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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




丑の日、先取り :: 2021/07/22(Thu)

夕べは、背中ぎっくりで
寝返りも打てず

今朝は今朝で
背中じゅうに湿布を貼られて

安静にしているように。と
夫にきつく言われ

イレギュラーの海の日祝日なのに
4連休の初日なのに
普通に出勤するオットを見送りました

連休だからといって
特に予定もなかったのが幸いです




今夜の晩ごはんは
丑の日まで待てない!
夫の強い強いリクエストで
うな丼です!!



今日は
鹿児島産のうなぎを3尾
用意しました

20210722 鹿児島産うなぎ

食べに行ったら
こんな値段では食べられないんだから
贅沢させろ~!!


夫が、これまた強く言うので
たっぷり3尾をふたりで半分こです



贅沢うな丼
20210722 うな丼 (1)


子供のころ、ってか、そんな子供のころから
うなぎなんて食べてないんだけれど

最初のころは
山椒なんて、なにが美味しいのよ?
と思っていたけれど

今では、山椒がないうなぎなんて
あり得ないよ。と思っているんだから
不思議だよね

そういえば、買ってきたうなぎには
山椒、ついているよね?

ついてなかったら暴れるよね
万が一、ついてなかったら
帰りにオットに買ってきてもらうよね

と、山椒についてもんもんとしたけれど
ちゃんと、ついてました(当たり前か)




1尾、多めのうなぎは、別盛りで

20210722 うな丼 (2)




トマトとしらすのごまサラダ
20210722 トマトしらすサラダ

副菜は、さっぱりとトマトとしらすに
大葉をトッピングして

ピクルスも添えました



20210722 (1)

キャベツと油揚げの味噌汁




家うなぎでも、十分美味しい

名店には名店の美味しさがあるけれど
どうしても、食べきらなきゃというプレッシャーが
そろそろつらくなってきているから

家うなぎだと
自分の量に調整できるのもいい

もしかしたら、もっと気軽に
ほんの少し、楽しむのもいいのかもね





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