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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




白菜と豆腐の干しエビ煮 :: 2023/02/27(Mon)

ほんの少し、気温も緩んできて
風が無ければ、ほんのりあったかい

なんとなく、月曜日は
こまごま雑事に追われて
何をしているのかはっきりしないのに
忙しくって慌ただしい

でも、春って、理由もなく
ざわざわする

冬の間、ひっそりしていたのに
暖かさとともに動き始めよ。
と言われているようで

動ける嬉しさの一方で
なにかに急かされるような焦りもあって
今日は、一日、もやもやざわざわ

こんな日は、カラダを動かさして
こんな気持ちをごまかさねば!と
ジムに行ってきました





今夜の晩ごはん
20230227 (9)

豚汁もどき(キャベツ、ウインナー、油揚げ)
納豆





白菜と豆腐の干しエビ煮
20230227 白菜と豆腐の干しエビ煮 (1)

干しエビの力に頼りました
白菜たっぷりじっくり煮て
最後にお豆腐加えて、とろとろに




人参ステーキ
越冬トマト

20230227 人参ステーキ

人参をじっくりじっくり低温で
ホットサンドメーカーで焼きました

甘み、しみじみ



もずく酢
20230227 もずく酢

酢の物が嬉しくなってきたのは
やっぱり、暖かくなってきたからだね





明日のミニお弁当
20230228昼 (2)

ウインナーソテー
人参ステーキ
れんこんはさみ焼き


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