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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




かどやむすぶたまち :: 2022/05/06(Fri)

今日は、私が
夫の職場の近くにお出かけしていたので
夜は、仕事終わりの夫と合流して
前から気になっていた
愛媛宇和島の「かどや」に
行ってみました~


今日は、とても気温が上がって
夕方でも、半袖Tシャツで平気!

「かどや」まで、ウォーキングがてら
少し歩いたので、汗だく


ビールが美味い

20220506宇和島かどや (1)



刺身(はまち、かつお、真鯛)
20220506宇和島かどや (2)

お刺身が美味しいらしいと聞いて
盛合せを頼んでみました

このかつおが、めちゃめちゃ美味しくて
人生イチかもしらんっ!
と、興奮してしまって

だったら、頼んでしまうよね

福島ロ万(ろまん)純米吟醸一回火入れ
20220506宇和島かどや (3)

福島のお酒ということで頼んでみました
ほどよい香りとやさしさで
とても飲みやすくて美味しい

温度もちょうどよかったなぁ

どこのお酒かな?と調べてみたら
花泉酒造のお酒でした

そりゃ、うまいよ!と
ひとり納得です



夫は、カシスソーダ

20220506宇和島かどや (4)



で、かつおのお刺身が
あまりにも美味しかったので

かつおの藁焼き
20220506宇和島かどや (6)

こ、これはっ!!

私が、今まで食べていたかつおは
いったいなんでしたか?
自問自答したくなるくらいです

藁の香りが鼻から抜けて
なんと、美味しいことよ

本場のものとは
こんなに美味しいものなんですね




ビジュアルに惹かれて
抗えずに頼んでしまった
和牛ローストビーフのうにく巻き
20220506宇和島かどや (5)

食べた瞬間は
あまり雲丹の存在を感じないのに
あとから、ふわわわぁっと雲丹が
登場します




大山鶏もも肉の炭黒焼き
20220506宇和島かどや (7)

こちらも炭の香りがよくて
お肉も、ぷりっぷりっ

柚子胡椒もいいですね



〆は、宇和島鯛めしか
ちりめん焼きおにぎりか
迷いに迷って

鯛潮だしつけそば
20220506宇和島かどや (8)


これがまた、美味しいんだぁ~

出汁がなんとも美味しいのね
しみじみの美味しさなのです
(美味しいしか言ってない)



本当は、もっともっと食べてみたいものが
たっくさんあって
でも、お腹がいっぱいで

ものすごい満足感と
ものすごい心残り感で

早くも、また行きたい。
という気持ちになっています

夫の仕事終わり時間を狙って
来ちゃった

って、強引に来ちゃおうかな
とか、妄想中です




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