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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




リクエストのカレーライス :: 2022/11/02(Wed)

昨日は、寒くて
一日どんより曇り空だったけれど

今日は、快晴
しかも、あったかい

半袖でも、イケる




こんな秋晴れの今日
母は、地元恒例の芋煮会

コロナ前のこの時期は
毎週のように
あっちの芋煮会、こっちの芋煮会と
忙しくしていたけれど
今は、ほとんどなくなてしまって
貴重な芋煮会です

芋煮会、懐かしいなぁ~

コロナをきっかけに
こういうその土地ならではの行事が
しずかにひっそりと消えていってしまうのかな

さみしいなぁ





今夜の晩ごはんは
夫の好きなカレーライス

20221102 (1)

いつもの。

って、必ず念を押されるけれど
今日は、牛肉で作ってしまいました
(いつもは、豚肉)

果たして、どんな反応かな?



ビーフカレー
20221102 ビーフカレー

ビーフって、すごいんだね!

お肉が変わるだけで
全然、味が変わってしまう!
自分で作ってみて、びっくり

外で、ビーフカレーは
もちろん、食べたことがあるくせに
新鮮に驚いてしまいました

で、

こんなに違う!

って、衝撃を受けている横で
夫は、気づいていなかった・・・(笑)




カレーにお供には
やっぱり、サラダはつけたい

キャベツとハムとゆで卵のサラダ
20221102キャベツとハムとゆで卵サラダ



椎茸、買っちゃったので
椎茸とレンコンのガーリック青のり炒め
20221102 椎茸とレンコンのガーリック青のり炒め

これはこれで
箸休めに、いい感じでした




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