世間の主婦って
ランチはどうしてるんだろう?
朝、夫に朝ごはん用意して
晩御飯を作るまでは
かなり適当な感じで
うっかり、2時とかになってて
今から食べてもな~とか思ったり
作るの面倒だな~と思ったり
今日は、無性にパンが食べたいけど
買いには行きたくない
で、ランチのために焼いてみました
ハムロール
自分のために焼くなんて
えらいじゃんっ
ハーブチーズパン
ついでに、明日の夫のお弁当用に
ウインナーパンも

成型に迷いがありますね(笑)
今夜の晩御飯も
明日のお弁当のパンに合わせて
ピーマン肉詰め
パンのおかずに持って行ってもいいもの・・・
なにかな~?と考えて
冷凍庫に作り置きしておいた
ピーマンの肉詰めにしました
味付けは和風なんだけどね
ポテトサラダ
モーニングバードで見た
コウケンテツ氏のポテトサラダを早速再現
ポテサラに入った玉ねぎは苦手なので
玉ねぎは入ってません(致命的かな?)
私は、母のポテトサラダが大好きなんだけど
そういえば、ポテサラの作り方って
特に習ったこともなかったな~と
挑戦!!
なんてことない食材ですが
切り方と混ぜる手順にポイントがあるそうで
とっても、さっぱりめのポテサラで
あ~、お店とかで食べると、確かにこんな味だった!
なるほどね~と納得
勉強になりました

少し、お野菜足りないかもと
具だくさん味噌汁(白菜、大根、焼きねぎ、しめじ、油揚げ・豆腐)
むしろ、これがメインな感じ
生姜をたっぷり入れて
七味たっぷりふって
はふはふ言いながら食べると最高です!
寒い夜に、温まりますね
風邪が、ちっともよくならない夫
今日も、がっつり食べて
さっさと寝てしまいました
つまんないのぉ
明日のお弁当

ウインナーパンとハムロールと
多すぎかな??
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夫を見てるだけで飽きない日々を大切に暮らしています。
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