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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




久しぶりのお菓子教室 :: 2020/10/21(Wed)

いったいいつぶりだろう・・・(遠い目)

コロナ騒ぎが起こって
お菓子教室も見合わせていて
何度か再開しようと試みたものの
タイミングが悪くて

ようやっと

この自粛期間
お菓子作りやパン作りなど
おうち時間に楽しんだ人が多いらしい

という話は
なんとなしに聞いていたけれど

当初、お菓子の材料(粉系)が
購入できなくなって
在庫がなくなってしまったこともあり

この時期
手作りのお菓子を差し上げるのは
どうなんだろう・・・という思いもあり
自分のためだけに作るのも
まったく気分が乗らない

というわけで

自宅でも、まったくお菓子
作っていなかったので
本当に本当に久しぶり






今夜の晩ごはん
20201021 (1)


お菓子教室に行くので
昨日から、おでん仕込んでおきました

20201021 おでん

夕ご飯で食べきれる量なので
そんなに沢山は仕込んでいません

大根、卵、こんにゃく、練り物、はんぺん、昆布





エリンギのガーリックソテー
20201021 エリンギのガーリックソテー

貧血対策に
パセリもトッピング




おでんのスープがあるので
今夜の汁物は

アスパラの冷製スープ
20201021 アスパラスープ3






秋なので
ラム酒の効いたマロンのダコワーズ

マロンケーキ ダコワーズ (8)

半分でやめておこう・・・って思うのに
結局、1個食べちゃう悪魔のおいしさ

会津のお菓子も、函館のお菓子も
山ほどあるのに

やばいっ
やばすぎるっ






明日のミニお弁当
20201022昼




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