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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




豚肉と茄子とかぼちゃのねぎだれ :: 2023/12/26(Tue)

年末年始だからと言って
特別なことはないのだけれど

やっぱり、すっきり新年を迎えたいので
いろんな在庫を見直して
補充したり、新しいものに取り替えたり

財布の紐はゆるみっぱなし

ちょっと、ドキドキするけれど
必要経費と割り切って





今夜の晩ごはん
20231226 (1)

大根とはんぺんの味噌汁
冷奴と子和え
塩筋子
納豆


はんぺんどかんっと入れて
夫、苦笑い




豚肉と茄子とかぼちゃのねぎだれ
20231226 豚肉と茄子とかぼちゃのねぎだれ

気持ちが新年に向かっているせいか
なんとなく、もう今年は終わったような
なんかもう気が抜けていて
献立が思いつかない

茄子、あるんだけどなぁ・・・
くらいな気持ちで料理を始めて

煮るか、焼くか、迷っているうちに
ねぎだれになりました~






明日のミニお弁当
20231227昼



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