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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




茄子とかじきの南蛮だれ :: 2023/06/22(Thu)

湿気に弱い私は
一年のうちで今の時期が
一番苦手

どうにもカラダも頭も重くて
軽快に動けずに
ぽわんと曇り空を見上げて
一日が、なんとなく過ぎて行く

こんな時は、晴耕雨読

おのれの無力感と戦いつつ
しずかに本を読んで
今日も、やり過ごしています





今夜の晩ごはん
20230622 (1)

大根、人参、じゃがいもの味噌汁
納豆





茄子とかじきの南蛮だれ
20230622 かじきと茄子の南蛮だれ

安売りしていた茄子を使っちゃおうと
この献立にしたけれど
切ってみたら傷みまくった茄子で
少々、がっかり

使えそうなところを
なんとか残して、南蛮たれに




ピリ辛奴
20230622 ピリ辛奴





交流戦が終わって
しばし休憩のため
野球のない夜が長くて

こんな時は、録画しておいた
「駅ピアノ」を静かに流しておく





明日のミニお弁当
20230623昼


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  1. 魚介
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