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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




グランデコへ :: 2021/11/04(Thu)

今日は、少し曇りがちで
夕方が早そうだったので
チェックインの時間に合わせて
グランデコへ



私たちが泊まったお部屋は
磐梯山が見える眺望のお部屋

20211105グランデコ景観 (2)




温泉に入って
母と交代でリフレクソロジーをしてもらって
まったりリラックスして



晩ごはんは、洋食をチョイス

食前酒に、ピーチのカクテル

20211104グランデコディナー (1)


オードブルは
魚介のガレット 鶉のポーチドエッグ添え
20211104グランデコディナー (2)

えびとカニとあさりの入ったガレツトに
うずらのポーチドエッグって斬新!



フィレンツェ風 クリームスープ
20211104グランデコディナー (3)




パンも、おいしい

20211104グランデコ パン

ガーリックオイルが
これまた美味しくて
パンがすすんでしまう



私の二杯目は、生ビール
20211104グランデコディナー (4)

本当は、赤ワインにするところだろうけれど
ビール好きは、ビールに戻ってしまう



母は、ぶどうジュース
20211104グランデコディナー (6)





マトウ鯛のフリット 蓮根のロティと牛蒡のクーリー
20211104グランデコディナー (5)

もうこのへんで
かなりお腹いっぱいになりつつある私たち

こんな時、夫がいてくれると
助かるねぇ、なんて
言いつつも完食




牛フィレ肉のソテー ソース ベアルネーズクレメ
20211104グランデコディナー (7)2

だって、美味しいんだもん




タルト・タタンとバニラのグラス
20211104グランデコディナー (8)



今回、母との二人旅をグランデコにしたのは
私たちにとって、思い出のホテルだから

ちょうど5年前
まだ、父が元気だったころ

弟一家も一緒に、み~んなで泊まって
その時に、サーブしてくださった方が
とてもいい方で

その方のおかげで
夕食がとてもとても楽しくて

それが、とてもとてもいい思い出で
また、あそこに行きたいねと
そして、もしも、ふたたび、会えたらいいねと
父も連れていけたらいいねと
グランデコにしたのでした

  →2016/10のグランデコ

コロナもあって、ホテル業界も大変だろうと
心配していたけれど
幸いなことに、再会することが出来

あの折のお礼も伝えることができて
そして、再び
よい旅の思い出を重ねることが出来ました


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  1. 会津
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