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★夫という生きもの★

面白い夫とのささやかな毎日をつづります




極 麻辣麻婆豆腐 :: 2024/03/08(Fri)

朝起きたら、一面真っ白
夜のうちに雪が降ったようです

これだけ白くなっているってことは
結構降ったんだなぁ

そして、だから、とてもとても寒い朝で
外に出たら、雪のにおいがしました




今夜の晩ごはんは
スーパーで見つけた
「極 麻辣麻婆豆腐」を作って!
という夫のリクエストに応えて

20240308 極麻辣麻婆豆腐 (1)


なにがどう?

20240308 極麻辣麻婆豆腐 (2)


辛さ「7」って!!!

ちょっと怖いねぇ・・・



20240308 極麻辣麻婆豆腐 (3)

いつもは、絹ごしで作るけれど
今回は、しっかり木綿で作りました

お好みで、花椒を

20240308 ほわじゃお

いや、怖くてかけられないわぁ



辛いんじゃない
痺れるぅ

唇がぱんぱんに腫れて
味噌汁飲んでもヒリヒリ

半分も食べられず
ギブアップ

夫は、美味しい美味しいって
私の分も全部完食してくれました

ううむ



辛いと思って
副菜は、甘めの玉子焼き

20240308 玉子焼き松露

これは、正解チョイスでした



今夜の晩ごはん

20240308 (1)

白菜、蕪、スナップエンドウの味噌汁
納豆






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