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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




銀目鯛? :: 2022/05/01(Sun)

すっかり生活リズムを崩している
連休3日目

雨なことをいいことに
ぐうたら過ごしています



今夜の晩ごはん
20220501 (5)

舞茸と油揚げ、はんぺんの味噌汁
納豆




金目鯛の西京漬け
20220501 金目鯛西京味噌

西京漬けのお魚
今日は、どれにする?
と、夫に聞いたら

ぎんめだい!!


いやいや、あるかぁいっ!!

って、突っ込んだけれど

あるんですね。ぎんめだい。

でも、今日、いただくのは
金目鯛です



添えたのは
たまねぎローストとカレーパン粉
20220501 玉ねぎローストとカレーパン粉

母がテレビで見て作ったら美味しかったよ
と、教えてくれたので
早速、作ってみました

とろとろの玉ねぎと
カレーパン粉が美味しっ

いろんなお野菜をグリルしても
楽しめそう!




山芋豆腐
20220501 山芋豆腐

山芋豆腐って名前に惹かれて
買ってみました

ねぎ、茗荷、おろし生姜、鰹節をかけて

豆腐のようで
とろろのようで
とっても面白い食感でした





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