fc2ブログ

★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




夫の五島うどん :: 2023/02/05(Sun)

今日のランチは
俺に任せて!


唐突にオット、宣言



先日、買ってきた
五島うどんを茹でてくれるんだって

20230205五島うどん (1)



張り切ってるけれど
最初の茹でる水の量
激、少な!!


トリセツ、ちゃんと読もうねと
水の量から確認していると

麺のトリセツに

20230205五島うどん (3)

椿に合わせると、80g?

20230205五島うどん (2)

これかっ!


これに、合わせる?

20230205五島うどん (4)



で、測ってみる

20230205五島うどん (5)

ちょっと見えづらいけれど
81g!!

すごい!




で、オレがやる。とか言ったのに

薬味は、takapodaね。


ということで、合作で出来た
今日のお昼ごはん

20230205五島うどん (6)

ネギ、大葉、ささみ、揚げ玉、ごま、柚子胡椒



五島うどんは、うどんでした
素麺ぽいのかと思ったら
讃岐っぽいコシがしっかりしたうどんでした

細いので油断してたけれど
食べ応えがあって
おいしゅうございました



スポンサーサイト





  1. 休日ランチ
  2. | trackback:0
  3. | comment:0
<<3Gから、4Gへ | top | 串工房へ>>


comment

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://20110602.blog.fc2.com/tb.php/4317-f36cdc39
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)