて
残ったカレーを見つめては
葛藤しているオット

応援のつもりだったのに
生殺しみたいになっちゃって
申し訳ない



どうにか必死で
乗り切ったようです(笑)





明日の大きなおにぎり(明太昆布)
s-20240501昼








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  1. ごはん
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焼き魚が食べたい日 :: 2024/04/29(Mon)

長かった連休も
まずは、いったん終わり

明日、ちゃんと起きられるかな
がんばれるかな?
という不安も抱えつつ



今夜の晩ごはん
s-20240429 (1)

じゃがいも、くきたち、こごみの味噌汁
納豆




連休中、ちょっとご馳走続きで
胃腸がお疲れ気味なので

お休み最後の夜は
焼き魚が食べたくなる

鮭の西京味噌
s-20240429 鮭の西京味噌漬け





葱焼き
s-20240429 葱焼き

葱をたっぷり使って
葱焼きにしよう!と準備を始めて
たまごが無いことに気づいて

散歩途中のオットに
たまご買ってきて~!!

と、SOS

夫の卵で無事作ることができました



こういう献立だと
食べ終わってからも胃が軽くて
やっぱり日常って大事。
って、改めて思う

シニアの胃腸は
無理はあかん。ってことですね



とか言いつつ

食後のデザートに新商品を

s-20240429 デザート






明日のミニお弁当
s-20240430昼




  1. 魚介
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連休の中日は、雷音へ :: 2024/04/28(Sun)

気温がぐんぐん上がって
28℃!

ウォーキングがてら
二子玉川まで歩こうか・・・

なんて話していたけれど
早々にあきらめるヘタレな私たち



まだ、カラダが暑さに慣れてないから
結構、堪える

まだ、30℃、越えてないんだよね?

と、ビビりながら


少しは歩かないとね
近場をうろうろ

散歩がてら
パティスリーパークを覗いたら
喫茶コーナー満席で
ケーキもずいぶんと減っていました

盛況なのは、嬉しい




そして、今夜は雷音へ

20240428雷音 (2)試合

まだ、デーゲームが終わってなかったので
最後、見届けつつ

店員さんに
まだ、4点差なら大丈夫です!
と励まされるも

負けた・・・



20240428雷音 (1)生ビール

今日は、暑かったから
ビールがうまい!

いつでも、美味しいけど



まずは、お気に入りの
チョレギサラダ
20240428雷音 (4)チョレギサラダ




定番の雷音カルビ
20240428雷音 (3)カルビ


ライス大
20240428雷音 (5)ライス大




2杯目は
夫の、ゆずみつ
私の、レモンサワー
20240428雷音 (7)ゆずみつとレモンサワー



まだまだ食べ足りないと
カルビ&はらみ
20240428雷音 (6)はらみとカルビ


夫のペース早し
3杯目のゆずみつ
20240428雷音 (8)ゆずみつ



私は、カルビ一択で
そろそろ満腹なのだけれど

夫の強い希望で頼んだ
イカは、食べちゃう

20240428雷音 (10)イカ

ふわふわっ



ここからは
おしゃべりしながら
夫、めっちゃ食べてた!

20240428雷音 (12)レモン

私は、レモンサワーを飲みながら
おしゃべりしてたので
気づかなかったけれど
あとで見て、びっくり(笑)


豚トロ
20240428雷音 (9)豚トロ

20240428雷音 (13)ウインナ盛り

牛すじ煮込み
20240428雷音 (14)牛すじ煮込み

ゆずみつ
20240428雷音 (11)ゆずみつ



今日は、食べすぎて
アイスいけなかった~!
と、不思議な反省しつつ終了~







  1. おでかけ
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浅田屋の桜ちらし寿司 :: 2024/04/27(Sat)

録画したプロ野球ニュースを
再び見て
昨日の喜びの余韻に浸る私たち


そして、今日のデーゲームが始まる前に
晩ごはんの買い出しにでも行こうか

と、準備していて

ふと、気づく

夫、今日、歯医者じゃなかった?

えっ?あっ!

なんと、予約時間の10分前!

ちょうど出かける準備をしていたのも幸いして
夫は、歯医者さんへ飛び出して行きました

私、今日イチ、いい仕事しました





今夜の晩ごはんは
「金沢浅田屋の桜ちらし寿司の素」を使って
ちらし寿司にします

s-20240427 金沢浅田屋桜ちらし寿司の素 (3)

桜の香り酢を混ぜてから
具を入れて混ぜるだけ

ここに、厚焼き玉子ときゅうり
茗荷をトッピング

s-20240427 桜ちらし寿司 (1)



連休なので、ちょっと豪華に
海鮮ちらしにもできるように

釜揚げしらす
s-20240427 釜揚げしらす

お刺身盛り合わせ
s-20240427 刺身盛り合わせ

大トロ、ブリ、サーモン、鯛、
イカ、甘エビ、かつおのたたき

スーパーの盛り合わせだったけれど
美味しいお刺身でした




s-20240427 (1)

なめこと豆腐の味噌汁
白菜とエリンギ、ベーコンのうま煮








  1. 魚介
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昨日の余韻 :: 2024/04/27(Sat)

昨日の試合があまりに良すぎて
録画しておいたプロ野球ニュースを
何度も何度も見返しては
いい試合だった~と
しみじみする私たち

度会は
ホームランが嬉しくて
グランドで泣いてたみたいで

ああ、苦しかったんだよねぇ

しみじみしながら



昨日、甥っ子がお土産にくれた
スイーツをいただいています



スコーンにクリームを挟んだもので
夫、お気に入り

20240426ムーンクリームスコーン



レモンの香りがする
濃厚チーズケーキ

20240426 ザ・チーズ&チーズケーキ

いい奴や・・・





  1. スイーツ
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生・牧 秀悟 :: 2024/04/26(Fri)

今日は
甥っ子も誘って
楽しみにしていた
ハマスタでの巨人戦

張り切って出かけたら
開場前で
珍しく入場ゲートに並んでしまいました

20240426 ハマスタ (8)


まずは、ベイショップにて
チケットホルダーと
柴田のキーホルダーを購入して

20240426 ハマスタ (7)




授業で遅れてくる甥っ子と
甥っ子の友達の分も買い出し

青星寮のカレーパン
20240426 ハマスタ (9)

崎陽軒のシウマイ
20240426 ハマスタ (11)

フレッシュネスバーガーのハンバーガーと枝豆
20240426 ハマスタ (10)



いつものように
グランド整備してくれている様子を見ながら

20240426 ハマスタ (1)


まずは、一杯

20240426 ハマスタ (12)

夫は、レモンサワーから

20240426 ハマスタ (13)

どういった事情からか
ハマスタオリジナルの
レモンサワーは売っていなかったらしく
残念です




今日は、ブルーライトゲームで

20240426 ハマスタ (2)

ペンライトがもらえました

20240426 ハマスタ (2)ペンライト



今日の先発は
東と戸郷

20240426 ハマスタ (15)

今日は、投手戦になるのかな


今日のスタメン

20240426 ハマスタ (3)





甥っ子たちも
なんとか試合に間に合って

20240426 ハマスタ (16)

二杯目のレモンサワーを飲みながら
試合の行方を見守ります

20240426 ハマスタ (14)


今日は、開幕以来1番だった度会が
8番になって
1番に桑原が、どんぴしゃり

少し元気のなかった桑原が
生き返った!そんな活躍



そして、生で聞く応援コールの
「牧 秀悟!!」は
すごかった!!


投手戦かと思っていたら
意外に打撃戦となり

敵ながら、巨人の萩尾は
打っても走っても、目を見張るものがあり

坂本の守備は
やっぱり素晴らしい


三杯目は
大阪焼肉ホルモンふたごの
最強レモンサワー

20240426 ハマスタ (17)

これは、少し甘さもあって
美味しかったです


2-1で勝ち越されて迎えた8回
マウンドは、東から森 唯斗

ここで、急に
ど~んという音とともに
花火がっ!?

20240426 ハマスタ (18)

なんの花火なのかわからないけれど
まあまあ長いこと続いて

野球を見たいのに
花火も気になって
どっちを見たらいいの~な状態に




そんなふわふわした8回の裏

桑原がヒットで出て
石上がバントで送って
佐野のセンタータイムリーで同点!

牧のツーベースで勝ち越し!

宮崎のヒット
関根のデッドボールで満塁

祐大のゴロで
牧が残念、ホームアウト

いろいろ、物議をかもしながら
ツーアウト満塁で、8番度会

20240426 ハマスタ (4)

舞台は揃った



少し不振が続いていた度会が
ここで、打っちゃう

満塁ホームラン!!




巨人ファンの甥っ子ひとりが
がっくりうなだれている横で
私たち、総立ち、ハイタッチ

甥っ子、ドンマイ!




今日は、森原がきっちり抑えて
7-2の快勝です


20240426 ハマスタ (3)ブルー


試合のあとには
浅岡雄也(FIELD OF VIEW)の
ライブがあって

20240426 ハマスタ (19)

ちょっと知らなかったけれど
まあ、知らなくても楽しめて

20240426 ハマスタ (20)

気持ちよく球場を後にしたのだけれど

JRで事故があったらしく
電車がちっとも来ないという
おまけつきのラストでした



  1. おでかけ
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今日は、独活! :: 2024/04/25(Thu)

昨日は、いちにち冷たい雨で
気温も下がっていたけれど

今日は、25℃

じりじり陽射しを感じて
半袖でも暑いくらい

明日は、会津でも30℃になるらしい!




今夜の晩ごはん
s-20240425 (1)

スナップエンドウとじゃがいもの味噌汁
納豆
きゅうり浅漬け





独活と豚肉煮
s-20240425 独活と豚バラ煮




白菜とエリンギ、ベーコンのうま煮
s-20240425 白菜とエリンギのうま煮




お出汁豆乳奴
s-20240425 豆乳奴

茗荷と揚げ玉をトッピング






明日は、甥っ子を誘って
ハマスタに巨人戦を見に行くので
あれこれ準備が楽しい時間

夫とふたり
どういうタイムスケジュールで動く?
何買う?どういうルートで?
と、考えてる時間が楽しいんだよね~


そして、ベイファンの私たちと
巨人ファンの甥っ子と

ここは、フェアに応援しようね。

なんつって(笑)





  1. ごはん
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蕪と栃尾揚げのそぼろ煮 :: 2024/04/24(Wed)

今日は、いちにち雨だって

天候に左右される体調に
これは、自然の摂理と考えていいのか

気圧のせいなのか
気力の問題なのか
気のせいなのか

本当は、どんな一日も
カラダ軽くスタート切りたいのだけれどなぁ




今夜の晩ごはん
20240424 (1)

ごはん(奥阿賀伝承米)
大根とくきたちの味噌汁
納豆





蕪と栃尾揚げのそぼろ煮
20240424 蕪と栃尾揚げのそぼろ煮

今日は、生姜をきかせました




アスパラとスナップエンドウの卵炒め
20240424 アスパラとスナップエンドウの卵炒め





なかなかの雨の中
帰ってきた夫は

なぜか、私に
お土産を買ってきてくれました

20240424夫のお土産

どうしたんでしょう?






明日のミニお弁当
20240425昼





  1. ごはん
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ブロッコリーとエンドウ豆 :: 2024/04/23(Tue)

朝ごはんに
昨日作ったこしあぶら味噌で
焼きおにぎり作ったら
美味しかった~





今夜の晩ごはん
20240423 (1)

なめこ、焼きネギ、豆腐の味噌汁
きゅうり浅漬け




筍ごはん
20240423 筍ごはん

筍の煮物の残りを
筍ごはんにしました

鶏肉が少し入ったのも
よかったかもしれない

次からは、この手がいいな~




沢山ある山菜も使いたいけれど
ビーフシチューに合わせて買った
ブロッコリーも使いたい

うんうん悩んで
ブロッコリーとエンドウ豆をチョイスです

ブロッコリーの生姜そぼろ炒め
20240423 ブロッコリーの生姜そぼろ炒め

夫は、口を開けば
ガーリック!ばっかりだけれど
今日は、目先を変えて生姜にしました




エンドウ豆とじゃがいも甘煮
20240423 じゃがいもとエンドウ豆甘煮



毎日、山菜に追われて
嬉しい悲鳴をあげている
私と母

そろそろ
がっつり肉が食べたくなってきた・・・


と言ったら

今日、とんかつ買ってきちゃった

と、すでに行動に起こしていた母
思うことは、一緒でした(笑)





明日のミニお弁当
20240424昼








  1. ごはん
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今日の山菜 :: 2024/04/22(Mon)

夕べからの雨で
今日は、いちにちどんより雨模様

気圧のせいか
カラダが重くて仕方なくて

こんな日は、おとなしく
Netflixを見たり、本を読んだり




今夜の晩ごはん
20240422 (2)

キャベツ、豆腐、さつまいも、えのきの味噌汁
納豆




アスパラ、筍ガーリックステーキ
豚トロソテー

20240422 アスパラ、筍、豚トロソテー2

アスパラと、筍の穂先は
じっくりソテーして

どうしてもたんぱく質が足りないので
豚トロをカリカリに焼いて

っても、ほぼ脂でした





くきたち、ブロッコリー、スナップエンドウ、ごこみ
20240422 くきたち、スナップエンドウ、こごみ、ブロッコリー

くきたちも、スナップエンドウも
そのままで甘くておいしいので
シンプルに、そのまま
好みのドレッシングで




こしあぶら味噌
20240422こしあぶら味噌 (2)

少し残ったこしあぶらは
少々癖のある味なので
フキノトウ味噌っぽくなるかな?と
こしあぶら味噌にしてみたら
いい具合に出来上がりました


山菜は、大好きなのだけれど
あまり食べすぎると
山菜の持つパワーに負けてしまって
胃腸が弱ってしまうので

ほどほどにアレンジして
少しずつ楽しみます




明日のミニお弁当
20240423昼

お弁当は、こごみも、ブロッコリーも
スナップエンドウも豚トロと一緒に
ソテーしちゃいました


  1. ごはん
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母からの春の贈り物 :: 2024/04/21(Sun)

今日は、母から
お米と一緒に
会津の山菜やお野菜がたっぷり
届きました~

20240221母から

筍、タラの芽、こごみ、こしあぶら、独活
スナップエンドウ、アスパラ、蕪、くきたち菜・・・

母のところには、毎日の様に
大量の山菜が
あちらこちらからお届けされるようで
たっぷりお裾分け

農協で買ってくれたお野菜は
うらやましいくらいにお安いし
立派で、本当にありがたい



いろいろありすぎて
何から手を付けようか

嬉しい悲鳴



まずは、やっぱり、山菜の天ぷらかな

ひとつひとつ、下処理をして
天ぷらにするのは
タラの芽、こごみ、こしあぶら、独活の穂

20240421 山菜下処理 (3)



だったら!

今日は、蕎麦にしたいところだけれど
蕎麦がなかったので
白石温麺と天ぷらにしちゃう

20240421 (1)



天ぷら、揚げすぎた~!!

20240421 山菜の天ぷら (1)

たんぱく質が足りないな~と
思ったので
かにかまも少し揚げてみました




筍は、栃尾揚げと鶏肉と
煮物にして

20240421 筍と栃尾揚げ、鶏肉煮


で、うっかり、山菜に夢中になりすぎて
温麺の薬味とか、用意するの忘れてた

てへっ






  1. 会津
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もりもり寿司へ行ってみた :: 2024/04/20(Sat)

金沢に行ったときに食べた
もりもり寿司が、とっても美味しかったので
もう一度行きたいね~と
常々、話していたのだけれど

実は、ものすごく近くにあることが判明


それで、夫のお誕生日のお祝いに
夫がご馳走してくれるって言うので(笑)

行っちゃいました~

20240420もりもり寿司 (1)

たまプラーザ東急にあります

休日は、並ぶらしいので
時間をずらして、15時すぎに行ったら
するっと入れました

20240420もりもり寿司 (2)

わくわくするねぇ


まずは、生ビールから

20240420もりもり寿司 (3)生ビール



ゆっくり吟味して
まずは、人気のつぶ貝
20240420もりもり寿司 (4)つぶ貝

口コミになければ
貝類は、あまりチョイスしないけれど
こりっこりで美味しかったです


そして、最近の定番
とろたく
20240420もりもり寿司 (5)とろたく

豪華

ワンランク上のとろたくでした


お醤油は、金沢のお醤油

20240420もりもり寿司 (8)金沢醤油

ちょっと違います

やっぱり、魚が美味しいところは
魚の強さに負けない醤油が
生まれるんでしょうかね




夫は、うに
20240420もりもり寿司 (6)-0うに

親子いくら
20240420もりもり寿司 (6)-3親子いくら

かにみそ
20240420もりもり寿司 (6)-1かにみそ

サーモン
20240420もりもり寿司 (9)サーモン




私は、もりもり寿司ならではの
もりもり三点盛
20240420もりもり寿司 (6)-2もりもり三点盛り

まぐろは、脂ノリノリなので
夫に差し上げて

私は、これも

金沢の黒帯
20240420もりもり寿司 (7)黒帯



ここらで、一息ついて
イカ唐揚げ
20240420もりもり寿司 (10)イカ唐揚げ


イカを愛する私は
イカ三点盛
20240420もりもり寿司 (11)イカ三点盛り

ゲソは、夫にあげるよ


中落ち軍艦
20240420もりもり寿司 (13)中落ち軍艦

これも人気の一皿
1貫ずつね



夫、知らんうちに
どんどん頼んでる!

かつおたたき
20240420もりもり寿司 (12)かつおたたき

真アジ
20240420もりもり寿司 (14)真アジ

ぶりたたき
20240420もりもり寿司 (17)ぶりたたき



どれも美味しいけれど
金沢のもりもり寿司ならでは!
ってものも頼むべきでは?と

のどぐろ塩炙り
20240420もりもり寿司 (15)のどぐろ塩炙り

白エビ唐揚げ
20240420もりもり寿司 (16)白エビ唐揚げ

酒の肴に、延々いけるな



そろそろお腹いっぱいになったので
〆は、何にしようか
あれこれ考えて

うなきゅう巻き
20240420もりもり寿司 (18)うなきゅう

意外なもので〆ました




  1. おでかけ
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パティスリーパーク、開店!! :: 2024/04/19(Fri)

昨年末に閉店してしまった
パティスリーパークが
様々な愛情に支えられて
再び、オープン準備をしていて

いつ、オープンするかなぁと
と毎日のように覗いていたら

なんと!

夫の誕生日の今日
オープンしました



嬉しすぎて
早速、ケーキ、買ってきました

20240419パティスリーパーク

懐かしいケーキが
沢山並んでいて
どれにするか、迷いに迷ったけれど

やっぱり、最初は定番のピアフ
夫の好きな、チョコレートケーキ
そして、自分に甘く
めちゃ美味しいチーズスフレ




夫に

パティスリーパークのケーキ
買ったよ!


と伝えたら

ショートケーキ?!

っていうリアクションだったけれど・・・



チョコやないんかぁいっ!



チョコレートケーキ
20240419 チョコレートケーキ410

パティスリーパークは
大きさもいいんだよね




パティスリーパークの看板商品
ピアフ
20240419 ピアフ497

ダコワーズに挟まれた
ヘーゼルナッツのクリームかなぁ

しみじみ、うまい


再び、食べられる日が来るとは
待ちに待ったこの味
静かに感動しています



大切なものが
いつ、なくなってしまうか
分からないから

その時その時、大事にしよう
めいっぱい楽しもう

そんなことを
改めて気づかせてくれた
パティスリーパークです






  1. スイーツ
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お誕生日のビーフシチュー :: 2024/04/19(Fri)

今日は、夫のお誕生日

夕べ、寝るときまでは覚えていたのに
朝になると、ころっと忘れて

ふたりして
朝ごはん食べながら

あ!
やっぱり、忘れちゃうね~


と、苦笑い



でも、昨日から
いや一昨日からマリネして
夫の好きなビーフシチューを
仕込んでいたのです


20240419 ビーフシチュー (3)




ビーフシチューがメインなので
余計なおかずは作らないで。


と、何度も念を押されているので
こんな献立になっちまって

20240419 (7)

地味!

って、本来ならば
トマトの赤が映えるサラダとか
ガーリックバゲットとか
パスタとかさ
おしゃれにするんだろうけれど

いいんだって。

ごはんと納豆で(笑)






そして、私からの
お誕生日プレゼントは・・・

20240419誕生日プレゼント

夫には、これが一番なり




  1. ごはん
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大根、がんも、玉こんにゃく煮 :: 2024/04/18(Thu)

今日は、日本中に黄砂が飛来しているらしく
川崎は、そうでもなかったけれど

会津は、山の姿が煙って見えないくらいに
黄砂で視界がぼんやりしていたとか




今夜の晩ごはん
20240418 (2)

玉ねぎとさつまいもの味噌汁
納豆




大根、がんも、玉こんにゃく煮(鶏団子)
20240418 大根と玉こんにゃく、がんも煮




ほうれん草と舞茸炒め
20240418 舞茸とほうれん草炒め

豚肉と一緒に炒めて
少しボリュームアップ





明日のミニお弁当
20240419昼




  1. ごはん
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珍しい揚げ物 :: 2024/04/17(Wed)

昨日買ってきた白いカラー(花)

とっても素敵だったのに
香りが強くて

同じ部屋にいると息苦しくなって
仕舞には、足に湿疹がどひゃ~っと出て

これは、アレルギーか?!

ガーベラやユリ
時には菊がダメなのは
自覚があったけれど
カラーもか?!

というわけで

せっかくきれいなカラーですが
ベランダで窓越しに楽しむことになってしまいました

20240417ベランダの

なんか・・・

寂しげ・・・

すまん





今夜の晩ごはん
20240417 (1)

ほうれん草、舞茸、しめじ、油揚げの味噌汁
納豆





アジフライとハムカツ
20240417 アジフライとハムカツ

母のアジフライと
横浜の実家からもらった
さがみハムをハムカツに

親の愛の一皿



冷奴とわかめの葱だれ
20240417 冷奴とわかめのねぎだれ

残っていた葱だれを
お豆腐とわかめにかけて






明日のミニお弁当
20240418昼



  1. 魚介
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豆腐とニラ炒め :: 2024/04/16(Tue)

せっかくのお休みに
夫は、サッシの掃除をしたり
トイレ掃除をしたり
なにかと忙しそう

甲斐甲斐しく働くオットを置いて
私は、ヨガ教室へ

今日も暑くて
汗だくになっていましました


でも

喜多方は29.1℃!

関東よりも暑いではないか?!

ようやく咲いたと思った桜も
この暑さで、あっという間に散ってしまったとか

今年の不思議な気候で
山菜も採れないものが多いとか

その季節には、その季節の
毎年の楽しみがあるというのに

春を一気に通り越して
夏が来ちゃったみたいで
戦々恐々です




今夜の晩ごはん
20240416 (2)

ごはん(西会津コシヒカリ)
なめこ、ねぎの味噌汁
納豆




豆腐とニラ炒め
20240416 ニラと豆腐のひき肉炒め




キャベツ、かにかま、ゆで卵の塩昆布マヨサラダ
20240416 キャベツ、かにかま、ゆで卵のサラダ



pm2:25

筒香の横浜DeNA復帰が
正式に発表されました

そうなると信じていたけれど゛
正式発表までは、ハラハラドキドキで
ようやくほっと一安心

にしても・・・

ここ最近のベイは
元気ないなぁ

そして、たいそうな負けっぷり

ベイの選手は
下手でも、失敗しても
楽しそうにプレイするのが魅力なのに
なんだか、みんな、元気ないんだよなぁ

もちろん、勝ちたい

でも、もっともっと楽しんで
野球してほしいなぁ




明日のミニお弁当
20240417昼




  1. ごはん
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定年後の練習? :: 2024/04/16(Tue)

定年が近づいてきて
毎週、きっちり働くのはしんどくなってきた~
という夫

今日は、週半ばのお休みをもらって
リフレッシュ

「珈琲の詩」にブランチに行ってきました

20240416珈琲の詩 (2)



夫は、いつもの
アイスコーヒー
20240416珈琲の詩 (4)

ハムトースト
20240416珈琲の詩 (5)



私は
シナモンウインナー珈琲
20240416珈琲の詩 (3)

いわゆる、カプチーノですね


ジャムトースト
20240416珈琲の詩 (6)



ブランチのあとは
もうじき再オープンするのかな?と
パティスリーパークに偵察に行ったり

お散歩しながら
買い物に行ったりと

定年後の過ごし方を
あれこれ模索しながら
シュミレーション


仕事を辞めたら
いったいどんな気持ちになるんだろう?


不安と期待が詰まった目で
キラキラ語る夫は
意外に楽しみにしているようです



さて、

私の日常は、どんなふうになるんでしょう?

こちらも、不安と期待でいっぱいです(笑)





  1. 休日ランチ
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鯖のネギ塩だれ :: 2024/04/15(Mon)

今日も気温が上がって
26℃!

でも、なんと!
喜多方は、28℃!!

東北の方が暑いらしい



そんな喜多方の母から
おもしろいお花、いただいちゃった~
と画像が届いたお花は

サフィニアアート とらねこ

20240415とらねこ

とらねこ?
とらねこみたいな模様ってことかな?





今夜の晩ごはん
20240415 (1)

大根と油揚げの味噌汁
キャロットラペ
辛子明太子
納豆




塩サバの葱だれ
20240415塩サバねぎだれ (1)




もずく酢奴
20240415 もずく酢、人参ラペ (2)



週末、ちょっと食べすぎたので
どうにもカラダが重いし

気温が上がって暑いものだから
さっぱりを求めているせいか

酸味を求めすぎて
こういう献立になっちゃった




  1. 魚介
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今日も暑いよ :: 2024/04/14(Sun)

ランチ買いがてら
夫とお散歩に出たら
えらい暑くて、簡単にばてばて

今のうちに歩いて
暑さにカラダを慣らしておかないと
いけないって分かっているんだけどな~


20240414ランチ

私は、パリジャン(サーモンタルタル)
夫は、カレーパンとコロッケパン

久しぶりに食べたパリジャン
美味しかったな~


お腹いっぱいになったら
野球見ながら、寝ちゃって・・・
(ぼろ負けしてたし)



寝起きで、ぼんやりしながら
冷蔵庫にあるものでなんとかした

今夜の晩ごはん
20240414 (1)

玉ねぎ、さつまいもの味噌汁
納豆




あてまで買ってきた
鮭の焼漬け
20240414 あてまの鮭の焼漬 (1)

こういう時に、温めるだけでいい
こういうの、とっても助かりまする

20240414 あてまの鮭の焼漬 (4)

少しだけ残っていたきゅうりは、浅漬けに
人参は、くるみ入りキャロットラペに



キャベツのおでん煮
20240414 キャベツと一口揚げ煮

昨日から食べすぎているので
キャベツを丸ごと煮ちゃおう

そういう優しいものを
カラダが求めているから

一口揚げと鶏団子も入れて


キャベツが甘くて
美味しかった~





明日のミニお弁当
20240415昼




  1. 魚介
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夏の気配 :: 2024/04/13(Sat)

久しぶりに気持ちのいい晴れ間
天気が不安定な毎日なので
晴れると嬉しい

そんな土曜日

夫は、レコードを売りにお出かけ

私は、いつものように
洗濯して、掃除して、お家を整えて
でも、天気いいからな~と
ウォーキングがてら図書館へ

桜も、ほとんど散ってしまって
もう、初夏の芽吹きの緑

歩いていると、じんわり汗をかいて
暑いくらい

今日からは、毎日20℃超えになる模様

夏の暑さが、早足でやってきそうなので
暑さ対策グッズを、少しずつ準備

20240413暑さ対策 (1)

冷シートには、去年、本当に助けられて
これはもう、手放せず

今年新調したのは
ハットピロー

夏、帽子は手放せない
でも、帽子って、暑い
そこに、入れちゃおうって!天才?!

おとなしく乗っていてくれるのか?
という疑問もあるけれど
首から上がのぼせないって重要




こんなふうに自由に過ごした
土曜日の夜は・・・

むふふ

20240413 (2)



かつやのかつ丼で~す

20240413 かつやのかつ丼竹

我が家のウーバーダーツが
ひとっ走り



お野菜も欲しいので
ファミリーマートでサラダも買ってきてくれました

20240413 FMサラダ




  1. ごはん
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浅田屋のたこめし :: 2024/04/12(Fri)

う~ん
カラダが重い

最近は眠くて仕方なくて
沢山寝ているのに
どうにもカラダが重い

とはいえ
ぐだぐだしてても仕方ないので
ジムに行って
ちょっくら体を動かそうと思ったけれど
運動していても、ちょっとふらつく

この重さは、春特有の重さなのかなぁ



おまけに、土砂降りの雨に降られて
ずぶぬれになって帰宅

雨ふるって聞いてないよ~!!





今夜の晩ごはん
20240412 (1)

ほうれん草、油揚げの味噌汁




たこめし(金沢浅田屋)
20240412 浅野屋たこめし (1)

母が、河京の炊き込みご飯フェアで
買ってくれた「たこめし」

浅田屋って?と調べたら
金沢のちょ~高級な旅館だった

20240412 浅野屋たこめし (4)

具と出汁、まるごと入っていて
水加減の必要なし

そのまま炊くだけ

20240412 浅野屋たこめし (5)

見た目は、とっても味が濃そうなのだけれど
味わいは、とっても品のいいお味

蛸は少な目だけれど
ごはんにしっかり出汁がしみ込んで
しみじみ美味しいごはんでした

高いだけあるよ(納得)




ちくわとピーマンのピリ辛炒め
20240412 ちくわとピーマンのピリ辛炒め

ウインナー、しめじと一緒に
ピリ辛味に仕上げて



コーンサラダ
20240412 コーンサラダ

あったかくなってきたから
生野菜サラダが食べたくて
サニーレタス、きゅうり、茗荷、大葉、トマトに
コーンをたっぷり

レモンをきゅっと絞っていただきました





1週間のお疲れとともに
今日も、早めに就寝

夫は、ひとり、金曜日の夜を
ずいぶん遅くまで楽しんでいた模様・・・






  1. 魚介
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蕪と鶏肉のにんにく醤油ソテー :: 2024/04/11(Thu)

夫も、私も
木曜日あたりが
一番しんどくて

そして、木曜日の夜は
あと一日だぁ!と
少し元気が出るというサイクル



互いに、少しぼんやり気味で過ごした
今夜の晩ごはん
20240411 (2)

白菜、なめこ、油揚げの味噌汁
納豆




蕪と鶏肉にんにく醤油ソテー
20240411 蕪と鶏のにんにく醤油ソテー

母が、蕪が美味しいのよ~と
教えてくれたレシピ

エリンギと、色味にほうれん草も追加して

にんにく醤油が美味しくて
鶏肉に躊躇するオットもペロリです




冷奴
20240411 冷奴ザーサイねぎじゃこきゅうり

ザーサイ、葱、じゃこ、きゅうりをトッピング




今月は、なぜか
木曜日の試合がないDeNA

野球が始まる前は
野球を見るか、水戸黄門を見るか
どうしようかと迷っていたけれど

実際に、野球が始まると
やっぱり、リアル試合から目を離せず
「水戸黄門」は録画することに

それで、久しぶりに
ごはんを食べながら
リアルタイムで見る「水戸黄門」

今日は、格さんが
赤子を背負って立ち回りをするという
ちょっと珍しい回で

ちらっと、夫の顔を見たら
ものすごいマジな顔して
水戸黄門にくぎ付けになりながら
黙々とごはん食べてた

ちゃんと味わってるのかな?

そういう私も
箸、止まりがちだけどね(笑)





明日のミニお弁当
20240412昼




  1. ごはん
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エアコンクリーニング :: 2024/04/10(Wed)

ようやく晴れて
とっても気持ちのいい朝

こんなに晴れたのは
いったいいつぶりだろう?

そして、今日は
エアコンの洗浄に来てもらいました



いつも、夫が掃除してくれているけれど
きれいにできる範囲は限られるので
手の届かない内部まで洗浄してもらいたいと
暑くなる前に、お願いしたのです


プロの仕事って
やっぱりすごいですね

気のせいか
空気まできれいになったような
すがすがしい気分です





今夜の晩ごはん
20240410 (1)

白菜とさつまいもの味噌汁
納豆
蕪の葉とじゃこのおかか炒め





海老とニラの唐辛子炒め
20240410 海老とニラの唐辛子炒め

ニラがお買い得だったので
今日は、えびと炒めました




牛煮込み
20240410 牛すじ煮込み (1)

市販の煮込みに豆腐を加えて





明日のミニお弁当
20240411昼




  1. ごはん
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武蔵野肉汁うどん :: 2024/04/09(Tue)

今日は、朝から雨

仕事に出かけて行った夫も
電車が遅れたり、入場規制があったり
ものすごく混雑したりして
どうにかこうにか会社に到着したらしい


雨は、どんどんひどくなり
風もどんど強くなって
とても外に出られる状態じゃなく

家の中も、どんどん湿気がたまって
ものすごいことに・・・



ようやく雨がやんで、買い物に出たら
再び降り出して
傘を持たずに出てしまったので
結局濡れネズミ





今夜は、最近手にはいらなくなっていた
肉汁うどんが手に入ったので

20240409 シマダヤ肉汁つけうどん (1)

とは言っても
前に気に入っていた
日清のえん座のうどんは
もう、どこにも売っていないので

ちがうやつ

シマダヤです



麺は半生で
太くてもっちもっち

20240409 シマダヤ肉汁つけうどん (5)


つけ汁には
豚バラと油揚げ、葱をたっぷり入れて

20240409 シマダヤ肉汁つけうどん (4)

やっぱり美味しかった
肉汁つけうどん、好き




ほうれん草とベーコン、玉子のサラダ
20240409 (5)

くるみもトッピング






  1. ごはん
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ねぎだれ好き :: 2024/04/08(Mon)

天気が下り坂で
気圧が低いせいなのか
カラダも重めの月曜日



こんな日は、やさしめのごはんがいい

今夜の晩ごはん
20240408 (1)

ごはん(湯川村コシヒカリ)
なめこと豆腐の味噌汁
納豆
蕪の葉とじゃこのおかか炒め





さわらの葱ソース
20240408 さわらの葱ソース

さわらとキャベツを蒸して
ネギだれを

昨日もねぎだれだったけれど
少しレシピは変えてあります

蒸したキャベツが甘くて
美味しかった~





さとうエンドウの甘煮
20240408 さとうエンドウの甘煮

珍しく手に入った
砂糖エンドウはシンプルに甘煮に

さや付きのまま煮て
食べるときに、さやだけ残すのが
楽しいのです

さとうエンドウは、滅多に売っていないので
見つけると嬉しくなっちゃう






  1. 魚介
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やっちまったおっと :: 2024/04/07(Sun)

パソコンの前に座っていたオットが

なにかを調べようとして座ったのに
何を調べようとしたのか
忘れた・・・


自分自身に茫然としている

takapodaと話していて
思いついたんだよ


というから

私たち、何話してたっけ?

これまた、意味のない会話のため
思い出せず

ポンコツなふたり



そして、少し時間が経って

思い出した!

レコードの買取キャンペーンについて
調べようと思ったんだ!!




って

そんな話
ひとっつもしてなかったじゃん


私との会話がきっかけって
それ、私との会話、上の空で
違う事考えてたってことじゃん

期せずして
夫、ダメな自分を露呈してしまいました




今夜の晩ごはんは
実家からのいただきもので
豪華に仕上がってしまいました

20240407 (6)

白菜、えのき、麩の味噌汁
納豆




牛タンねぎ塩
20240407 牛タンネギ塩たれとポテトソテー

牛タンをいただいたので
さっと焼いて
ネギ塩だれをかけていただきました

こういう食べ方、家ですれば
牛タンも楽しめるんだな~と
ちょっと感動

添えたのは
こちらもいただきものの蛸のソテー

お義父さんが
じゃがいもを茹でてカットしたものと
お義父さんブレンドのハーブソルトも
持たせてくれたので
(至れり尽くせり)

じっくり焼いて
ハーブソルトを和えたポテトソテー




トマトサラダ
20240407 トマトサラダ




牛タンシチュー
20240407タンシチュー


いや、豪華すぎでしょ!!

とても食べきれないかな?と
思ったけれど
夫が全部ペロリと食べてくれました





明日のミニお弁当
20240408昼

ポテトソテー
スペアリブ

夫、骨付き肉を食べるのが
面倒で好きじゃないので
あらかじめ骨から外して
ひとくち大にカットしてお弁当に





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お義父さんレストランフルコース! :: 2024/04/06(Sat)

満開の桜の中
レンタカーを借りて
夫の実家へ

街の至る所に咲いている桜を
たっぷり堪能できて
今年の花見、十分楽しめちゃいました



今日は、お義父さんレストラン
久しぶりに開店

しかも、フルコースでした



まずは、メインの
パエリア
20240406横浜 (3)パエリア

お義父さんのパエリア
久しぶりに食べたいと思ってたので
嬉しすぎっ

でも、今日は、少しアレンジを加えて
スパイスと鶏肉を加えてみたそう

確かに少し違っていたけれど
美味しさに変わりなし

お義父さんの試行錯誤が
嬉しすぎます




トマトサラダ
20240406横浜 (1)トマトサラダ




たこソテー
20240406横浜 (5)たこのソテー

今日のたこ、特別に柔らかくて
驚きのおいしさだったけれど
いつものたこだよ~と
まるで気にしていないお義父さん



ポテトソテー
20240406横浜 (4)ポテト

ビールが進むぜ

20240406横浜 (2)ビール




タンシチュー
20240406横浜 (6)牛タンシチュー

夫のために作ってくれた
渾身のタンシチュー
でも、お義父さん納得がいかないらしくて
なんか違うんだよ。

ところが、普通に美味しいので
シェフって、納得のハードルが高いのね。
と改めてお義父さんの向上心に
頭が下がる思い




じゃがたら
20240406横浜 (8)じゃがたら

鱈好きのお母さんが吟味した
美味しい鱈を使ったからか
いつもの数倍美味しくて
鱈が違うと、こんなに違うのかっ!?と
驚きのじゃがたらでした




スペアリブ
20240406横浜 (7)スペアリブ

私のお土産用にと
スペアリブまで作ってくれました

お義父さん、さんきゅぅぅぅ




旅の話や
ベイスターズの試合を見ながら
今年のベイスターズについて
あれこれ話しながら

もちろん、食べきれない分は
お持ち帰りです



旅のお土産も沢山いただいて
我が家は、食の宝庫

20240406横浜 (9)お土産



そして、ベイスターズは
開幕3カード連続勝ち越しと
静かに感動している私たち

快勝!というほど
強さを見せているわけじゃないけれど
今年はエラーが少なくなっていて
いい野球ができているので

牧と佐野の調子が上がってきたら
もっともっといい試合できるんじゃないかと
期待MAX

お義母さんは、バウアーが戻ってくるのを
あきらめていないようです








  1. おでかけ
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豚トロと蕪、エリンギガーリックソテー :: 2024/04/05(Fri)

桜も満開になって
今日は、小学校の入学式があったっぽい

入学式に満開の桜って
いいね~

あいにくの雨模様、曇り空で
ちょっと肌寒い一日だったけれど
ぴかぴかの一年生は
キラキラしてました




今夜の晩ごはん
20240405 (1)

大根、油揚げ、蕪の葉の味噌汁
納豆





豚トロと蕪、エリンギガーリックソテー
20240405 豚トロと蕪、エリンギのレモンペッパーガーリック炒め



蕪を買ったときのお楽しみは
蕪の葉とじゃこのおかか炒め
20240405 蕪の葉とじゃこのおかか炒め




刺身こんにゃくときゅうり、ささみの酢味噌和え
20240405 刺身こんにゃくとささみの酢味噌和え





  1. ごはん
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暑い日のへぎ蕎麦 :: 2024/04/04(Thu)

今夜の晩ごはん
20240404 (1)




今日は、ぐっと気温があがったからか
ちゅるちゅるといきたかったので

あてまで買ってきた
へぎ蕎麦
20240404 へぎ蕎麦 (1)


20240404 へぎ蕎麦 (2)


薬味は
茗荷、大葉、ねぎ、ささみ、揚げ玉

20240404 薬味


私は、梅おろしぶっかけに

20240404 ぶっかけ梅おろし




これだけでは寂しいので
夫が、仕事帰りに買ってきてくれた
からやま唐揚げ
20240404 からやま唐揚げ






  1. ごはん
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