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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




会津のめぐみ :: 2022/04/18(Mon)

疲れがどっと出て、朝起きれずに
かろうじて、仕事に出かけるオットを見送り
二度寝・・・

ごそごそ起きだして
やらなきゃいけないことは
沢山あるものの

体動かず・・・



のろのろ、少しずつ片づけて
かろうじて作った晩ごはん

20220418 (1)

くきたち、小松菜、さつまいも、油揚げ、打ち豆の味噌汁
納豆
チャンジャ


会津から調達してきた
くきたちと小松菜を味噌汁で

うち豆も入っています




会津アスパラと豚肉のオイスター炒め
20220418 会津アスパラと豚肉のオイスター炒め

会津アスパラ
今日は、豚肉と一緒に
オイスター味でいただきます




こごみの胡麻どれ和え
20220418 ごごみのゴマドレ

胡麻和えにしようと思ったら
ゴマペーストがなかったので
普通にドレッシングにしちゃった

こごみには、ゴマが合うと
頑なに信じている私




あさつきとコチュキムチツナ和え
20220418 あさづきのコチュキムチツナ和え

あさつきは、今日は
缶詰のコチュキムチツナと和えてみました

ピリッと辛いツナが
あさつきと合う!




今日も沢山の会津のお野菜に助けられました




体も疲れているし
胃腸もお疲れ模様なので
今日は、お野菜メインの食事で
あっさり気味に仕上げました



二度寝できた私と違って
がんばって仕事に行ってくれた夫は
22時前には寝てしまいました

おつかれさま
ありがとう





明日のミニお弁当
20220419昼



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