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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




寿司虎、ふたたび :: 2022/07/30(Sat)

エルヴィスのときに立ち寄った
九州寿司の寿司虎が
とても良かったので
今日も、ふたたび。



今日も、カウンターに
それほど待たずに入ることが出来ました

生ビール
20220730寿司虎 (1)生ビール


今日は、1品料理にもチャレンジすると
決めていたようで

ごまさば
20220730寿司虎 (7)ごまさば

牡蠣オリーブ
20220730寿司虎 (4)牡蠣のオリーブ漬け

どちらも、少々味、濃いめです


私は、前回美味しかった
塩レモン真いか
20220730寿司虎 (14)まいか塩レモン



夫は
塩レモン真鯛、かんぱち、ひらめ
20220730寿司虎 (18)塩レモン真鯛、かんぱち、ひらめ


2杯目は
黒龍とレモンサワー
20220730寿司虎 (15)黒龍いっちょらい

ここのお酒は、ワンカップで
黒龍も、1本150ml入り

これだと香りが消えずに
開けたてをいただけるのが嬉しい


肴には
かにみそ
20220730寿司虎 (26)かにみそ

雲丹の塩握り
20220730寿司虎 (11)うにの塩握り



前回、あまり炙りを食べてなかったので
夫、挑戦してみることに

炙りサーモンとろ、真鯛、さんま
20220730寿司虎 (27)炙りサーモンとろ、真鯛、さんま

この炙りが、ただの炙りじゃない
燻製の香りがする炙りでした

最近、燻製に目覚めつつある私たちに
どんぴしゃで


じゃぁ、私も
炙り大トロ、ほたて、あなご
20220730寿司虎 (31)炙り大トロ、ほたて、あなご


どれも美味しいんだけれど
生ホタテの塩炙りが美味しくて
夫にもおすすめ

20220730寿司虎 (30)炙りほたて



乗ってきた夫は
レモンサワー
おかわりして

20220730寿司虎 (32)レモンサワー



炙りサーモンとろ
20220730寿司虎 (34)炙りサーモンとろ


炙りうなぎ
20220730寿司虎 (36)炙りうなぎ

しまあじ
20220730寿司虎 (39)まあじ


かにみそ
20220730寿司虎 (47)蟹味噌



私は
炙り生海老、まいか、ズワイ蟹
20220730寿司虎 (43)炙り生海老、まいか、ズワイ蟹

私も
レモンサワー
20220730寿司虎 (41)レモンサワー



締めくくりは、1貫ずつ

いくら
20220730寿司虎 (42)いくら

塩レモンまいか
20220730寿司虎 (52)塩レモンまいか

炙り鯖棒鮨
20220730寿司虎 (51)炙り鯖棒鮨


食べた~!!


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