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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




モランボンのカレーうどん :: 2023/11/24(Fri)

今日は、なんだかとっても忙しくて
大慌てで作った晩ごはん

20231124 (1)


こういう日は
前から気になっていた
モランボン煮込みうどんの素に
助けてもらいます

20231124 モランボンのカレーうどん (1)



牛すじカレーうどん
20231124 モランボンのカレーうどん (3)

葱と油揚げを焼いて
トッピング

大きい牛すじが
ごろっごろ入っていました

水は使わずにそのまま温めるので
かなりとろとろのルーで
うどんに絡まる絡まる

ひとくち目は、少し甘めかな?
と思うものの
あとから来る辛さのパンチは
ものすごい!!

喉までひりひりする

夫には大好評で
これから
カレーうどんはこれでいい。


という敗北宣言でました


ま、楽ちんだから
いいけどね~




春菊と椎茸、平茸のバター炒め
20231124 春菊と椎茸、平茸のバター炒め

カレーうどんには
少しくせのある炒め物にしました



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