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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




かぼちゃ煮リメイク :: 2022/08/14(Sun)

昨日とは打って変わって
快晴、そして、暑い日曜日

第一試合の
横浜VS聖光学院

神奈川VS福島の戦いは
どちらを応援するか迷うところですが
聖光学院、勝ちました~

福島県勢が神奈川に勝つのは
初めてなんだって!!

まじかっ




今日のお昼は何食べよう・・・と
私のまわりを
ちらちら、うろうろしているので
炒飯、作ってあげました

鮭とじゃこのにんにく炒飯
20220814鮭とじゃこのにんにく炒飯


冷凍ごはんが余ってるときしか
作ってあげられないので
今日は、いいタイミングでした




今夜の晩ごはん
20220814 (7)

キャベツ、さつまいも、しめじ、にゃるとの味噌汁
納豆





銀鱈の西京味噌漬け
20220814 銀鱈の最強漬けとささみきゅうり (2)

銀鱈は、本当に美味しいねぇ

鶏ハムときゅうりのマヨ和えを
添えました




先日、仕込んだかぼちゃ煮
かなり美味しくできたのだけれど
少々、みずっぽく

そして、美味しいってことは
夫には少し甘すぎるかもしれない

それで、少々考えて
ベーコンと一緒にオーブン焼きにしてみました

20220814 かぼちゃとベーコンのオーブン焼き (1)

こっそり、ズッキーニも入ってます

かぼちゃの甘さに、ベーコンの塩味が
いい按配でした




明日のミニお弁当
20220815昼


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