★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




ナッツたっぷり :: 2017/06/09(Fri)

今日は、久々のお菓子教室
暑くなりそう~

夏場のお菓子作りは
バターが柔らかくなって扱いやすくなる一方
オーブンの熱と重労働とで、汗だくになっちゃうのが
少々切ない悩みではありますが

やっぱり、生地を扱っていると
楽しいのです

今日は、ナッツとドライフルーツをたっぷり使った
2種類のお菓子です

20170609フルーツブラウニー (2)

組み合わせは、びみょ~に変えて
それぞれ違う楽しみが込められています


まずは
カラメルナッツをはさんだクッキー

20170609ガトーカラメルフリュイセック (16)

カットして、カラメル生地を冷ましているところ
しっかり冷ましてから小さくカットするので
今日は、ここまででお持ち帰り



もうひとつは
フルーツブラウニー

20170609フルーツブラウニー (8)

こちらも、冷ましてからカットします




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