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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




会津の恵みだよ :: 2023/06/13(Tue)

梅雨入りとともに
会津に帰ってきました

20230609.jpg

ちょど咲いたという
サボテンの花に出迎えられ

20230608 (2)

ツンツンに伸びた
ドウダンつつじの剪定もしたりして



母からお土産も沢山持たせてもらって
昨日送った宅配便も
私が帰ったタイミングに合わせて
上手に届くように時間指定して
(ヤマトは、本当に優秀!)

20230612お野菜



さて、何作ろう~

今夜の晩ごはん
20230613 (1)

大根、エンドウ豆、さつまいもの味噌汁
納豆


20230611蕪、大根、エンドウ豆

エンドウ豆が
とにかくでっかい



アスパラ、ベーコンソテー
20230613 アスパラソテー

会津のアスパラは
シンプルにじっくりソテーして



こまい
20230613 こまい

こまい、こちらでは売ってるの
見たことないので
持たせてもらって、嬉しい一品

骨までペロリ食べられて
美味しいんですよね



わらび
カリフラワー蒸し

20230613 わらびとカリフラワー

昨日、母の友人が持ってきてくれたわらびを
母があく抜きして持たせてくれたので
早速、お浸しに

20230612 (3)

かつおぶしは・・・と探したら
留守中に、夫が食べきってて
かつおぶし、なしです(ざんねん)





たくあん食べ比べ
20230613 沢庵比べ(うかいとたけし)

母が、これ、美味しいよ。と
持たせてくれたのは
「たけしのたくあん」

本当に美味しくて
我が家にある「うかい亭のたくあん」と
食べ比べ

どっちも美味しくて
ぽれぽりぽりぽり





夫は、大好きな
会津おかきに夢中

20230612 (1)






明日のミニお弁当
20230614昼




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