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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




ぼてじゅうの焼きそば :: 2022/09/27(Tue)

今日は、久しぶりのお菓子教室

秋めいてきたとはいえ
30℃近い気温だし
オーブン使うから、暑くて暑くて
汗だくで焼いてきました

ほんと、やばいくらい汗かいた・・・

お菓子作りって
重労働・・・





そんなへっとへとで作った晩ごはん

20220927 (1)




今日は、簡単に(でもなかったが)
ぼてじゅうの焼きそば
20220927 ぼてじゅう焼きそば

麺が、もちもちぷりぷりで
鉄板で焼いたを再現しているのかな
ソースも、かなり独特
新しい焼きそばでした

そういえば、ぼてじゅう
しばらく行ってないし
ぼてじゅうの焼きそばって
食べたことなかったかも




もやしのチーズ焼き
20220927 もやしチーズ焼き

焼きそばに入れようかと思っていたもやし
母に教えてもらったレシピで
チーズ焼きにしてみました

分量適当だったので
チーズ多すぎたけれど
それはそれで、美味しくできました





長ネギとかにかまの中華スープ
20220927 かにかまとネギと中華スープ

ささみを茹でたスープで
中華スープに





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