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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




ブリとエリンギのガーリックポン酢炒め :: 2024/02/01(Thu)

今日から2月

少しお休みしていた
プロ野球パックの再スタートの日

どのチャンネルでも
キャンプ風景を映していて

私も、静かに
DeNAのキャンプ風景を
見守ります

柴田は、牧と一緒に
セカンドの守備練習してた

今年は、セカンド要員なのかな?





今夜の晩ごはん
20240201 (2)

ごはん(仁多米)
茄子の味噌汁
蕪の葉と塩昆布炒め
納豆





ブリとエリンギのにんにくポン酢炒め
20240201 ぶりとエリンギ、れんこんのにんにくポン酢炒め

ブリが2切しかなかったので
エリンギとレンコンで嵩増し

我が家で使い切れずに残っていた
にんにくポン酢で味付け仕上げ

エリンギは、あさイチでやっていたように
いろんな切り方をして食感を変えてみたら
見た目以上に、ボリューム感がある仕上がりに




小松菜と厚揚げ煮
20240201 小松菜と厚揚げ煮






明日のミニお弁当
20240202昼



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  1. 魚介
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