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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




根菜カレー :: 2023/12/22(Fri)

ようやく年賀状を投函し
これで、気持ちよくクリスマスが迎えられる





今夜の晩ごはん
20231222 (1)





根菜カレー
20231222 根菜カレー

家のレシピは変えないで!って
ずっと言ってたので
なかなか挑戦できずにいたけれど

根菜カレーなら
なんか食べてみたい!と
夫からGOサインが出たので

大根、里芋、れんこんに
人参と豚肉で

いつもと同じように作ったけれど
じゃがいもがないからか
とろみが足らずに、さらりとした仕上がり

でも、そのぶん
スパイスカレーぽくなったりして

そして、大根は確かに美味しい!
れんこんと里芋は、ふつう(笑)

次は、大根とじゃがいもでもいいかもなぁ
と、話しながら完食です





ツナキャベツ
20231222 ツナキャベツ






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