fc2ブログ

★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




会津からの夏のめぐみ :: 2022/07/22(Fri)

今日は、予告通り、母から
こんな手紙とともに

20220722母の手紙

へへへっ




会津の夏の恵みがたっぷり
届きました

20220722会津のめぐみ

茄子、しし唐、プチトマト、ゴーヤ、
スティックブロッコリー、とうもろこし
かぼちゃ、にんにく

じゃがいも、玉ねぎもあり

小玉すいかも

20220722小玉すい か (2)

母の90過ぎのお兄ちゃんが作っている
小玉すいか、甘くておいしいんだよね~


とてもありがたい
お福分け

さぁ~、これをどう料理するか
わくわく、楽しくなっちゃった




今夜の晩ごはん
20220722 (7)

じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリーの葉、うち豆の味噌汁
納豆



メインは
ゴーヤと茄子の味噌炒め
20220722 ゴーヤと茄子の味噌炒め

う~ん

ゴーヤのこの苦みが
夏の味!って感じ

夏の弱ったカラダに
効いてるぅ~と、しみじみします



きゅうりナムル
スティックブロッコリー

20220722 きゅうり鶏ガラ漬け

きゅうりは、鶏ガラとごま油で
あっさりめに漬けてみました

スティックブロッコリーは茹でて
トマトも添えて



かぼちゃ煮
20220722 かぼちゃ煮

母のかぼちゃ煮には
どうしても近づけない

思い切りが足りなくて
砂糖が足りなかった(反省)




とうもろこし
20220722 とうもろこし

とうもろこしは、デザート感覚で
甘くておいしい




今日は、嬉しすぎで
あれこれ張り切っちゃって
午後中、キッチンに立っていました




今日のお供は
夫が、どこぞから調達してきた
サントリーの東京クラフト
20220722 サントリー東京クラフト

ひとくちめは、ふわっと香りが広がって
軽めのビールかと思いきや!

ずど~んと重めの苦みが
やってきます

かなりのハード苦みビールです


スポンサーサイト





  1. 会津
  2. | trackback:0
  3. | comment:0
<<ハムとキャベツのサンドイッチ | top | 今日は、ハム>>


comment

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://20110602.blog.fc2.com/tb.php/4126-7d45deb3
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)