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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




自家製ツナで :: 2018/11/08(Thu)

日帰りで出張に行くというので
今朝は、少し早めに起床

ちょうど日の出を見ることができました

20181108日の出 (2)

朝から、きれいな日の出を見れると
一日がいい感じで始められる気が

20181108日の出 (5)

毎朝、もっと早起きして
日の出を見ながら珈琲なんて飲めたらいいぁ
と、思うけれど、ムリね





今日は、先日手に入れた
まぐろのあらで
自家製ツナを仕込んでみました

20181108 自家製ツナ (2)

初めての試みなので
少しローリエの香りが強かったかな?

20181108 自家製ツナ

試しに、ちろっと出して見たけど
少し塩が強い?と思ったのに

なんの味もしない~

というオット

まじか?



20181108 (8)



出張で遅くなるので
夜はパスタがいい~というリクエストに応えて

自家製ツナを使った
茄子とツナのアラビアータ
20181108 自家製ツナと茄子のアラビアータ

トマトソースで煮込むと
気になっていたツナの塩味や香りが抑えられて
美味しく出来上がりました



パスタのお供には
やさし~い
ポトフ
20181108 ポトフ




いよいよあやしくなってきた
洗濯機購入に向けて
パンフレット集めて、サイズ確認

20181108 洗濯機カタログ

週末には買っちゃおう!
なんて、珍しく盛り上がってるけど

ちょ、ちょ、待てよ?

12月のボーナス商戦まで待ったほうが
お安いのか?





明日のお弁当
20181109昼



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